家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)題庫(kù)

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1、第一章單項(xiàng)選擇：1.下列不是應(yīng)激豬DFD肉特征得是（C）。A、質(zhì)地較硬B切面干燥C色澤淡白D色澤較暗2.下列與家畜的環(huán)境應(yīng)激無(wú)關(guān)的是（D）A、交感—腎上腺髓質(zhì)系統(tǒng)B、下丘腦—垂體—腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)C．下丘腦—垂體—甲狀腺系統(tǒng)D.交感—垂體—性腺系統(tǒng)3.血液醛固酮含量升高，不會(huì)使哪一血液指標(biāo)顯著下降？（C）A．血鉀B.血鈣C、血鈉D.血磷4.能夠抑制動(dòng)物性腺活動(dòng)的激素是(C)A．甲狀腺素B.腎上腺素C、褪黑激素D.去甲腎上腺素5.家畜環(huán)境的應(yīng)激，目前認(rèn)為主要受下列哪項(xiàng)的主導(dǎo)（C）A．體液調(diào)節(jié)B.交感-腎上腺髓質(zhì)系統(tǒng)C．中樞

2、神經(jīng)系統(tǒng)D.生長(zhǎng)激素多項(xiàng)選擇1.下列哪些因素為家畜的生物環(huán)境因素（BDE）A.空氣B.蚊蠅C.土壤D.樹(shù)木E.昆蟲2.應(yīng)激豬的生產(chǎn)的PSE肉具有哪些特征？（ADE）A．色澤蒼白B.切面干燥C.質(zhì)地堅(jiān)硬D質(zhì)地松軟E.有滲出液3.在工廠化養(yǎng)殖中，對(duì)動(dòng)物產(chǎn)生直接影響得因素有（BCDE）A.土壤重金屬元素B.光照C.氣溫D.氣濕E.飼料判斷自然應(yīng)激在第一階段即可結(jié)束，強(qiáng)烈而持久的應(yīng)激源才會(huì)發(fā)展到第三階段。（錯(cuò)）自然應(yīng)激可以使家畜逐步適應(yīng)環(huán)境，充分發(fā)揮自身的生產(chǎn)潛力。（對(duì)）應(yīng)激敏感豬一般對(duì)1.5%~5%的氟烷檢驗(yàn)呈陰性反應(yīng)。（錯(cuò)

3、）環(huán)境是家畜進(jìn)行生命和生產(chǎn)活動(dòng)的三大要素之一。（對(duì)）家畜疾病的發(fā)生、發(fā)展和消亡的過(guò)程，均與一定的外界環(huán)境條件有關(guān)。（對(duì)）第二章　　溫?zé)岘h(huán)境單選題1.地球上恒溫動(dòng)物的總體平均溫度接近多少℃？（B）A．36B.39C.42D.452.一般情況下，測(cè)定家畜下列測(cè)定點(diǎn)的溫度，其中皮溫最高的是（B）A.直腸B.腋下C.尾尖D.耳尖3.一般情況下，羔羊體溫的正常范圍是（C）A.35~37B.37~39C.39~40D.40~424.家畜體溫的一般估計(jì)公式是（B）。（T為平均溫度，Tr為直腸溫度，Ts為皮膚溫度）A.T=0.9Tr+

4、0.1TsB.T=0.7Tr+0.3TsC.T=0.6Tr+0.4TsD.T=0.8Tr+0.2Ts5.下列幾種正常發(fā)育的成年動(dòng)物中，總產(chǎn)熱量最大的是（A）A.馬B.雞C.綿羊D.小白鼠6.下列幾種正常發(fā)育的成年動(dòng)物中，每千克體重產(chǎn)熱量最小的是（A）A.馬B.雞C.綿羊D.小白鼠7.影響家畜傳導(dǎo)散熱的因素不包括（C）A.接觸物的傳導(dǎo)系數(shù)B.家畜體表面積C.空氣的流動(dòng)速度D.家畜與接觸物的溫差8.家畜四種散熱方式中，不屬于可感散熱的是（A）Ａ．蒸發(fā)散熱　　　　?。拢畬?duì)流散熱　　　?。茫畟鲗?dǎo)散熱　　?。模椛渖?.家畜在

