專家教你如何補鈣

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1、專家教你如何補鈣由中華醫(yī)學會科普部主辦，搜狐網健康頻道、惠氏制藥有限公司健康藥物部協(xié)辦的健康訪談——“專家教你如何補鈣”于2007年5月29日下午5：00-6：00在北京舉行。????主持人：各位網友大家好，歡迎光臨搜狐健康訪談間。補鈣，是現(xiàn)在很多人關心的話題，但同時我們也不得不承認，有些人的補鈣行為并不科學，人們對于合理補鈣的問題，很多都是一知半解。因此，今天我們請來了幾位國內外的知名專家，來解答網友們關于補鈣的各種疑問。首先讓我們來介紹一下現(xiàn)場嘉賓，他們是北京協(xié)和醫(yī)院內分泌科主任醫(yī)師孟迅吾教授、中國食品營養(yǎng)理

2、事會理事周建烈博士、美國骨質疏松基金會主席BessDawson-Hughes博士，為Dawson-Hughes博士翻譯的是中山大學附屬第二醫(yī)院骨科的丁悅博士，中華醫(yī)學會科普部的馬力研究員，歡迎各位嘉賓！各位專家對于補鈣的問題都有比較深入的研究，如果您有這方面的疑問，歡迎在網上留言向專家們提問?，F(xiàn)在我們的訪談正式開始。?訪談現(xiàn)場中華醫(yī)學會副會長祁國明在研討會上講話缺鈣會帶來哪些問題？???主持人：現(xiàn)在很多人都對補鈣很關注，認為補鈣很重要，如果人體缺鈣的話對健康產生哪些影響？???周建烈：缺鈣的話當然有很多不良影響，

3、針對的主要是牙齒與骨骼。現(xiàn)在中國居民很多是鈣攝入量不足，平均鈣攝入量僅有388.8毫克，這是2002年中國居民營養(yǎng)和健康調查的結果。中國營養(yǎng)學會制訂鈣的推薦攝入量成人應該是800—1000毫克，孕婦中晚期的話是1000—1200毫克，而目前的388.8毫克不到推薦攝入量的一半，所以應該補鈣。???主持人：鈣如何對健康產生作用，請孟教授詳細解釋一下。???孟迅吾：鈣主要是人體的骨骼和牙齒，鈣不僅對健康很重要，而且對于人的代謝、調節(jié)肌肉的功能等等都有非常重要的作用?，F(xiàn)在老百姓很關心，骨健康與補鈣的關系。鈣是一個很重要

4、的健康因素，我們要正確的定位補鈣。我們中國老百姓的飲食習慣，在我們的飲食里面的鈣是不充足的，我們國家進行大規(guī)模的鈣劑量調查，1952年的時候全國鈣的劑量每天是400毫克左右，過了十年到2002年又做了一個調查，本來鈣的宣傳也不少，是不是大家重視了？調查結果一公布，飲食里面的鈣跟原來的差不多，沒有明顯的上升，很出乎我們的意外。這里面有很多的因素，豐富的鈣在食品中間最最主要的是奶制品，奶制品里面鈣的含量很多，奶酪里面很多，牛奶、奶粉里面也很多。但是中國相當一部分人存在著乳糖不耐受，也就是說吃了這個奶以后不能很好吸收，

5、肚子脹、難受、腹瀉，一腹瀉，老百姓想我吃進去的還補不上我瀉掉的，還不如不吃。???這是一方面，還有一部分是鎂的作用，因為人們不太重視，不太知道鎂的功效。鈣的吸收跟鎂是密切相關的。如果說鈣跟鎂足夠，即使老了骨質疏松不可避免，那出現(xiàn)的程度也會輕一些。鈣、鎂充足了，骨頭的骨庫保存得滿滿的，像銀行存款多多的，老了之后慢慢支付，年輕的時候存款就少，老了當然就拮據(jù)了。周建烈醫(yī)學博士人體缺鈣會有哪些表現(xiàn)？???主持人：您說到如果缺鈣的話會影響人的牙齒和骨骼，具體表現(xiàn)在人體上都有哪些缺鈣的表現(xiàn)？我們怎么樣可以知道我缺鈣了。???

6、周建烈：比如說兒童，有的時候鈣攝入減少的話會身材不夠高，骨骼的發(fā)育比較差一點，過去有一個佝僂病，X形腿或者O形腿，這是缺鈣的表現(xiàn)，缺鈣還會引起兒童的很多不良反應，比如骨頭會痛。如果孕產婦缺鈣的話有很多很多其它的問題，懷孕了如果攝入鈣不足，會腳抽筋，也會引起妊娠中毒癥，有高血壓、蛋白尿、腳腫，這樣的話就需要補鈣。婦女更年期補鈣，因為雌激素的減少，所以鈣的流失量增多，鈣的流失量增多會使她骨質疏松，特別是絕經期婦女，更加容易引起鈣的流失。大家可以從圖里面看得出來，絕經期鈣的骨量進入危險區(qū)，這個危險區(qū)就是骨質疏松，骨質疏

7、松引起一個最嚴重的是骨質疏松性骨折，很多是髖部的股骨頸骨折，前臂骨折，胸腰椎的壓縮性骨折，這是最常見的骨質疏松性骨折。我們補鈣主要是預防骨質疏松性骨折。???主持人：網上有很多網友問關于判斷兒童是否缺鈣的問題。一位網友說，女兒9歲了，換牙的時候，新牙齒長的很慢，請問專家是不是和缺鈣有關？還有一位網友問，女兒快滿周歲了，也會走路了，就是走起路來小腿稍微有一點點向外彎。請問是缺鈣引起的么？還有人問女兒晚上睡覺不老實、很愛哭與缺鈣有關系嗎？兒童牙齒長得很慢。???周建烈：牙齒長得慢或者晚上哭鬧當然有缺鈣的因素，但這是多

8、因素的，并不是單純的缺鈣，或者缺鈣并不是唯一的因素。是不是缺鈣要看鈣攝入量，比如兒童，年齡4—10歲兒童每天需要800-1000毫克鈣，除了飲食當中有300毫克鈣以外，還有600毫克左右要另外補充。牛奶要吃600毫升，顯然不太現(xiàn)實。這樣的情況下可以服用鈣補充劑，比如說有的鈣補充劑像兒童鈣鎂片，每片里面有鈣270毫克和鎂50毫克，兒童吃2片就夠。補鈣的注意事項???主持人：