教您如何制作披薩

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1、跟我一起來做批薩[2006-3-1210:21:37

2、By:水心]?批薩的做法：材料：餅皮的材料：干酵母??溫水（因為是天氣還比較冷)??????????面粉??吉士粉安可黃油（是我用過的??????????最好的黃油）??糖??鹽比薩汁的材料：洋蔥??黃油??番茄醬??黑胡椒粉?????????????鹽??糖主料：馬蘇里拉芝士??培根蘑菇番茄青豆（沒有?????椒，所以用青豆代替）?????橄欖油開始啦！1酵母與水、面粉、糖、鹽揉成面團，我加了點吉士粉，增加一點誘人的色澤。2加入黃油再揉~揉~，然后發(fā)酵（大約要2半小時）。3面板上撒上干面粉，搟

3、成圓餅。因為沒有搟面杖，所以用個瓶子代替了。4烤盤上抹上橄欖油。5制作批薩汁：炒鍋加熱，加黃油炒洋蔥末，加入黃?油??番茄醬??黑胡椒粉鹽?糖。6把批薩汁涂在餅皮上即可。7鋪在比薩烤盤上，整理一下形狀，我喜歡薄邊的。8主要材料切片切絲青豆要先煮一下9先放一層芝士，然后放蘑菇番茄培根青豆再放一層芝士。10放入微波爐（帶烤箱功能的），烤15分鐘。11出爐了！