四星級酒店設(shè)計(jì)規(guī)范

四星級酒店設(shè)計(jì)規(guī)范

ID:12340150

大?。?1.00 KB

頁數(shù):6頁

時間:2018-07-16

四星級酒店設(shè)計(jì)規(guī)范_第1頁
四星級酒店設(shè)計(jì)規(guī)范_第2頁
四星級酒店設(shè)計(jì)規(guī)范_第3頁
四星級酒店設(shè)計(jì)規(guī)范_第4頁
四星級酒店設(shè)計(jì)規(guī)范_第5頁
資源描述:

《四星級酒店設(shè)計(jì)規(guī)范》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。

1、四星級酒店設(shè)計(jì)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)一、酒店布局合理1.功能劃分合理;2.設(shè)施使用方便、安全。二、內(nèi)外裝修采用高檔、豪華材料,工藝精致,具有突出風(fēng)格。三、酒店內(nèi)公共信息圖形符號符合LB/T001。四、有中央空調(diào)(別墅式度假村除外),各區(qū)域通風(fēng)良好。五、有與酒店星級相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。六、有背景音樂系統(tǒng)。七、前廳1.面積寬敞,與接待能力相適應(yīng);2.氣氛豪華,風(fēng)格獨(dú)特,裝飾典雅,色調(diào)協(xié)調(diào),光線充足;3.有與酒店規(guī)模、星級相適應(yīng)的總服務(wù)臺;4.總服務(wù)臺有中英文標(biāo)志,分區(qū)段設(shè)置接待、問訊、結(jié)帳,24小時有工作人員在崗

2、;5.提供留言服務(wù);6.提供一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)(商品除外);7.提供信用卡服務(wù);8.18小時提供外幣兌換服務(wù);9.總服務(wù)臺提供酒店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、酒店價目表、中英文本市交通圖、全國旅游交通圖、本市和全國旅游景點(diǎn)介紹、各種交通工具時刻表、與住店客人相適應(yīng)的報刊;10.可18小時直接接受國內(nèi)和國際客房預(yù)訂,并能代訂國內(nèi)其他酒店客房;11.有酒店和客人同時開啟的貴重物品保險箱。保險箱位置安全、隱蔽,能夠保護(hù)客人的隱私;12.設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員,18小時迎送客人;13.設(shè)專職行李員,有專用行李車,24小時提供行

3、李服務(wù)。有小件行李存放處;14.設(shè)值班經(jīng)理,24小時接待客人;15.設(shè)大堂經(jīng)理,18小時在前廳服務(wù);16.在非經(jīng)營區(qū)設(shè)客人休息場所;17.提供店內(nèi)尋人服務(wù)18.提供代客預(yù)訂和安排出租汽車服務(wù);19.門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅。有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供特殊服務(wù);20.至少能用2種外語(英語為必備語種)提供服務(wù)。各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時表示;21.總機(jī)話務(wù)員至少能用2種外語(英語為必備語種)為客人提供電話服務(wù)。八、客房1.至少有40間(套)可供出租的客房;

4、2.70%客房的面積(不含衛(wèi)生間)不小于20平方米;3.裝修豪華,有豪華的軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或簡易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈、臺燈、落地?zé)?、全身鏡、行李架等高級配套家具。室內(nèi)滿鋪高級地毯,或?yàn)閮?yōu)質(zhì)木地板等。采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;4.有衛(wèi)生間,裝有高級抽水恭桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡)、浴缸并帶淋浴噴頭(有單獨(dú)淋浴間的可以不帶淋浴噴頭),配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛(wèi)生間采用豪華建筑材料裝修地面、墻面,色調(diào)高雅柔和,采用分區(qū)照明且目的物照明度良好。有良好的排風(fēng)系統(tǒng)、

