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《餐飲服務(wù)業(yè)會(huì)計(jì)制度及內(nèi)控》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、餐飲服務(wù)業(yè)會(huì)計(jì)制度及內(nèi)控目錄第一章?總則?第二章?資金籌集?第三章?流動(dòng)資產(chǎn)?第四章?固定資產(chǎn)?第五章?無形資產(chǎn)、遞延資產(chǎn)和其他資產(chǎn)?第六章?對(duì)外投資?第七章?成本和費(fèi)用?第八章?營(yíng)業(yè)收入、利潤(rùn)及其分配?第九章?外幣業(yè)務(wù)?第十章?企業(yè)清算?第十一章?財(cái)務(wù)報(bào)告與財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)第十二章?附?則第一章?總?則第一條?為了規(guī)范旅游、飲食服務(wù)企業(yè)財(cái)務(wù)行為，有利于旅游、飲食服務(wù)企業(yè)公平競(jìng)爭(zhēng)，根據(jù)中華人民共和國(guó)(企業(yè)財(cái)務(wù)通則)，制定本制度。第二條?本制度適用于中華人民共和國(guó)境內(nèi)?的所有旅游、飲食服務(wù)企業(yè)(以下簡(jiǎn)稱企業(yè))
2、。包括旅行社、飯店(賓館、酒店、旅店)、度假村、游樂場(chǎng)、餐館、歌舞廳、修理店、浴池、理發(fā)美客店、洗染店、照相館等各類經(jīng)濟(jì)性質(zhì)和各種組織形式的企業(yè)。第三條?企業(yè)應(yīng)在辦理工商登記之日起30日內(nèi)，向主管財(cái)政機(jī)關(guān)提交企業(yè)設(shè)立批準(zhǔn)證書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、章程等文件的復(fù)制件。企業(yè)發(fā)生遷移、合并、分立以及其他變更登記等主要事項(xiàng)，在依法辦理變更手續(xù)起30日內(nèi)，向主管財(cái)政機(jī)關(guān)提交變更文件的復(fù)制件。企業(yè)終止清算后，應(yīng)向主管財(cái)政機(jī)關(guān)提供注銷手續(xù)的復(fù)制件。第四條?企業(yè)的財(cái)務(wù)行為，應(yīng)遵守國(guó)家的法律、法規(guī)、(企業(yè)財(cái)務(wù)通則)和本制度
3、，并接受財(cái)政機(jī)關(guān)的檢查和監(jiān)督。?第五條?企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全財(cái)務(wù)核算體系，完善內(nèi)部經(jīng)濟(jì)責(zé)任制，提高經(jīng)濟(jì)效益，做好財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)工作。第六條?企業(yè)財(cái)務(wù)部門應(yīng)當(dāng)履行財(cái)務(wù)管理的職責(zé)，參與經(jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)和決策，做好財(cái)務(wù)計(jì)劃、控制、核算、分析和考核工作。第二章?資金籌集第七條?設(shè)立企業(yè)必須有資本金。資本金按照投資主體的不同，分為國(guó)家資本金、法人資本敘個(gè)人資本金以及外商資本金等。國(guó)家資本金是指有權(quán)代表國(guó)家的部門或者機(jī)構(gòu)以國(guó)有資產(chǎn)投入企業(yè)形成的資本金。法人資本金是指其他法人單位以其依法可以支配的資產(chǎn)投入企業(yè)形成的資本
4、金。個(gè)人資本金是指社會(huì)個(gè)人或者本企業(yè)內(nèi)部職工以個(gè)人合法財(cái)產(chǎn)投入企業(yè)形成的資本金。外商資本金是指外國(guó)投資者以及我國(guó)香港、澳門和臺(tái)灣地區(qū)投資者投入企業(yè)形成的資本金。第八條?企業(yè)可以根據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)的規(guī)定，采取吸收國(guó)家投資、各方集資或者發(fā)行股票等方式籌集資本金。投資者可以用現(xiàn)金、實(shí)物、無形資產(chǎn)等形式向企業(yè)投資。采取發(fā)行股票方式籌集資本金的，股本按照股票面值計(jì)價(jià)。采用吸收實(shí)物、無形資產(chǎn)投資方式籌集資本金的，按照評(píng)估確認(rèn)或者合同、協(xié)議規(guī)定的金額計(jì)價(jià)。第九條?企業(yè)籌集資本金應(yīng)當(dāng)符合下列要求：
