有機(jī)綠色蔬菜種植項(xiàng)目

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1、有機(jī)綠色蔬菜種植項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書2015年7月目錄目錄2第一章項(xiàng)目概述41.1項(xiàng)目概況41.1.1項(xiàng)目名稱41.1.2項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)41.1.3建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容41.1.4投資估算4第二章項(xiàng)目建設(shè)背景和種植意義42.1建設(shè)背景42.2種植意義52.2.1是調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)民增收的需要5第三章市場(chǎng)分析53.1國際市場(chǎng)53.2國內(nèi)市場(chǎng)83.3市場(chǎng)預(yù)測(cè)10第四章有機(jī)蔬菜的種植技術(shù)介紹114.1品種選擇114.2生產(chǎn)基地要求114.3栽培管理124.4肥料使用124.4.1肥料無害化處理124.4.2肥料使用方法124.5病蟲

2、草害防治134.5.1病害防治134.5.2蟲害防治144.5.3雜草控制144.6灌溉技術(shù)144.7玻璃智能溫室育苗15第五章市場(chǎng)定位155.1產(chǎn)品定位:生態(tài),安全,綠色,健康155.1.1產(chǎn)品分類155.2品牌定位:建立全國綠色放心的有機(jī)蔬菜165.3目標(biāo)顧客定位:195.3.1中高端人群19第六章營銷組合策略206.1產(chǎn)品206.2促銷:206.3渠道:216.4辦理會(huì)員卡22第七章投資估算和效益227.1投資估算227.1.1估算范圍227.1.2總投資估算227.1.2.1土地租金227.1.2.2土壤整治與改

3、良227.1.2.3生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施237.1.2.4栽培費(fèi)用237.2經(jīng)濟(jì)效益分析247.3社會(huì)效益分析25第一章項(xiàng)目概述1.1項(xiàng)目概況1.1.1項(xiàng)目名稱有機(jī)綠色蔬菜種植基地項(xiàng)目1.1.2項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)XX省XX市1.1.3建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容有機(jī)綠色蔬菜種植基地規(guī)劃建設(shè)規(guī)模500畝。1.1.4投資估算本項(xiàng)目總投資為5000萬元，其中第一期需投入2000萬元。第二期需投入3000萬元。第二章項(xiàng)目建設(shè)背景和種植意義2.1建設(shè)背景有機(jī)蔬菜是目前國際上對(duì)無污染、天然種植的蔬菜的一種提法。它要求蔬菜在種植過程中不能使用農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)

4、劑等化學(xué)品，也不能使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，同時(shí)要經(jīng)過獨(dú)立機(jī)構(gòu)的認(rèn)證?，F(xiàn)在人們對(duì)安全食品的需求日益強(qiáng)烈，而有機(jī)蔬菜的種植講究的是安全、自然的生產(chǎn)方式，可以很好地促進(jìn)和維持生態(tài)平衡。有機(jī)蔬菜無化學(xué)殘留，口感佳，而且已被證明比普通蔬菜更具營養(yǎng)。有機(jī)食品被譽(yù)為“朝陽產(chǎn)業(yè)”，具有廣闊的市場(chǎng)。聯(lián)合國糧食和農(nóng)業(yè)組織發(fā)表的一份報(bào)告分析表明，在過去的10年間，在一些國家的市場(chǎng)上，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷售額年遞增率超過20%。這與一些常規(guī)食品市場(chǎng)的停滯不前形成了鮮明的對(duì)比。在歐美，有機(jī)蔬菜是發(fā)展速度最快的一個(gè)產(chǎn)業(yè)。在過去六年中，銷售量以每年20％的速度增長(zhǎng)

5、。中國的有機(jī)蔬菜目前無論是規(guī)模還是發(fā)育程度還很低，總體上還處在起步階段，并有著巨大的發(fā)展?jié)摿?，可望成為一個(gè)新型的食品支柱產(chǎn)業(yè)。2.2種植意義2.2.1是調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)民增收的需要XX地區(qū)耕地主要是以家庭為單位的耕種方式，規(guī)模小、結(jié)構(gòu)品種單一、效益低下、綜合競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)成為制約當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的主要因素。建設(shè)有機(jī)蔬菜基地，發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)，對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、提高土地單位面積的經(jīng)濟(jì)收益、增加農(nóng)民收入具有重要的意義。第三章市場(chǎng)分析3.1國際市場(chǎng)到20世紀(jì)90年代末，歐、美、日已經(jīng)成為世界上主要的生態(tài)標(biāo)志型農(nóng)產(chǎn)品

6、消費(fèi)市場(chǎng)。據(jù)有機(jī)市場(chǎng)觀察機(jī)構(gòu)(OrganicMonitor)估計(jì)，2010年全球有機(jī)產(chǎn)品的銷售額達(dá)到了386億美元，主要消費(fèi)地區(qū)集中在北美和歐洲，占全球有機(jī)消費(fèi)總額的97％，其余的3％也基本集中在日本和澳大利亞。美國的有機(jī)食品銷售額逐年上升。1990年的銷售額為10億美元，1996年上升到33億美元，2002年銷售額達(dá)110億美元，2005年的銷售額已接近146億美元，占美國食品銷售總額的2.5％。從2000年有機(jī)食品銷售額的產(chǎn)品種類構(gòu)成看，新鮮蔬菜和水果約占30％。歐洲的有機(jī)產(chǎn)品銷售額在2005年已經(jīng)達(dá)到142億歐元，

7、增長(zhǎng)率為10％～15％。大部分歐洲國家銷售額增長(zhǎng)率最高的產(chǎn)品是蔬菜和水果，英國和德國的增長(zhǎng)率最高。其中德國市場(chǎng)在2004～2005年間，有機(jī)銷售額達(dá)到約39億歐元，平均增長(zhǎng)11％，其中有機(jī)蔬菜銷售增長(zhǎng)21％，顯著高于平均水平。日本是亞洲最主要的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)，也是中國有機(jī)蔬菜出口的主要市場(chǎng)之一。日本有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口額約為9000萬美元，其中65％～75％為有機(jī)水果和蔬菜。2001年日本國內(nèi)生產(chǎn)的有機(jī)蔬菜總產(chǎn)量為1.97萬t，約占國內(nèi)蔬菜生產(chǎn)比重的0.11％，有機(jī)蔬菜進(jìn)口量為2.38萬t。由于有機(jī)食品生產(chǎn)過程的控制標(biāo)準(zhǔn)

8、很高，生產(chǎn)成本會(huì)明顯增加，所以有機(jī)食品的市場(chǎng)價(jià)格通常高出同類常規(guī)產(chǎn)品價(jià)格的40％，有的甚至高出1倍以上。歐洲市場(chǎng)的有機(jī)食品大部分依賴進(jìn)口，德國、荷蘭、英國每年進(jìn)口的有機(jī)食品分別占有機(jī)食品消費(fèi)總量的60％、60％和70％，價(jià)格通常比常規(guī)食品高20％～50％，有些品種高出1倍以上。有機(jī)食品的價(jià)格是影響消費(fèi)者購買的重要因素