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《大豆功能因子系列產(chǎn)品開發(fā)可行性研究報告》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、第一章 總 論一、項(xiàng)目概況1、項(xiàng)目名稱大豆功能因子系列產(chǎn)品開發(fā)2、項(xiàng)目承建單位XXXX農(nóng)產(chǎn)品有限公司3、項(xiàng)目承擔(dān)單位基本情況XXXX農(nóng)產(chǎn)品有限公司是由XX市七XX大豆加工有限公司與香港成億國際集團(tuán)有限公司合作建立的中港合作企業(yè)。其中,XX市七XX大豆加工有限公司以土地、廠房、機(jī)械設(shè)備及附屬設(shè)施作為合作條件,占總投資的51%;香港成億國際集團(tuán)有限公司以現(xiàn)匯268萬美元投入,占投資總額的49%。合作期為15年。4、項(xiàng)目投資規(guī)模項(xiàng)目總投資7000萬元。年產(chǎn)大豆?jié)饪s蛋白3600噸,大豆復(fù)合保健功能因子480噸,大豆異黃酮2400公斤。項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)年
2、可實(shí)現(xiàn)銷售收入28033萬元,年利稅7033萬元。5、項(xiàng)目承建單位概況XXXX農(nóng)產(chǎn)品有限公司-20-從事的大豆功能因子開發(fā)項(xiàng)目,不但擁有產(chǎn)業(yè)政策上的優(yōu)勢,更具備進(jìn)一步開發(fā)及形成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的技術(shù)和資源優(yōu)勢;其不但擴(kuò)大企業(yè)產(chǎn)品品種向高科技、高附加值上擴(kuò)展,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,同時為消費(fèi)市場提供天然的、植物性的保健品,有較為顯著的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益,具有廣闊的發(fā)展前景。項(xiàng)目啟動后,對大豆精深加工的發(fā)展、加快大豆精深加工產(chǎn)業(yè)化建設(shè)、適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化和中國加入WTO的新形勢,將起到巨大的推動作用。二、項(xiàng)目提出背景一是消費(fèi)市場的需求。隨著人們生活水平的提高
3、,對保健品有著極大的需求心理,特別是對天然、植物性的保健品的需求。隨著近年來在這方面研究的深入,發(fā)現(xiàn)東方人之所以較少患西方人?;嫉姆逝职Y、高脂血癥、冠心病、糖尿病籌“現(xiàn)代文明病”,這與東方人平時大量攝食大豆制品有關(guān)。就連美國FDA這樣的世界聞名的權(quán)威性食品與藥品檢測組織,也打破已往不對任何產(chǎn)品做倡導(dǎo)性宣傳的慣例,倡導(dǎo)國民每日至少食25克大豆。這樣一來,大豆類保健品已無可厚非地成為公認(rèn)的保健食品的新貴和未來保健品市場的主流產(chǎn)品。尤其是現(xiàn)代高科技的發(fā)展,為大豆保健品的深層次開發(fā)提供了有利的技術(shù)支持及保障,大豆功能因子系列產(chǎn)品的開發(fā)恰好符合了此種需
4、求。-20-二是大豆功能因了產(chǎn)品的效用符合人類健康的需求,具有強(qiáng)大的產(chǎn)品優(yōu)勢。近年來,研究發(fā)現(xiàn)大豆中含有許多具有保健作用的功能性物質(zhì)。研究表明從大豆豆粕中提取的大豆皂甙,具有降血脂、抗氧化、抗腫瘤、保護(hù)肝臟等生物學(xué)功效。作為大豆因子之一的大豆異黃酮是唯一存在于大豆中的另一類較強(qiáng)生物學(xué)活性物質(zhì),因其具有雌性激素作用,又被稱為植物雌激素。具有對與激素有關(guān)的癌癥,如乳腺癌、前列腺癌、睪丸癌、子宮癌等有防治作用;具有降血脂、抗氧化、防止動脈硬化作用;對絕經(jīng)期婦女的骨質(zhì)疏松具有防治作用。上述大豆功能因子完全符合人類對健康保健的多種需求,成為人類為健康保
5、健而尋求的目標(biāo)。三是產(chǎn)業(yè)政策的支持及資源優(yōu)勢。國家對天然、植物性的醫(yī)藥品和保健品開發(fā)給予政策、法規(guī)的保護(hù)和支持,鼓勵進(jìn)行此種產(chǎn)品的快速發(fā)展。而黑龍江省是我國的農(nóng)業(yè)大省,對農(nóng)副產(chǎn)品的精深加工是國家和地方政府重點(diǎn)支持發(fā)展的產(chǎn)業(yè),符合國家和黑龍江省政府的產(chǎn)業(yè)決策。而且XX市是我省大豆的主產(chǎn)區(qū),無論是種植面積還是產(chǎn)量和品質(zhì)均處于國內(nèi)領(lǐng)先地位。這為我們進(jìn)一步地精深加工提供了良好的原料資源。三、項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域概況1、自然狀況XX市地處北緯45°23′—46°36′,東經(jīng)132°11′—133°56′,位于黑龍江省東北邊陲,與俄羅斯聯(lián)邦隔水相望。全市土地總面
6、積9330平方公里。境內(nèi)有兩個省森工局,6個國營農(nóng)場,市轄7鎮(zhèn)5鄉(xiāng)89個行政村,全市總?cè)丝?1萬。XX市先后躋身于“全國農(nóng)村綜合實(shí)力百強(qiáng)縣”、“中國明星縣”、“全國糧食強(qiáng)縣”、“黑龍江省縣域經(jīng)濟(jì)十強(qiáng)縣”的行列。XX市地處中緯度地區(qū),屬寒溫帶大陸性氣候。冬季漫長、嚴(yán)寒干燥,夏季短促、濕熱多雨,春季多風(fēng)、易旱易澇,秋季多雨、降溫迅速。具體氣像資料如下:(1)年平均氣溫:3.1℃-20-(2)極端最高氣溫:35.2℃(3)極端最低氣溫:-36.1℃(4)年平均降水量:546.6mm(5)一日最大降水量:98.8mm(6)一小時最大降水量:48.2m
7、m(7)年平均雷暴日數(shù):8天(8)年最多雷暴日數(shù):33天(9)最大積雪深度:46cm(10)最大凍工深度:187cm(11)最大風(fēng)速:21.0m/s(12)季平均氣溫及降水量:春季(3—5月)4.2℃95.7mm夏季(6—8月)19.8℃296mm秋季(9—10月)9.81℃18.9mm冬季(11—2月)-13.5℃36mm(13)無霜期:100-133天2、社會經(jīng)濟(jì)狀況全市現(xiàn)有人口31萬人,其中農(nóng)業(yè)人口14.6萬人,占總?cè)丝诘?7.1%。XX市經(jīng)濟(jì)經(jīng)多年發(fā)展已有長足的進(jìn)步。據(jù)統(tǒng)計,全市2003年國民經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值32.4億元。3、基礎(chǔ)條件-20
8、-(1)供水項(xiàng)目建設(shè)所在地廠區(qū)內(nèi)有自備井,屬礦泉水水質(zhì),日流量150立方米。(2)供電該項(xiàng)目的建設(shè)和生產(chǎn)用電由XX市電業(yè)局承擔(dān)。近年來,全市已投資1億多元,進(jìn)行了2