5、企業(yè)資本金可以一次或者分期籌集。一次性籌集的，從營(yíng)業(yè)執(zhí)照簽發(fā)之日起6個(gè)月內(nèi)籌足；分期籌集的，第一次籌集的資金不得低于投資者認(rèn)墩出資額的15%，并且在營(yíng)業(yè)執(zhí)照簽發(fā)之日起3個(gè)月內(nèi)繳清。企業(yè)以無形資產(chǎn)(不包括土地使用權(quán))作為投資的，其所占比例不得超過企業(yè)注冊(cè)資金的20%；因情況特殊，需要超過20%的，應(yīng)當(dāng)經(jīng)工商行政管理機(jī)關(guān)審查批準(zhǔn)，但是最高不超過30%。第十條?企業(yè)的投資各方必須及時(shí)足額地繳納資本金。由于投資者在出資中違約，致使企業(yè)無法按期足額籌集資本金的，企業(yè)或者其他投資者可以依法追究其違約責(zé)任。
6、第十一條?企業(yè)籌集的資本金必須經(jīng)中國(guó)注冊(cè)會(huì)計(jì)師驗(yàn)資并出具證明，企業(yè)據(jù)以發(fā)給投資者出資證明書。第十二條?企業(yè)籌集的資本金，企業(yè)依法享有經(jīng)營(yíng)權(quán)，在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)期間，投資者除依法轉(zhuǎn)讓外，不得以任何方式抽走。中外合作經(jīng)營(yíng)企業(yè)合同中約定在合作期內(nèi)一方先行回收投資的，必須按照法律規(guī)定和合同約定承擔(dān)企業(yè)的債務(wù)責(zé)任。在繳納所得稅前回收投資的，須報(bào)經(jīng)主管財(cái)政機(jī)關(guān)批準(zhǔn)。投資者按照出資比例或者合同、章程、協(xié)議的約定分享企業(yè)利潤(rùn)，分擔(dān)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)和虧損。法律另有規(guī)定的，從其規(guī)定。第十三條?企業(yè)在籌集資本金活動(dòng)中，投資者出資額超
7、出資本金的數(shù)額(包括股份有限公司發(fā)行股票的溢價(jià)凈收入)；接受捐贈(zèng)的財(cái)產(chǎn)；企業(yè)因分立、合并、變更投資時(shí)資產(chǎn)評(píng)估或者合同、協(xié)議確認(rèn)的資產(chǎn)價(jià)值與原賬面凈值的差額；以及資本匯率折算差額等計(jì)入資本公積金。資本公積金可按規(guī)定手續(xù)，轉(zhuǎn)增資本金。第十四條?企業(yè)負(fù)債分為流動(dòng)負(fù)債和長(zhǎng)期負(fù)債。流動(dòng)負(fù)債包括短期借款、結(jié)算中形成的應(yīng)付及預(yù)收款、應(yīng)付票據(jù)、應(yīng)交稅金、應(yīng)付利潤(rùn)、應(yīng)付股利和其他應(yīng)付款、應(yīng)付短期債券、已計(jì)入成本尚未支付的預(yù)提費(fèi)用、已提取尚未支付的職工福利費(fèi)。流動(dòng)負(fù)債按實(shí)際發(fā)生額計(jì)價(jià)。長(zhǎng)期負(fù)債包括長(zhǎng)期借款、應(yīng)付
8、長(zhǎng)期債券、融資租入固定資產(chǎn)應(yīng)付款等。長(zhǎng)期借款、融資租入固定資產(chǎn)應(yīng)付款，按照實(shí)際發(fā)生額計(jì)價(jià)。發(fā)行的長(zhǎng)期債券按照債券面值計(jì)價(jià)，企業(yè)實(shí)際收到的價(jià)款超過或低于債券面值的數(shù)額，在債券到期以前分期沖減或者增加利息支出。第十五條?企業(yè)因債權(quán)人特殊原因而確實(shí)無法支付的應(yīng)付款，計(jì)入營(yíng)業(yè)外收入。第十六條?企業(yè)長(zhǎng)期負(fù)債的應(yīng)計(jì)利息支出，籌建期間的計(jì)入開辦費(fèi)用；經(jīng)營(yíng)期間的，計(jì)入財(cái)務(wù)費(fèi)用；清算期間的，計(jì)入清算損益。其中與購建固定
