水產(chǎn)品加工廢水生物處理現(xiàn)狀與展望

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1、水產(chǎn)品加工廢水生物處理現(xiàn)狀與展望水產(chǎn)品加工廢水生物處理現(xiàn)狀與展望水產(chǎn)品加工廢水生物處理現(xiàn)狀與展望水產(chǎn)品加工廢水生物處理現(xiàn)狀與展望水產(chǎn)品加工廢水生物處理現(xiàn)狀與展望環(huán)境科學(xué)導(dǎo)刊2007,26(3):58—60CN53—1205/XISSN1673—9655水產(chǎn)品加工廢水生物處理現(xiàn)狀與展望劉恒明’.任遠(yuǎn).劉長(zhǎng)發(fā)’(1.大連水產(chǎn)學(xué)院海洋環(huán)境工程學(xué)院,遼寧大連116023;2.北京市環(huán)境保護(hù)科學(xué)研究院,北京100037)摘要:介紹了幾種較為典型的水產(chǎn)品加工廢水生物處理工藝,以及利用生物處理工藝處理高含鹽量廢水實(shí)驗(yàn)室研究結(jié)果;展望了水產(chǎn)品加工廢水處理技術(shù)的發(fā)展

2、前景.關(guān)鍵詞:水產(chǎn)品;加工廢水;處理;處理工藝中圖分類號(hào):X703文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1673—9655(2007)03—0058—03水產(chǎn)品加工廢水主要來自于水產(chǎn)品加工過程中的原料解凍和清洗工序.廢水量大,有機(jī)物濃度高,蛋白質(zhì),油脂等大分子有機(jī)物質(zhì)多.廢水排放的季節(jié)性較強(qiáng),水質(zhì)水量波動(dòng)也很大.具有水溫低,生化降解速率慢的特點(diǎn).很多沿海企業(yè)使用深海海水進(jìn)行原料清洗.雖然節(jié)約了大量淡水資源,但也產(chǎn)生了大量的高鹽度水產(chǎn)品加工廢水.含鹽廢水的排放會(huì)造成十分嚴(yán)重的環(huán)境污染,也會(huì)嚴(yán)重干擾城市污水處理廠的正常運(yùn)行….目前,關(guān)于高鹽度海產(chǎn)品加工廢水處理的工程

3、實(shí)踐和研究的文獻(xiàn)報(bào)道尚少.現(xiàn)在已經(jīng)有一系列經(jīng)實(shí)踐證明處理效果良好的工藝,應(yīng)用到水產(chǎn)品加工廢水治理工程實(shí)踐中;在相關(guān)科研領(lǐng)域,也取得了一些研究成果.現(xiàn)把近年技術(shù)較成熟,較具代表性的處理工藝和研究進(jìn)展作一介紹.1處理工藝1.1生物接觸氧化法青島正進(jìn)實(shí)業(yè)集團(tuán)公司以鱈魚加工為主.設(shè)計(jì)原水水質(zhì)為:COD1200—1600mg/L,BOD5600—700mg/L,SS500—900mg/L,NH4一N3O一40mg/L.采用接觸氧化法作為主體工藝進(jìn)行處理,取得了較好的效果].出水符合《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB8978—1996)二級(jí)標(biāo)準(zhǔn),工藝運(yùn)行穩(wěn)定,產(chǎn)泥量少

4、.收稿日期:2006一l2一l7作者簡(jiǎn)介:劉恒明(1968一),男,漢族,遼寧省鐵嶺縣人,碩士,講師.主要從事水污染治理工程方面的教學(xué)與科研工作.先后發(fā)表論文6篇.一58一工藝流程如圖1所示.部分回漉污泥r....….......…........一過濾—捧放圖1生物接觸氧化法處理工藝流程圖青島鑫海豐食品有限公司主要從事鰻魚深加工和金槍魚的來料加工,廢水水質(zhì)為COD728—1176mg/L,以生物接觸氧化法為主體工藝,設(shè)計(jì)能力400m/d.出水水質(zhì)CODc為92—140mg/L,COD去除率為85.2—93.3%,出水水質(zhì)穩(wěn)定,可以達(dá)到二級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)

5、,處理成本0.92m.袁波,蔣波等人L4報(bào)道了用水解一二級(jí)接觸氧化法處理水產(chǎn)品加工廢水的工程實(shí)例.運(yùn)行結(jié)果表明,在進(jìn)水水質(zhì)COD≤1400mg/L,BOD5~<700mg/L,SS~<350mg/L,NH3一N<~60mg/L的情況下,出水水質(zhì)為COD≤100mg/L,BOD5≤20mg/L,SS≤70mg/L,NH3一N≤15mg/L,滿足一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn).也有用接觸氧化工藝處理高鹽度海產(chǎn)品加工廢水的研究報(bào)道J.試驗(yàn)廢水水質(zhì)為:COD1200mg/L,SS500mg/L,氨氮80mg/L,C1—12000mg/L.試驗(yàn)結(jié)果表明:在氯

6、離子濃度為12000mg/L時(shí),COD的去除率仍能達(dá)到80%;硝化細(xì)菌,亞硝化細(xì)菌的生物活性在C1一為10000mg/L時(shí),開始顯著降低,最終將失去活性,脫氮能力顯著下降.并提出一套接種掛膜,馴化的方案,培養(yǎng)出耐鹽微生物.研究結(jié)果表明,耐鹽污泥馴化可在普通活性水產(chǎn)品加工廢水生物處理現(xiàn)狀與展望劉恒明污泥基礎(chǔ)上進(jìn)行.1.2序批式活性污泥法(SBR)及其變體CASS有人報(bào)道了用SBR法處理水產(chǎn)品冷藏加工廢水的工程實(shí)例.工藝運(yùn)行周期為6.83h:進(jìn)水30rain,曝氣3h,沉淀2.5h,排水50min.在進(jìn)水水質(zhì)SS700mg/L,COD1500mg/L和

7、BOD5800mg/L的情況下,ss去除率為84%,COD去除率91%,BOD去除率94%,處理水可達(dá)標(biāo)排放.工程總投資20余萬元,電耗0.25:TrVt.循環(huán)式活性污泥系統(tǒng)(CASS),是SBR法的一種變型工藝,是將可變?nèi)莘e的活性污泥工藝與生物選擇器(bioselector)原理有機(jī)結(jié)合的SBR工藝.有人對(duì)CASS工藝處理高鹽度海產(chǎn)品加工廢水進(jìn)行了試驗(yàn)研究J.試驗(yàn)結(jié)果表明:進(jìn)水Cl一的濃度在6300mg/L以下時(shí),系統(tǒng)可穩(wěn)定運(yùn)行:C1一的質(zhì)量濃度超過8100mg/L時(shí),出水水質(zhì)變壞,無法穩(wěn)定運(yùn)行;進(jìn)水Cl的濃度在4500mg/L以下時(shí),處理系統(tǒng)的

8、抗鹽度波動(dòng)能力較強(qiáng),遇到Cl一的濃度梯度為3600mg/L的沖擊,系統(tǒng)可在1個(gè)運(yùn)行周期內(nèi)恢復(fù)正常.廢水中Cl一濃度超過45