核桃全案策劃廣告推廣

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1、核桃全案策劃廣告推廣摘要隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，食品結構與消費結構發(fā)生了翻天覆地的變化，休閑食品也得到了進一步的發(fā)展。針對寧國的山核桃產(chǎn)量豐富，質量也在逐漸變好，并且越來越被消費者所喜愛的現(xiàn)實情況提出了本策劃。本策劃首先根據(jù)目前企業(yè)的目標和任務、市場環(huán)境以及消費者購買山核桃的時間段、地點等形勢，在結合企業(yè)的內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境對山核桃的市場現(xiàn)狀進行分析。然后根據(jù)上述的市場現(xiàn)狀并結合山核桃對嬰兒、孕婦、兒童以及中老年等人群的市場需求來確定本次營銷的目標以及可能取得的預期效果，并明確市場的具體定位

2、。運用市場營銷策略的基本理論知識制定出具體的產(chǎn)品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略。對于所制定的營銷策略實行定點公關計劃、有獎銷售活動、網(wǎng)絡團購以及淡旺季促銷等相關的行動計劃，并開展以“寧國山核桃”為主題的文化活動來宣傳山核桃的營養(yǎng)價值。最后對于本次策劃的經(jīng)濟效果、品牌知名度和美譽度等方面對于寧國山核桃的市場銷售進行整體評估。一、市場現(xiàn)狀分析（一）企業(yè)的目標和任務本營銷策劃案主要是宣傳寧國山核桃品牌形象，將寧國山核桃打造成炒貨類的核心品牌，擴大寧國山核桃在蕪湖的市場占有率。同時把寧國山核桃的營養(yǎng)、健康和美味等特

3、質傳遞給廣大消費者，提高“寧國山核桃”品牌的市場知名度和核心競爭力。（二）市場環(huán)境分析1、國內(nèi)需求態(tài)勢中國是核桃生產(chǎn)和消費大國，全國年核桃堅果生產(chǎn)總量超過50萬噸，除少部分出口國際市場外，主要供國內(nèi)消費。隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展、人民生活水平的不斷提高、城鎮(zhèn)化的發(fā)展以及加工能力的提升，我國核桃及其制品的消費總量呈上升趨勢，據(jù)國家有關部門預測，今后國內(nèi)核桃需求量將每年增長10%左右。2、寧國山核桃產(chǎn)品及市場概況作為核桃的一種，寧國山核桃油酸值低碘值高，是利于消化、可以預防心血管疾病的優(yōu)良食用油，對降低血脂、預防心血

4、管疾病有較好的功效。果仁含有9%左右的蛋白質和17種氨基酸、20種礦物元素，具有極高的營養(yǎng)價值，近幾年更是越來越受消費者青睞，市場越來越廣，發(fā)展前景一片光明。由于炒貨行業(yè)對資金技術的要求較低，故導致該市場的準入門檻較低，這無疑讓寧國山核桃的市場面臨更多的不可預知的競爭阻力之風險。山核桃作為休閑食品的一種，市場專屬性不強，故面臨著眾多的替代品，換言之寧國山核桃所面臨的風險不僅來自于行業(yè)內(nèi)的，同時也面臨著行業(yè)外的。山核桃在一般情況下，屬于傳統(tǒng)型低附加值產(chǎn)品，可塑空間相對有限。目前炒貨市場競爭對手相對較多的同時對抗強

5、度相對大，產(chǎn)品競爭已從原有品類、包裝、口味、價格、渠道、促銷上升為品牌和文化層面的全面對抗，而且行業(yè)內(nèi)戰(zhàn)略群體分層界面逐步清晰，同一戰(zhàn)略群體內(nèi)的主要競爭對手的競爭力交替提升。（三）消費者市場分析由于山核桃是大眾性休閑食品，零售點覆蓋較廣，故對于該類食品消費者無論從購買的時間、地點、還是所購具體品種上選擇的余地很大，故深入考察分析消費者在山核桃上的購買習慣對于寧國山核桃的市場開拓與新品牌推廣很有必要。以下將從蕪湖消費者山核桃購買地點選擇習慣上依據(jù)調查數(shù)據(jù)具體分條分析闡述。1、消費時間段調查每年的十二月、一月、二月

6、、三月一般為一年中山核桃市場銷售旺季，七月、八月一般為銷售的低點，對于其原因我們可結合自身生活實際予以理解，具體來說山核桃屬于干貨，食用易引起干渴、上火，而七八月份正處夏季，本身大排汗量就容易引起干渴，故人們在此時節(jié)一般在日常生活中沒有食用干貨的習慣。2、購買場所的調查由于消費者購買地點的選擇習慣直接影響到我產(chǎn)品的銷售渠道，因此消費者購買地點的調查也是進行市場調查的基礎，以下是針對蕪湖市的干貨市場等進行調查分析。所示消費者對于山核桃的消費的地點所占比例最大的是便利店，其次依次為超市、商場，專賣店，而我產(chǎn)品在銷售

7、終端上所采用模式基本為專賣店型，故在終端的選擇上。（四）企業(yè)的SWOT分析1、內(nèi)部環(huán)境分析實現(xiàn)了大面積的良種化栽培，形成了產(chǎn)業(yè)化的核桃生產(chǎn)基地，產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售整個過程的一體化水平很高，產(chǎn)品品質有保證。核桃生產(chǎn)發(fā)展?jié)摿Υ?，既有廣闊的適宜山區(qū)可以發(fā)展，又有必備的生產(chǎn)經(jīng)驗，還有一定的科技成果儲備。2、外部環(huán)境分析隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展、人民生活水平的不斷提高、城鎮(zhèn)化的發(fā)展以及加工能力的提升，我國核桃及其制品的消費總量呈上升趨勢，據(jù)國家有關部門預測，今后國內(nèi)核桃需求量將每年增長10%左右。二、營銷策略（一）目標和預期

8、效果在市場環(huán)境進行分析的基礎上，確定企業(yè)的細分市場，以及圍繞細分市場的產(chǎn)品定位。在預期效果上，要針對蕪湖市場，向目標消費群體宣傳產(chǎn)品定位概念，將產(chǎn)品賣點植入目標顧客群體，并通過系列活動達到一定的產(chǎn)品促銷效果，能擴大產(chǎn)品銷售。（二）市場細分1、兒童市場兒童正處在身體發(fā)育的關鍵階段，及時補充營養(yǎng)是孩子健康成長的保證。山核桃健腦，能夠促進大腦發(fā)育，使孩子更加聰明。所以兒童市場也是我們的細分市