月餅的過(guò)度包裝問(wèn)題

月餅的過(guò)度包裝問(wèn)題

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1、文字材料+圖片 月餅過(guò)度包裝的隱患:根據(jù)國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)董金獅的調(diào)查,近年來(lái)有些生產(chǎn)企業(yè)為了使月餅顯得高級(jí),使用金、銀色的月餅托盛裝月餅。這些顏色鮮艷的月餅托,有些是使用再生塑料加入金粉和銀粉制成的。而這些再生塑料來(lái)源復(fù)雜,有些甚至來(lái)自于醫(yī)療垃圾、農(nóng)藥瓶等。使用再生塑料與金、銀粉制成的月餅托內(nèi),容易含有大量的有毒物質(zhì)與重金屬?!霸嘛灡旧砗土勘容^大,極易溶出這些有毒物質(zhì),其中汞和鎘是兩種毒性較大的重金屬。汞在被人體食用后會(huì)沉入肝臟中,對(duì)大腦、神經(jīng)、視力破壞極大。鎘可取代骨骼中部分鈣,引起骨骼疏松軟化而痙攣,嚴(yán)重者引起自然骨折甚至是致畸。鎘還會(huì)導(dǎo)致高血壓,引起心腦

2、血管疾病,破壞肝腎,并能引起腎功能衰竭。”董金獅說(shuō)?!  ∑浯?,過(guò)度包裝的月餅禮盒再?gòu)U棄后會(huì)對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。過(guò)度包裝的月餅禮盒再?gòu)U棄后會(huì)對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì):截止2009年,包裝廢棄物重量已占到固體廢棄物的1/3,體積上則已達(dá)1/2,每年產(chǎn)生4000萬(wàn)噸包裝廢物,80%的包裝廢棄物與生活垃圾一起被送往填埋場(chǎng)進(jìn)行衛(wèi)生填埋。而往往被填埋的廢品包裝需要幾十年甚至上百年才能分解。如果不能遏制過(guò)度包裝問(wèn)題,城市將被填埋垃圾漸漸包圍。香港環(huán)保組織曾做調(diào)查顯示,香港今年市面上400萬(wàn)盒月餅需用5240萬(wàn)件包裝物料,平均每盒月餅有13.1件配件,其中近8成是由難以自然分解或

3、即用即棄的不環(huán)保物料制成。此外,月餅過(guò)度包裝還造成資源浪費(fèi)。由于豪華包裝的材料繁多,涵蓋了紙類、塑料、金屬、玻璃、陶瓷、木材、水晶及復(fù)合材料等。為防止產(chǎn)品損壞,不少產(chǎn)品的包裝中還有大量的緩沖材料和填充料,如發(fā)泡塑料、海綿、碎紙等。這些盒子體積大,重量輕,形狀各異,回收利用的運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)成本都較高。而且,豪華禮盒印刷顏色鮮艷,有些盒子上面還覆上了一層塑料膜,加大了回收造紙的難度,如果進(jìn)行紙塑分離和對(duì)紙進(jìn)行脫色漂白都會(huì)增加成本,而且加工后的污水更難處理。“因此,幾乎沒(méi)有加工企業(yè)愿意回收這種豪華禮盒。一只只大大小小、五顏六色、材質(zhì)各異的豪華禮盒,回收價(jià)格竟不如廢報(bào)紙。中秋過(guò)后,標(biāo)榜月餅價(jià)格

4、的豪華包裝也成為了食之無(wú)味棄之可惜的‘雞肋’。”董金獅說(shuō)。再次,送禮就送豪華包裝購(gòu)買豪華月餅的顧客,大部分屬于公款消費(fèi),助長(zhǎng)了不正之風(fēng)。  事實(shí)上,無(wú)論早在2005年9月2日,國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局發(fā)布的《月餅國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)》,還是今年4月實(shí)施的《限制商品過(guò)度包裝要求———食品和化妝品》,對(duì)月餅包裝空隙率、成本及層數(shù)都做出了明細(xì)的限制。但實(shí)際執(zhí)行起來(lái)卻事與愿違。  商家反映,有過(guò)度包裝的豪華月餅與普通裝月餅的銷量基本相當(dāng)?!拌F盒簡(jiǎn)裝月餅主要是給親戚或家人自用、或者企業(yè)團(tuán)購(gòu)為主。禮盒裝的則主要是用于送禮,中國(guó)人過(guò)節(jié)都有禮尚往來(lái)的習(xí)慣”?! ∫晃徊辉妇呙膹S家坦承難以實(shí)現(xiàn):“禮盒用于人情交往也

