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《中國(guó)餐飲連鎖業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)及投資咨詢報(bào)告-市場(chǎng)研究分析報(bào)告-市場(chǎng)研究分析報(bào)告.docx》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫(kù)。
1、2017-2022年中國(guó)餐飲連鎖業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)及投資咨詢報(bào)告20報(bào)告信息報(bào)告類型多用戶、行業(yè)報(bào)告報(bào)告編號(hào)69580←咨詢時(shí),請(qǐng)說(shuō)明此編號(hào)報(bào)告價(jià)格電子:¥7200元 紙介:¥7200全版:¥7500 可開增值稅專用發(fā)票網(wǎng)上閱讀http:/www.cn-bigdata.cn/report/20170824/69580.html報(bào)告目錄第一章 連鎖經(jīng)營(yíng)概述第一節(jié)、連鎖經(jīng)營(yíng)概念及內(nèi)涵一、連鎖經(jīng)營(yíng)的概念二、連鎖經(jīng)營(yíng)的分類三、連鎖經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)四、連鎖經(jīng)營(yíng)本質(zhì)特征集中體現(xiàn)的四個(gè)原則第二節(jié)、連鎖經(jīng)營(yíng)三類形式主要特點(diǎn)一、直營(yíng)連鎖(RegularChain簡(jiǎn)稱RC)二、特許連鎖(Franch
2、iseChain簡(jiǎn)稱FC)三、自由連鎖(VoluntaryChain簡(jiǎn)稱VC)第二章 2015-2017年中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展第一節(jié)、中國(guó)餐飲業(yè)總體概述一、中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展歷程二、我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的重要作用20三、我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展?fàn)顩r總體概述四、我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的主要特征五、促進(jìn)我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的因素第二節(jié)、2015-2017年中國(guó)餐飲業(yè)政策環(huán)境分析一、我國(guó)餐飲行業(yè)政策綜述二、餐飲業(yè)工作指導(dǎo)意見發(fā)布三、餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理辦法發(fā)布四、我國(guó)餐飲業(yè)政策熱點(diǎn)動(dòng)向第三節(jié)、2015-2017年中國(guó)餐飲市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)狀況分析一、2015年中國(guó)餐飲市場(chǎng)運(yùn)行狀況二、2016年中國(guó)餐飲市場(chǎng)運(yùn)行狀況三、2017
3、年中國(guó)餐飲市場(chǎng)運(yùn)行狀況第四節(jié)、中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展中的問(wèn)題分析一、中國(guó)餐飲業(yè)存在的主要問(wèn)題二、我國(guó)餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)面臨的困境三、中國(guó)餐飲業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的挑戰(zhàn)四、中國(guó)集團(tuán)飲食供應(yīng)總體水平較低第五節(jié)、促進(jìn)中國(guó)餐飲業(yè)健康發(fā)展的對(duì)策一、中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展策略二、平衡餐飲市場(chǎng)與消費(fèi)需求的措施三、餐飲企業(yè)的主要營(yíng)銷手段四、中國(guó)餐飲業(yè)的個(gè)性化服務(wù)策略第三章 2015-2017年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)分析第一節(jié)、2015-2017年中國(guó)餐飲連鎖行業(yè)綜述20一、中國(guó)餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)進(jìn)入高速增長(zhǎng)期二、中國(guó)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的法律規(guī)范情況三、國(guó)內(nèi)外餐飲連鎖發(fā)展比較分析四、連鎖餐飲企業(yè)進(jìn)駐一線城市發(fā)展剖析五、餐飲企