5、炎熱的高溫季節(jié)，主要依靠哪種方式散熱？（?。茫〢．傳導(dǎo)散熱B.對(duì)流散熱C.蒸發(fā)散熱D.輻射散熱10.家畜的喘息散熱屬于哪種散熱？（A）A.對(duì)流和蒸發(fā)B.蒸發(fā)和傳導(dǎo)C.傳導(dǎo)和對(duì)流D.輻射和傳導(dǎo)11.太陽(yáng)高度角在以下哪一角度時(shí)，家畜站立時(shí)受太陽(yáng)直接輻射的體表面積可最小？(C)A.35°B.45°C.55°D.75°12.一般情況下，黑色被毛吸收太陽(yáng)的輻射能量約為白色被毛的多少倍？（B）A.1B.2C.3D.513.骨骼肌的強(qiáng)烈顫抖，可提高到原基礎(chǔ)產(chǎn)熱的多少倍？這對(duì)冷應(yīng)激下之熱平衡可起到重要作用(A)A.2~3B.4~5C.

6、6~7D.1014.下列畜禽中汗腺較發(fā)達(dá)的是（C）A.豬B.牛C.馬D.鴨15.牛的最佳生長(zhǎng)育肥溫度是(D)A.40℃左右B.30℃左右C.20℃左右D.10℃左右16.以下選項(xiàng)中，哪一個(gè)是家禽羽毛生長(zhǎng)不良的原因之一？（C）A.高溫B.低溫C.低濕D.高濕17.高溫高濕環(huán)境下，家畜易發(fā)的疾病為（B?。粒L(fēng)濕病　　　　?。拢臧_　　　　　Ｃ．關(guān)節(jié)炎　　　?。模∪庋祝保福軌蛳鄬?duì)比較安全地評(píng)價(jià)不同狀態(tài)下奶牛熱應(yīng)激程度的指標(biāo)是（?。痢。粒葴刂笖?shù)　　　　Ｂ．溫濕指數(shù)　　　?。茫L(fēng)冷指數(shù)　　?。模行囟龋保梗畾庀笠蛩氐?/p>

7、綜合評(píng)定中，與風(fēng)速無(wú)關(guān)的指標(biāo)是（?。隆。粒葴刂笖?shù)　　　?。拢疁貪裰笖?shù)　　　　Ｃ．風(fēng)冷指數(shù)　　　?。模行囟龋玻埃诟邷貤l件下，主要通過(guò)顯汗蒸發(fā)來(lái)散發(fā)大量的熱量的動(dòng)物是（?。摹。粒i　　　　?。拢u　　　?。茫贰　　　　。模R２１．關(guān)于濕度影響健康的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（　Ｃ?。粒邼窦觿「邷赜绊憽　　　　。拢蜐駵p輕高溫影響Ｃ．低濕加劇低溫影響　　　　　　Ｄ．低濕減輕低溫影響２２．動(dòng)物處于臨界溫度以下時(shí)，依靠哪種方式維持體溫恒定？（?。谩。粒锢碚{(diào)節(jié)　　?。拢瘜W(xué)調(diào)節(jié)　　　Ｃ．物理和化學(xué)調(diào)節(jié)相結(jié)合　?。模A(chǔ)代

8、謝２３．高溫下，濕度對(duì)家畜哪種散熱影響最大？（?。隆。粒畬?duì)流　　　?。拢舭l(fā)　　　?。茫畟鲗?dǎo)　　　　　Ｄ．輻射２４．氣溫過(guò)高時(shí)，家畜出現(xiàn)（?。摹。粒墒沉吭黾印　　。拢鲋剌^快　　?。茫暳限D(zhuǎn)化率升高　　Ｄ．代謝率升高２５．一般用來(lái)表示家畜等熱區(qū)的符號(hào)為（?。痢。粒裕巍　　　　。拢裕恕　　　。茫裕隆　　。模裕模玻叮?/p>