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《《秦殤前傳:復(fù)活》技能書與隱藏裝備獲得方法》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、一個生鮮電商創(chuàng)業(yè)者的心路歷程前言文章已經(jīng)結(jié)尾,回過頭來一看沒想到一篇總結(jié)竟然寫了將近2萬5千字,不是我太能寫,是我太想把更多的東西分享給大家。希望讓準備從事生鮮電商的朋友看了之后能夠有所啟示少走彎路,希望投資人看了能夠理解我們將要做的項目的社會意義并能給予我們必要的支持,也希望看好我們的朋友和我聯(lián)系加入我們。正文7天買菜網(wǎng)創(chuàng)立于2013年5月31日,關(guān)閉于2015年1月14日,運營593天。自從7天買菜網(wǎng)在今年1月份關(guān)閉后,這半年來收到了很多看好生鮮電商的朋友的咨詢,在此我將分享一些我的經(jīng)驗和觀點,同時也將
2、介紹一下我更新后的理想。由于分享的內(nèi)容太多,所以下面將分章節(jié)進行介紹。一、我為什么要做生鮮電商引用了我發(fā)表在我們網(wǎng)站上的一篇文章,很好的表達了當時我的動機和心情。我為什么要做這個買菜網(wǎng)?2013-06-07?我一一不僅僅是7天買菜網(wǎng)的創(chuàng)始人,更是一個消費者。我之前的工作挺好的,已是某公司的總監(jiān),但是我還是辭職了,創(chuàng)建了這個網(wǎng)站。?每次去菜場買菜的時候,我都心中暗*,這些**商販把菜價賣的這么高,而且還都統(tǒng)一好口徑,全菜場20余家的攤販全部賣一樣的價格,最早我以為,現(xiàn)在人力成本增加,可能收菜就挺貴,還挺感慨他
3、們也不容易的。后來我偶爾一次去了蔬菜批發(fā)市場,發(fā)現(xiàn)有些蔬菜的批發(fā)價還是停留在幾毛錢的高度。我才發(fā)現(xiàn),哦,原來錢都是被誰賺去了(當然也有可能不光是菜販,還有菜場所有者等等),不管是誰賺去了,加了這么多價格,我就很不爽。于是,某一天,我決定做一個賣菜的網(wǎng)站,不像大多數(shù)網(wǎng)上賣菜的網(wǎng)站一樣只賣高端菜,我決定要賣老百姓買的起的菜。我很不能理解有機的小青菜為什么可以賣到15元一斤,我從小在黑龍江長大,我們家里的菜地都沒打過農(nóng)藥不也長的好好的,也沒增加什么成本么。現(xiàn)在因為網(wǎng)站訂菜量比較小,我前期蔬菜還主要是在上海市幾個大
4、的批發(fā)市場購進,隨著訂菜量的增加我會直接去菜源地購菜,更甚至我會承包一塊地,種自己的放心菜,我很懷念小的時候從菜地里摘一個西紅柿擦巴擦巴就吃的感覺。?做這個網(wǎng)站,別的我不敢保證,價格便宜、吃的放心是我的兩個基本點。每賣出去的一份菜,都是本著這個就是我自己吃的心態(tài)來處理。如前面所說,現(xiàn)在量小,我只能在蔬菜批發(fā)市場進菜,這個菜與各菜市場里菜販的進菜渠道是一樣的,所以品質(zhì)基本和菜場里的品質(zhì)差不多。若我的量大了(當然這還需要各位親的大力支持),我就會去菜農(nóng)那定制蔬菜,我會爭取做到全流程透明,不說讓別人放心,我會先做
5、到讓我放心,我還是很挑剔的。在上海上大學(xué)及工作,已待了11年,我說怎么不吃肉肚子卻也仍在漸大,前幾天才恍然大悟,原來一直喝的是豬肉湯啊。玩笑,卻也不是玩笑。我去年在嘉興做工程和嘉興客戶喝酒,他們說嘉興是養(yǎng)豬大市,我恍然大悟說是嗎,客戶說你以為你們待在上海好啊,你們上海人吃了我們多少死豬肉都不知道,我們這死豬啊都賣到上海去了。我還不以為然,以為他故意說的來惡心我,我還心想他是吃不到葡萄說葡萄酸呢。經(jīng)過今年年初的豬肉湯事件,我才清楚,為什么這么多死豬漂啊漂,是因為嘉興嚴查死豬回收,將大的死豬回收販子都抓了起來。
6、我還清楚的記得電視采訪被抓的一個最大的死豬回收販子,記者問他,你認為為什么會有這么多死豬漂在河里,那個販子回答,那還不是因為我被抓了,沒人收了唄。我明顯的感覺到販子在說這句話時有一種驕傲感,他可能心中在想,嘉興市政府你抓錯了吧,抓了我讓死豬漂到了上海,上海人還過來找麻煩,否則我把死豬賣給上海人吃,他們吃的開心還感謝我們嘉興的豬肉便宜。還有中國的奶粉事件,現(xiàn)在竟然沒有人相信中國的奶粉是合格的。我想我小的時候天天喝的都是直接從牛肚子里擠出來的牛奶加熱后就喝了,那牛奶煮出來好香啊,尤其上面漂浮的一層奶油膜,現(xiàn)在想
7、想都流口水?,F(xiàn)在的牛奶煮出來就是感覺水水的,不香,稀稀的。有精力了我要做鮮奶配送,就是那種當天擠出來直接冷藏配送的那種。啰啰嗦嗦的寫了這么多,只想表達一下我的態(tài)度,做這個是以我個人的態(tài)度來做,不說是否能滿足每個消費者的需求,就像我對我的同事們說的一樣,你們做好每一步,要以做的是為自己吃、自己的父母吃的心態(tài)來做,否則你們就不要做了。?最后,請相信,我們的態(tài)度是真誠和認真的!二、我對生鮮電商的認識下面我來分享一下我認為生鮮電商積極的一面:1.生鮮電商可以解決食品安全的問題這是我當年決定做生鮮電商的初衷,因為我認
8、為生鮮電商可以讓食品生產(chǎn)流程更加透明化?,F(xiàn)在有幾個人相信自己在超市買到的有機蔬菜就是真的有機蔬菜,現(xiàn)在的社會信用體系僅通過貼標簽是無法讓消費者相信和認可的,因此應(yīng)該做到全流程視頻監(jiān)控,實現(xiàn)耳聽為虛眼見為實。而只有通過生鮮電商網(wǎng)站才能夠?qū)崿F(xiàn)這一監(jiān)控手段。比如,一顆青菜,要實現(xiàn)視頻監(jiān)控其從播種到收獲全流程,包含在生長期間如何配制農(nóng)藥、播撒農(nóng)藥及使用的是什么標號的農(nóng)藥;一顆散養(yǎng)草雞蛋,就要監(jiān)控到母雞所生活的散養(yǎng)環(huán)境及吃