肉牛養(yǎng)殖商業(yè)計(jì)劃書

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1、項(xiàng)目招商計(jì)劃書一、商業(yè)計(jì)劃摘要（一）本計(jì)劃的目的南德溫肉牛原產(chǎn)于英格蘭的南德溫郡，目前的南德溫牛是在德溫牛中引入了更賽牛的血統(tǒng)，后又導(dǎo)入印度婆羅門牛的血統(tǒng)而育成。經(jīng)澳大利亞專家?guī)资甑呐嘤?，形成了毛色紅黃、不怕牛虻、體型大、體軀豐滿、早熟、生長(zhǎng)快、屠宰率高、肌肉纖維細(xì)、脂肪囤積適中、肉質(zhì)鮮嫩呈明顯大理石紋狀的特性，是世界上生產(chǎn)高檔牛肉的三大品種之一。該品種成年公牛體重可達(dá)l200kg左右，性情溫和，雄相明顯。成年母牛體重可達(dá)600－700kg，易受胎，很少難產(chǎn)，護(hù)犢性能好，被譽(yù)為“母性品種”。該

2、品種肉?？购?、耐熱、適應(yīng)性強(qiáng)，能適應(yīng)中國(guó)南北各地氣候，適宜在全國(guó)廣大農(nóng)牧區(qū)推廣。南德溫純種肉?？膳c中國(guó)延邊黃牛雜交，也可與其他雜交牛再雜交。雜交后的肉牛比原母本品種生長(zhǎng)速度加快；抗病、抗寒、耐熱性和適應(yīng)性增強(qiáng)；耐粗飼能力和飼料轉(zhuǎn)化率提高；難產(chǎn)率明顯降低；牛肉品質(zhì)明顯改善，其綜合效益成倍增長(zhǎng)。針對(duì)入世后所面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加快畜牧業(yè)發(fā)展意見的通知》中，就大力調(diào)整，優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)和布局，明確提出：“穩(wěn)定發(fā)展生豬和禽蛋生產(chǎn)，加速發(fā)展肉牛、肉羊和禽肉生產(chǎn)，突出發(fā)展優(yōu)質(zhì)細(xì)毛羊和

3、奶牛生產(chǎn)”，將養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展提到了重要戰(zhàn)略位置。吉林省政府確定了精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、精品牧業(yè)和精深加工業(yè)的總體發(fā)展戰(zhàn)略，提出了“五化”51項(xiàng)目招商計(jì)劃書模式，即：專業(yè)化品種、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；B(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、多元化開發(fā)。***市建成了以***公司為主的優(yōu)質(zhì)肉牛屠宰加工廠，目前已投入運(yùn)營(yíng)多年，目前二期工程已建成。但現(xiàn)有的牛源問題日益突出，現(xiàn)在問題有三：一是肉牛飼養(yǎng)發(fā)展速度緩慢，總體數(shù)量不足，滿足不了當(dāng)?shù)厝馀Ｍ涝椎囊螅欢钱?dāng)?shù)鼗A(chǔ)母牛數(shù)量少，個(gè)體小，用優(yōu)良品種雜交，產(chǎn)犢困難，因此，必須引進(jìn)個(gè)體大，耐寒、耐粗

4、、抗病力強(qiáng)，適應(yīng)東北地區(qū)飼養(yǎng)的優(yōu)良品種；三是盡管長(zhǎng)春市養(yǎng)牛數(shù)量增長(zhǎng)較快，良種改良的比重也有很大提高，但優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)母牛的數(shù)量相對(duì)較少，飼養(yǎng)管理相對(duì)粗放，等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)較低，養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益不高。優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)母牛短缺這一問題，成為長(zhǎng)春市牧業(yè)綜合開發(fā)工程建設(shè)的主要制約因素。為此，***公司根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)良種肉牛缺乏、品質(zhì)退化等問題，提出了高檔肉牛良種南德溫牛繁育基地建設(shè)的構(gòu)想。（二）本項(xiàng)目的定位***省在保護(hù)和提高糧食綜合生產(chǎn)能力的同時(shí)，大力發(fā)展農(nóng)村畜牧業(yè)，實(shí)施“糧變?nèi)狻惫こ?。?shí)踐證明，這是一條穩(wěn)糧增效、推動(dòng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)

