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1、夏黑無核葡萄標準化栽培規(guī)范夏黑葡萄原產(chǎn)日本,別名:黑夏、夏黑無核,歐美雜種,三倍體,天然無核。1主要性狀1.1植物學(xué)特征嫩梢黃綠色,帶少量絨毛。梢尖閉合,乳黃色,有一層絨毛,無光澤。幼葉乳黃至淺綠色,帶淡綠色暈,上表面有光澤,下表面密被一層絲毛。成齡葉片極大,縱徑約32.5cm,橫徑約32.5cm,近圓形,背面有一層很稀的絲狀絨毛。葉片中間凹,邊緣凸起,遠看如片片藕葉立于空中。葉片大多4裂刻,枝條上中部葉片中有少數(shù)葉片裂刻不明顯,近圓形。上下裂刻均深,基部呈橢圓形。鋸齒圓頂形,較平緩,有些葉片葉尖部分鋸齒頂部稍尖呈三角形。葉柄洼大多為矢形,基部為裂縫形或三角形
2、;嫩葉葉柄洼大多為寬拱形,基部為直線形。新梢生長直立,節(jié)間背側(cè)黃綠色,腹側(cè)淡紫紅色。枝條紅褐色,橫截面呈圓形。兩性花。1.2果實性狀果穗大多為圓錐形,部分為雙岐肩圓錐形,無副穗。果穗大,穗長16~23cm,穗寬13.5~16m,平均穗重415g。自然單果重3~3.5g。赤霉素處理后,果粒大,縱徑2.15~2.67cm,橫徑2.05~2.70cm,平均單果重7.5g,最大單果重12g;平均穗重608g,最大穗重940g。果粒著生緊密或極緊密,果穗大小整齊。果粒近圓形,紫黑色到藍黑色。果皮厚而脆,無澀味,果粉厚。果肉硬脆,無肉囊,果汁紫紅色,味濃甜,有濃郁的草莓香
3、味??扇苄怨绦挝锖繛?0%~22%,鮮食品質(zhì)上等。1.3生長結(jié)果習(xí)性植株生長勢極強,隱芽萌發(fā)力中等。芽眼萌發(fā)率85%~90%,成枝率95%,枝條成熟度中等。每條果枝平均著生果穗數(shù)為1.45~1.75個。隱芽萌發(fā)的新梢結(jié)果能力強。2.栽培技術(shù)要點2.1建園2.1.1栽培模式夏黑無核葡萄長勢旺,采用棚架栽培,株行距0.5×3米,每畝栽444株。2.1.2土壤選擇選擇土壤深厚、肥沃疏松的沙壤土或輕壤土,PH值6—7.5,排水良好的平地或坡地,無霜期在150天以上的地方建園。2.1.3定植挖栽植溝和施基肥與回填土同弗雷葡萄。苗木須用二級以上合格苗木,其地上、地下部分
4、均勻?qū)ΨQ,枝條充分成熟,芽眼飽滿,根系完整,有6條以上骨干根、分布均勻、有較多須根,無病蟲為害。定植前要進行選苗、修剪、浸水等處理。修剪:對根系進行短剪,嫁接苗根系長度保留10-12厘米。浸水及蘸ABT生根粉:苗木剪后放入水和ABT生根粉的混合溶液中,其混合液濃度25—50PPm,浸泡一晝夜。消毒:用50%的多菌靈500倍液或其它真菌性殺菌劑加1%的硫酸銅液加80%敵敵畏700倍液浸泡苗木5分鐘對苗木進行消毒。定植:4月中旬當(dāng)氣溫穩(wěn)定在10℃時開始定植。在栽植溝中心線按0.5米株距挖寬、深各30厘米的栽植坑,坑內(nèi)呈饅頭狀,使苗木根系舒展,然后將周邊的土回填于坑
5、中,并輕提苗木,踏實栽牢,灌水后嫁接苗嫁接口應(yīng)露出地面3個節(jié)(或10厘米)的距離。定植后及時在溝內(nèi)鋪地膜。2.2肥水管理夏黑葡萄樹勢旺,生長季節(jié)一定要合理控制肥水,尤其要注意控制氮肥的使用量,氮肥過多會嚴重影響座果,生長季節(jié)前期適當(dāng)控制肥水是促進座果的關(guān)鍵。滴灌夏黑葡萄園水肥運籌表生長期灌水量預(yù)計施肥(公斤/畝)(方/畝)灌溉日期尿素金動力腐植酸硫酸鉀氮磷鉀復(fù)合滴灌肥開墩水304月20—28日3花前水155月16—20日12幼果膨大306月8—13日536幼果膨大356月25—30日236幼果膨大357月10—14日46轉(zhuǎn)色期257月23—28日冬灌6010月
6、10—15日尿素10kg,46%三料10kg、硫酸鉀20kg,有機肥3方或200kg餅肥。2.3枝蔓管理定植后第1年,春季芽萌動后留1個健壯的芽向上生長,其余抹除,新梢長至80cm時摘心,副梢均留1-2片葉摘心;冬剪時主蔓留1m左右選留壯芽短截。第2年春主蔓發(fā)芽后將50cm以下芽全部抹除,促進上部新稍加快生長,并留一個主蔓延長枝培養(yǎng)主蔓;冬剪時,將去年主蔓上的2-3個新稍留2芽短截,培養(yǎng)成結(jié)果母枝,主蔓延長枝留80㎝左右在飽滿芽處短截。第3年繼續(xù)培養(yǎng)主蔓,主蔓80厘米以下不留枝條,80厘米以上在主蔓兩側(cè)每隔25-30厘米選壯梢培養(yǎng)結(jié)果母枝,對上年留的結(jié)果母枝通
7、過抹芽定枝選留結(jié)果枝和預(yù)備枝;冬剪時預(yù)備枝留2個芽短截作結(jié)果母枝,已結(jié)過果的結(jié)果枝回縮疏除,沒有預(yù)備枝的,結(jié)果枝也可留2個芽短截作結(jié)果母枝。水平棚架獨龍干樹形一般3-4年可完成整形工作,以后每年的冬剪主要是結(jié)果枝的更新培養(yǎng)和調(diào)整枝勢,一般結(jié)果枝組達3-4年時應(yīng)及時更新,使其連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。夏黑葡萄冬剪主要以采用短稍修剪和單枝更新的修剪方法為好。樹體培養(yǎng)成形后(4年生以上),在早春芽萌發(fā)后,及時將主蔓上1m以下的無用芽和瘦弱芽全部抹去(更新枝除外),留1-2個壯芽;定枝在花序顯現(xiàn)后,能看清花序大小、好壞時及時進行,原則是選留中庸健壯枝及有花序的新梢,其余過密、過弱
8、枝全部去除,同時要使新梢分布合理,長勢