5、是難免的,我們所推出的精裝月餅也是為了適應(yīng)市場(chǎng)的需求。只能說(shuō)盡量不奢華不浪費(fèi),很難說(shuō)全部都做成實(shí)惠的簡(jiǎn)裝月餅?!睆V州某老字號(hào)餅家負(fù)責(zé)人甚至不了解這些規(guī)定,“不搭配銷售其他物品,就不算過(guò)度包裝了吧?”  新華社評(píng)論指出,“購(gòu)買這類豪華月餅的顧客,大部分屬于公款消費(fèi),導(dǎo)致了價(jià)格這一市場(chǎng)調(diào)節(jié)機(jī)制無(wú)法發(fā)揮作用?!薄 〔簧偾皝?lái)選購(gòu)月餅的市民告訴記者“如果不是禮尚往來(lái)的需要,自己家里舍不得吃包裝精美的高價(jià)月餅?!币晃焕钚瞻⒁陶f(shuō):“如果是家里人想吃,就買一些散裝的,既便宜又可以買多種口味。就算要送人的,也可以選擇那些月餅與包裝分開(kāi)銷售的,這樣既好看又實(shí)惠?!保玻埃保澳辏丛拢比掌鹫綄?shí)施的國(guó)家強(qiáng)

6、制性標(biāo)準(zhǔn)《限制商品過(guò)度包裝要求——食品和化妝品》對(duì)糕點(diǎn)類商品的包裝形式、空隙率以及包裝成本比例都有嚴(yán)格規(guī)定。但董金獅認(rèn)為,這些硬性規(guī)定看似嚴(yán)密,實(shí)則缺乏可操作性。比如包裝的成本價(jià)格如何核算?消費(fèi)者在購(gòu)物時(shí),又怎么會(huì)知道包裝的成本呢?這樣一來(lái),商品是否過(guò)度包裝,也就無(wú)從判斷了。另外,該標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)包裝的材質(zhì)和結(jié)構(gòu)沒(méi)有做出硬性規(guī)定,這也是導(dǎo)致月餅禮盒包裝材質(zhì)種類越來(lái)越多、結(jié)構(gòu)越來(lái)越復(fù)雜的主要原因之一。董金獅建議,應(yīng)盡快完善標(biāo)準(zhǔn)中的漏洞,使生產(chǎn)企業(yè)在印刷產(chǎn)品包裝時(shí),就將包裝的層數(shù)、空隙率、成本價(jià)格等信息公示給消費(fèi)者。同時(shí),還應(yīng)參照我國(guó)《循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》有關(guān)內(nèi)容,鼓勵(lì)企業(yè)使用單一材質(zhì)生產(chǎn)包裝

7、,在包裝的設(shè)計(jì)時(shí)就考慮到拆解與回收等問(wèn)題。另外,還應(yīng)盡快推進(jìn)《限制商品過(guò)度包裝條例》的出臺(tái),使“限制過(guò)度包裝”不僅僅成為一種口號(hào),而是有法可依,讓違法企業(yè)與銷售商真正受到經(jīng)濟(jì)上的處罰。月餅過(guò)度包裝的現(xiàn)象:●天價(jià)禮盒月餅網(wǎng)上銷售隨處可見(jiàn),千元以上高價(jià)月餅有近300款  ●包裝廢棄物體積已占固體廢棄物一半,每年廢棄價(jià)值達(dá)2800億元  有調(diào)查指出,目前包裝廢棄物體積已占到固體廢棄物的一半。抵制過(guò)度包裝倡導(dǎo)多年,好客的國(guó)人、商家也并非不知其害,為何至今仍禁而不止,值得人們深思?! ∵^(guò)度

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