5、村經(jīng)濟(jì)健康快速發(fā)展的有效途徑。畜牧業(yè)是一高產(chǎn)出高收入的行業(yè)，正是依靠這一點(diǎn)，中國(guó)畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)接近停滯的情況下，仍然保持很快的增長(zhǎng)速度。我國(guó)在21世紀(jì)中期將進(jìn)入世界中等發(fā)達(dá)國(guó)家行列,我國(guó)人均肉占有量即使要達(dá)到中等發(fā)達(dá)國(guó)家現(xiàn)在水平,每年就必須多生產(chǎn)出1.4億噸肉。相應(yīng)來講,也就是說要多出欄肉牛5.7億頭、羊2.1億只。同時(shí),國(guó)際市場(chǎng)也有很大的缺口,51項(xiàng)目招商計(jì)劃書需要綠色動(dòng)物食品的補(bǔ)充，因此畜牧業(yè)生產(chǎn)的市場(chǎng)前景十分看好。同時(shí)，發(fā)展草食牲畜，特別是肉牛有利于充分利用吉林省豐富的飼料資源，提高畜牧

6、業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，保持畜牧業(yè)可持續(xù)性發(fā)展。由此可見，以肉牛繁育、飼養(yǎng)、屠宰加工為主的畜牧業(yè)的發(fā)展，已經(jīng)越來越被吉林省政府所重視，加上國(guó)家解決“三農(nóng)”問題的扶持政策的不斷推出，吉林省的畜牧業(yè)必將迎來一個(gè)飛速發(fā)展的新局面。（三）產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及項(xiàng)目規(guī)模1、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)本項(xiàng)目飼養(yǎng)、繁育的肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)分為3處，分別位于***村，占地11公頃，建有標(biāo)準(zhǔn)牛舍19700平方米，主要用于南德溫架子牛育肥；***村，占地10公頃，建有標(biāo)準(zhǔn)牛舍26700平方米，主要用于南德溫牛雜交牛飼養(yǎng)；***鎮(zhèn)，占地7公頃，建有標(biāo)準(zhǔn)牛舍18000

7、平方米，主要用于南德溫牛雜交一代、二代繁育。各場(chǎng)區(qū)地勢(shì)平坦，水、電供應(yīng)充足，四周無有害污染物及污染源，項(xiàng)目建設(shè)條件良好。本項(xiàng)目根據(jù)市場(chǎng)需求情況、廠區(qū)情況以及配套資金情況,建設(shè)規(guī)模確定為：飼養(yǎng)、繁育項(xiàng)目分為三處，占地面積合計(jì)28公頃，年育肥南德溫架子牛8000頭（4批/年），年飼養(yǎng)基礎(chǔ)母牛3000頭，南德溫牛繁育、飼養(yǎng)3000頭。2、項(xiàng)目規(guī)模南德溫牛雜交一代牛3000頭/年育肥南德溫架子牛8000頭/年牛糞50000噸/年51項(xiàng)目招商計(jì)劃書（四）本項(xiàng)目的背景發(fā)展畜牧業(yè)主要為人類提供食物中的肉類來源

8、，肉類是提供人們蛋白質(zhì)，改善人民生活的重要食品，人均消費(fèi)量的多少是標(biāo)志一個(gè)國(guó)家人民生活水平的重要指標(biāo)。人類食物構(gòu)成中蛋白質(zhì)是維持生命不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。隨著生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展和人民生活水平的改善，人們對(duì)蛋白質(zhì)能量食物的構(gòu)成也逐漸改變，逐步由溫飽型向營(yíng)養(yǎng)型轉(zhuǎn)變。一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家人均年吃糧不到100公斤，而食肉量卻在70公斤以上。肉食品重要來源之一就是牛肉，牛是反芻草食家畜，具有較強(qiáng)的合群性，便于放牧管理和圈養(yǎng)管理。它的采草能力和發(fā)達(dá)的瘤胃，能大量利用牧草和玉米等粗飼料轉(zhuǎn)化為人們所需的牛肉、毛皮等。并且