新課標(biāo)(人教版)高中化學(xué)選修5全冊(cè)教案

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1、選修5《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》教案第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物【課時(shí)安排】共13課時(shí)第一節(jié):1課時(shí)第二節(jié):3課時(shí)第三節(jié):2課時(shí)第四節(jié):4課時(shí)復(fù)習(xí):1課時(shí)測(cè)驗(yàn):1課時(shí)講評(píng):1課時(shí)第一節(jié)有機(jī)化合物的分類【教學(xué)重點(diǎn)】了解有機(jī)化合物的分類方法,認(rèn)識(shí)一些重要的官能團(tuán)?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】分類思想在科學(xué)研究中的重要意義?!窘虒W(xué)過程設(shè)計(jì)】【思考與交流】1.什么叫有機(jī)化合物?2.怎樣區(qū)分的機(jī)物和無機(jī)物?有機(jī)物的定義:含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其鹽、氫氰酸(HCN)及其鹽、硫氰酸(HSCN)、氰酸(HCNO)及其鹽、金屬碳化物等除外。有機(jī)物的特性:容易燃燒;容易碳化;受熱易分解;化學(xué)反

2、應(yīng)慢、復(fù)雜;一般難溶于水。從化學(xué)的角度來看又怎樣區(qū)分的機(jī)物和無機(jī)物呢?組成元素:C、H、ON、P、S、鹵素等有機(jī)物種類繁多。(2000多萬種)一、按碳的骨架分類:有機(jī)化合物鏈狀化合物脂肪環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物化合物芳香化合物1.鏈狀化合物這類化合物分子中的碳原子相互連接成鏈狀。(因其最初是在脂肪中發(fā)現(xiàn)的,所以又叫脂肪族化合物。)如:正丁烷正丁醇2.環(huán)狀化合物這類化合物分子中含有由碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)。它又可分為兩類:(1)脂環(huán)化合物:是一類性質(zhì)和脂肪族化合物相似的碳環(huán)化合物。如:環(huán)戊烷環(huán)己醇(2)芳香化合物:是分子中含有苯環(huán)的化合物。如:苯萘二、按官能團(tuán)分類

3、:什么叫官能團(tuán)?什么叫烴的衍生物?官能團(tuán):是指決定化合物化學(xué)特性的原子或原子團(tuán).常見的官能團(tuán)有:P.5表1-1烴的衍生物:是指烴分子里的氫原子被其他原子或原子團(tuán)取代所生成的一系列新的有機(jī)化合物??梢苑譃橐韵?2種類型:類別官能團(tuán)典型代表物類別官能團(tuán)典型代表物烷烴——甲烷酚羥基苯酚烯烴雙鍵乙烯醚醚鍵乙醚炔烴叁鍵乙炔醛醛基乙醛芳香烴——苯酮羰基丙酮鹵代烴鹵素原子溴乙烷羧酸羧基乙酸醇羥基乙醇酯酯基乙酸乙酯練習(xí):1.下列有機(jī)物中屬于芳香化合物的是()D—CH2—CH3B—NO2C—CH3A2.〖?xì)w納〗芳香族化合物、芳香烴、苯的同系物三者之間的關(guān)系:〖變形練習(xí)〗下列

4、有機(jī)物中(1)屬于芳香化合物的是_______________,(2)屬于芳香烴的是________,(3)屬于苯的同系物的是______________。⑩⑨⑧⑦⑥⑤④③②①—OH—CH=CH2—CH3—CH3—COOH—CH3—CH3—OH—COOH—C—CH3CH3CH3—OH⑥H—C—HO3.按官能團(tuán)的不同對(duì)下列有機(jī)物進(jìn)行分類:H—C—OOC2H5—OHHO——C2H5H2C=CH—COOH—COOH4.按下列要求舉例:(所有物質(zhì)均要求寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)(1)寫出兩種脂肪烴,一種飽和,一種不飽和:_________________________、___

5、____________________;(2)寫出屬于芳香烴但不屬于苯的同系物的物質(zhì)兩種:_______________________、__________________;(3)分別寫出最簡(jiǎn)單的芳香羧酸和芳香醛:______________________、______________________________;(4)寫出最簡(jiǎn)單的酚和最簡(jiǎn)單的芳香醇:____________________________、__________________________。CH2OH—COOH—CH=CH2OHC—5.有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為試判斷它具有的化學(xué)性質(zhì)

6、有哪些?(指出與具體的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng))作業(yè)布置:P.61、2、3、熟記第5頁表1-1第二節(jié)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(教學(xué)設(shè)計(jì))第一課時(shí)一.有機(jī)物中碳原子的成鍵特點(diǎn)與簡(jiǎn)單有機(jī)分子的空間構(gòu)型教學(xué)內(nèi)容教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)——引入有機(jī)物種類繁多,有很多有機(jī)物的分子組成相同,但性質(zhì)卻有很大差異,為什么?結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),結(jié)構(gòu)不同,性質(zhì)不同。明確研究有機(jī)物的思路:組成—結(jié)構(gòu)—性質(zhì)。有機(jī)分子的結(jié)構(gòu)是三維的設(shè)置情景多媒體播放化學(xué)史話:有機(jī)化合物的三維結(jié)構(gòu)。思考:為什么范特霍夫和勒貝爾提出的立體化學(xué)理論能解決困擾19世紀(jì)化學(xué)家的難題?思考、回答激發(fā)學(xué)生興趣,同時(shí)讓

7、學(xué)生認(rèn)識(shí)到人們對(duì)事物的認(rèn)識(shí)是逐漸深入的。有機(jī)物中碳原子的成鍵特點(diǎn)交流與討論指導(dǎo)學(xué)生搭建甲烷、乙烯、乙炔、苯等有機(jī)物的球棍模型并進(jìn)行交流與討論。討論:碳原子最外層中子數(shù)是多少?怎樣才能達(dá)到8電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu)?碳原子的成鍵方式有哪些?碳原子的價(jià)鍵總數(shù)是多少?什么叫單鍵、雙鍵、叁鍵?什么叫不飽和碳原子?通過觀察討論,讓學(xué)生在探究中認(rèn)識(shí)有機(jī)物中碳原子的成鍵特點(diǎn)。有機(jī)物中碳原子的成鍵特點(diǎn)歸納板書有機(jī)物中碳原子的成鍵特征:1、碳原子含有4個(gè)價(jià)電子,易跟多種原子形成共價(jià)鍵。2、易形成單鍵、雙鍵、叁鍵、碳鏈、碳環(huán)等多種復(fù)雜結(jié)構(gòu)單元。3、碳原子價(jià)鍵總數(shù)為4。不飽和碳原子:是指連

8、接雙鍵、叁鍵或在苯環(huán)上的碳原子(所連原子的數(shù)目少于4)。師生共同小

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