4、業(yè)實(shí)施連鎖的路徑分析第二節(jié)、2015-2017年中國(guó)餐飲連鎖業(yè)發(fā)展?fàn)顩r一、2015年我國(guó)餐飲連鎖業(yè)發(fā)展?fàn)顩r二、2016年我國(guó)餐飲連鎖業(yè)發(fā)展情況三、2017年我國(guó)餐飲連鎖業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)第三節(jié)、2015-2017年中國(guó)部分地區(qū)餐飲連鎖業(yè)的發(fā)展一、重慶餐飲連鎖業(yè)領(lǐng)先全國(guó)二、資本助力武漢連鎖餐飲業(yè)快速發(fā)展三、安徽省連鎖酒店餐飲業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況四、廣東限額以上連鎖住宿餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)五、北京鼓勵(lì)連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)早餐業(yè)務(wù)第四節(jié)、2015-2017年中國(guó)連鎖餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析一、餐飲連鎖業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈二、連鎖餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局三、日本餐飲連鎖巨頭進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)四、標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化可避免加盟和直營(yíng)內(nèi)斗第五節(jié)、餐飲
5、連鎖市場(chǎng)品牌及營(yíng)銷策略一、品牌化拓展已成連鎖餐飲業(yè)的戰(zhàn)略選擇二、打造連鎖餐飲店品牌發(fā)展對(duì)策三、餐飲連鎖企業(yè)的“統(tǒng)一性”戰(zhàn)略20四、餐飲連鎖酒店搶占旅游市場(chǎng)第六節(jié)、餐飲連鎖業(yè)物流分析一、餐飲連鎖業(yè)已顯現(xiàn)出第四方物流二、餐飲連鎖業(yè)物流的需求、成本與績(jī)效評(píng)價(jià)三、降低餐飲連鎖業(yè)物流成本的途徑第七節(jié)、餐飲連鎖行業(yè)面臨的問(wèn)題及對(duì)策一、餐飲連鎖業(yè)面臨的五大困惑二、連鎖餐飲業(yè)面臨的主要問(wèn)題三、餐飲連鎖企業(yè)面臨困境四、中國(guó)餐飲連鎖業(yè)發(fā)展對(duì)策第四章 2015-2017年限額以上中國(guó)連鎖餐飲業(yè)企業(yè)數(shù)據(jù)第一節(jié)、2015年連鎖餐飲業(yè)企業(yè)數(shù)據(jù)一、連鎖餐飲業(yè)各類型企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況二、連鎖餐飲企業(yè)各業(yè)
6、態(tài)經(jīng)營(yíng)情況三、我國(guó)各地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)情況第二節(jié)、2016年連鎖餐飲業(yè)企業(yè)數(shù)據(jù)一、我國(guó)連鎖餐飲業(yè)各類型企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況二、我國(guó)連鎖餐飲企業(yè)各業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)狀況三、我國(guó)各地區(qū)連鎖餐飲企業(yè)狀況第五章 2015-2017年餐飲連鎖細(xì)分市場(chǎng)分析第一節(jié)、2015-2017年中餐連鎖業(yè)發(fā)展概況一、美式中餐連鎖企業(yè)積極拓展海外市場(chǎng)二、中國(guó)中餐連鎖企業(yè)發(fā)展概況三、中式連鎖餐飲受資本市場(chǎng)青睞20四、華南區(qū)中餐連鎖市場(chǎng)增添競(jìng)爭(zhēng)新力量五、中西餐飲文化差異解析第二節(jié)、2015-2017年連鎖快餐業(yè)分析一、我國(guó)快餐連鎖行業(yè)發(fā)展綜述二、中式連鎖快餐業(yè)迅速發(fā)展三、國(guó)內(nèi)中式快餐連鎖企業(yè)的SWOT分析四、快餐連
7、鎖業(yè)管理信息系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能設(shè)計(jì)第三節(jié)、2015-2017年各地區(qū)快餐連鎖業(yè)發(fā)展?fàn)顩r一、溫州市連鎖快餐企業(yè)看好24小時(shí)營(yíng)業(yè)模式二、杭州連鎖快餐企業(yè)加速布局全國(guó)版圖三、寧波快餐連鎖企業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛四、大慶市快餐連鎖企業(yè)競(jìng)相搶占早餐市場(chǎng)份額第四節(jié)、2015-2017年其它餐飲連鎖業(yè)分析一、我國(guó)咖啡市場(chǎng)連鎖競(jìng)爭(zhēng)激烈二、中外品牌糕點(diǎn)連鎖發(fā)展?fàn)顩r分析三、中國(guó)市場(chǎng)冰淇淋連鎖競(jìng)爭(zhēng)加劇四、冰淇淋連鎖知名品牌入杭第六章 2015-2017年餐飲連鎖業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理第一節(jié)、餐飲連鎖業(yè)經(jīng)營(yíng)管理概況一、酒店餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)自身模式建立的探索二、連鎖餐飲業(yè)的員工管理方案探析三、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