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《女人調(diào)養(yǎng)氣血必備食補》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、醫(yī)院網(wǎng)大全http://www.yywzdq.com女人調(diào)養(yǎng)氣血必備食補雙紅南瓜補血湯原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升。做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經(jīng)期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用,可使臉色紅
2、潤,增加皮膚彈性。豐胸補血-歸耆雞湯當歸1錢,黃耆2錢,雞腿1只,水4碗。首先,將雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開;然后,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟后放入當歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以,本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效,在此基礎(chǔ)上促進乳腺分泌健全,達到豐乳的目的。花生杜仲牛尾湯花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。醫(yī)院網(wǎng)大全http://www.yywzdq.com醫(yī)院網(wǎng)大全http://www.yywzdq.com花生洗凈,浸泡;杜仲置鑊中灑
3、上淡鹽水,慢火炒干;牛尾買時請售者代處理干凈,洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水),武火煲沸后改為文火煲約3個小時,調(diào)入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。黃芪淮山河蝦湯黃芪、淮山各30克,當歸、杞子各15克,桔梗6克(以上中藥店均有售),河蝦120克。各藥物洗凈,稍浸泡;河蝦洗凈,剪去蝦頭,并去殼。先把中藥一起放進砂鍋內(nèi),加入清水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約40分鐘,其湯汁約為750毫升(約3碗水量),將其湯汁放進鍋內(nèi),不
4、要藥渣,加入蝦仁同煎約10~15分鐘,以熟為度,調(diào)入適量食鹽便可。飲湯食蝦,此量可供2~3人用。大棗淮山牛[月展]湯淮山30克,大棗8個,黨參、圓肉各20克,北芪10克(中藥店有售),牛[月展]400克,生姜3片。各藥材洗凈,稍浸泡;牛月展洗凈,整塊不用刀切,放進滾水中煮片刻,取出洗凈,即過"飛水"和"冷河"。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸后改為文火煲3個小時,調(diào)入適量鹽、油便可。牛月展可撈起切條狀,拌醬油佐餐用。蘑菇紫菜生蠔湯生蠔300克、蘑菇250克、紫菜30克、生
5、姜3片。生蠔浸泡、洗凈;蘑菇洗凈;紫菜浸泡、洗凈。在鐵鑊加入清水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸后放入蘑菇、生姜,滾后改文火滾15分鐘,加入生蠔、紫菜,稍滾至熟,調(diào)入適量鹽、油便可。醫(yī)院網(wǎng)大全http://www.yywzdq.com醫(yī)院網(wǎng)大全http://www.yywzdq.com云苓黃精生蠔湯云苓、黃精各20克,紅棗8個,新鮮生蠔300克,雞肉350克,生姜3片。各藥材洗凈,稍浸泡,紅棗去核,生蠔浸泡、洗凈;鮮雞肉洗凈。然后生蠔和雞肉置沸水稍滾(即"飛水"),藥材用煲湯袋裝。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),
6、加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸改文火煲2小時,調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。藥材棄之,此量可供3~4人用。蓮藕紅豆白鴿湯蓮藕750克,魷魚干、紅豆各50克,白鴿2只,紅棗5個,生姜3片。蓮藕洗凈去節(jié),切塊;魷魚干浸透,切中塊;紅豆、紅棗洗凈、浸泡并紅棗去核;白鴿宰洗凈,去內(nèi)臟,并置沸水稍滾片刻,再洗凈(即"飛水"),一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲約2小時,調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。供3~4人用。黃精淮山杞子兔肉湯黃精、淮山各25克,杞子、桂圓肉各
7、20克,陳皮1/4個,兔肉500克,生姜3片。各配料洗凈,稍浸泡,并將陳皮去瓤;兔肉洗凈,切為大塊狀,置沸水中稍滾片刻,取出再洗凈(即"飛水")。然后與生姜一起放入瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸后,改文火煲約2個小時,調(diào)入適量食鹽和生油便可,此量可供3~4人食用。百合白果牛肉湯醫(yī)院網(wǎng)大全http://www.yywzdq.com醫(yī)院網(wǎng)大全http://www.yywzdq.com煮至水量不多時,加入米酒煮約半小時便可。此量可供1~2人。百合、白果各50克,紅棗8個,牛肉300克,生姜
8、3片。白果去殼,浸去外衣洗凈;百合、紅棗洗凈,并紅棗去核;牛肉切為薄片。先把百合、白果、生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升(8碗水量),武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛,加入牛肉滾至熟,調(diào)入適量鹽和油便可。云耳紅棗煲黃鱔黃鱔2~3條、云耳3小朵、紅棗10個、生姜3片。云耳、紅棗分別洗凈、稍浸泡并撕開、去核;黃鱔宰洗凈,用熱水燙去黏液,洗凈、切段,一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升(8碗量),武火煲沸后