5、110/220V電源插座、電話副機(jī)。配有吹風(fēng)機(jī)。24小時供應(yīng)冷、熱水;5.有可直接撥通國內(nèi)和國際長途的電話。電話機(jī)旁備有使用說明及市內(nèi)電話簿;6.有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備,并有閉路電視演播系統(tǒng)。播放頻道不少于16個,其中有衛(wèi)星電視節(jié)目或自辦節(jié)目,備有頻道指示說明和節(jié)目單。播放內(nèi)容應(yīng)符合中國政府規(guī)定。自辦節(jié)目至少有2個頻道,每日不少于2次播放,晚間結(jié)束播放時間不早于凌晨1時;7.有單人間;8.有套房;9.有至少3個開間的豪華套房;10.有殘疾人客房,該房間內(nèi)設(shè)備能滿足殘疾人生活起居的一般要求;11.有與

6、酒店本身星級相適應(yīng)的文具用品。有酒店服務(wù)指南、價目表、住宿規(guī)章、本市旅游景點(diǎn)介紹、本市旅游交通圖、與住店客人相適應(yīng)的報刊;12.客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次,每日更換床單及枕套,客用品和消耗品補(bǔ)充齊全,并應(yīng)客人要求隨時進(jìn)房清掃整理,補(bǔ)充客用品和消耗品;13.提供開夜床服務(wù),放置晚安卡、鮮花或贈品;14.24小時提供冷熱飲用水及冰塊并免費(fèi)提供茶葉或咖啡;15.客房內(nèi)設(shè)微型酒吧(包括小冰箱),提供充足飲料,并在適當(dāng)位置放置烈性酒,備有飲酒器具和酒單;16.客人在房間會客,可應(yīng)要求提供加椅和茶水服務(wù);17

7、.提供叫醒服務(wù);18.提供留言服務(wù);19.提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及修補(bǔ)服務(wù),可在24小時內(nèi)交還客人。16小時提供加急服務(wù);20.有送餐菜單和飲料單,24小時提供中西式早餐、正餐送餐服務(wù)。送餐菜式品種不少于10種,飲料品種不少于8種,甜食品種不少于6種,有可掛置門外的送餐牌;21.提供擦鞋服務(wù)。九、餐廳及酒吧1.總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng);2.有布局合理、裝飾豪華的中餐廳。至少能提供2種風(fēng)味的中餐。晚餐結(jié)束客人點(diǎn)菜不早于22時;3.有獨(dú)具特色、格調(diào)高雅、位置合理的咖啡廳(簡易西餐廳)。能提供自助早

8、餐、西式正餐??Х葟d(或有一餐廳)營業(yè)時間不少于18小時并有明確的營業(yè)時間;4.賓館有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務(wù);5.有位置合理、裝飾高雅、具有特色、獨(dú)立封閉式的酒吧;6.餐廳及酒吧的主管、領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語提供服務(wù)。餐廳及酒吧至少能用2種外語(英語為必備語種)提供服務(wù)。十、廚房1.位置合理、布局科學(xué),保證傳菜路線短且不與其他公共區(qū)域交叉;2.墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有吊頂;3.冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分隔,有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間內(nèi)有

當(dāng)前文檔最多預(yù)覽五頁,下載文檔查看全文

此文檔下載收益歸作者所有

當(dāng)前文檔最多預(yù)覽五頁,下載文檔查看全文
溫馨提示:
1. 部分包含數(shù)學(xué)公式或PPT動畫的文件,查看預(yù)覽時可能會顯示錯亂或異常,文件下載后無此問題,請放心下載。
2. 本文檔由用戶上傳,版權(quán)歸屬用戶,天天文庫負(fù)責(zé)整理代發(fā)布。如果您對本文檔版權(quán)有爭議請及時聯(lián)系客服。
3. 下載前請仔細(xì)閱讀文檔內(nèi)容,確認(rèn)文檔內(nèi)容符合您的需求后進(jìn)行下載,若出現(xiàn)內(nèi)容與標(biāo)題不符可向本站投訴處理。
4. 下載文檔時可能由于網(wǎng)絡(luò)波動等原因無法下載或下載錯誤,付費(fèi)完成后未能成功下載的用戶請聯(lián)系客服處理。