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《生物化學(xué)習(xí)題-糖代謝》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、第六講糖代謝?一、知識(shí)要點(diǎn)?（一）糖酵解途徑：糖酵解途徑中，葡萄糖在一系列酶的催化下，經(jīng)10步反應(yīng)降解為2分子丙酮酸，同時(shí)產(chǎn)生2分子NADH+H+和2分子ATP。主要步驟為（1）葡萄糖磷酸化形成二磷酸果糖；（2）二磷酸果糖分解成為磷酸甘油醛和磷酸二羥丙酮，二者可以互變；（3）磷酸甘油醛脫去2H及磷酸變成丙酮酸，脫去的2H被NAD+所接受，形成NADH+H+。（二）丙酮酸的去路：（1）有氧條件下，丙酮酸進(jìn)入線粒體氧化脫羧轉(zhuǎn)變?yōu)橐阴］o酶A，同時(shí)產(chǎn)生1分子NADH+H+。乙酰輔酶A進(jìn)入三羧酸循環(huán)，最后氧化
2、為CO2和H2O。（2）在厭氧條件下，可生成乳酸和乙醇。同時(shí)NAD+得到再生，使酵解過程持續(xù)進(jìn)行。（三）三羧酸循環(huán)：在線粒體基質(zhì)中，丙酮酸氧化脫羧生成的乙酰輔酶A，再與草酰乙酸縮合成檸檬酸，進(jìn)入三羧酸循環(huán)。檸檬酸經(jīng)脫水加水轉(zhuǎn)變成異檸檬酸，異檸檬酸經(jīng)連續(xù)兩次脫羧和脫羧生成琥珀酰CoA；琥珀酰CoA發(fā)生底物水平磷酸化產(chǎn)生1分子GTP和琥珀酸；琥珀酸再脫氫，加水及再脫氫作用依次變成延胡索酸，蘋果酸及循環(huán)開始的草酰乙酸。三羧酸循環(huán)每循環(huán)一次放出2分子CO2，產(chǎn)生3分子NADH+H+，和一分子FADH2。（四
3、）磷酸戊糖途徑：在胞質(zhì)中，在磷酸戊糖途徑中磷酸葡萄糖經(jīng)氧化階段和非氧化階段被氧化分解為CO2，同時(shí)產(chǎn)生NADPH+H+。其主要過程是G-6-P脫氧生成6-磷酸葡萄糖酸，再脫氫，脫羧生成核酮糖-5-磷酸。6分子核酮糖-5-磷酸經(jīng)轉(zhuǎn)酮反應(yīng)和轉(zhuǎn)醛反應(yīng)生成5分子6-磷酸葡萄糖。中間產(chǎn)物甘油醛-3-磷酸，果糖-6-磷酸與糖酵解相銜接；核糖-5-磷酸是合成核酸的原料，4-磷酸赤蘚糖參與芳香族氨基酸的合成；NADPH+H+提供各種合成代謝所需要的還原力。（五）糖異生作用：非糖物質(zhì)如丙酮酸，草酰乙酸和乳酸等在一系列
4、酶的作用下合成糖的過程，稱為糖異生作用。糖異生作用不是糖酵解的逆反應(yīng)，因?yàn)橐朔墙徒獾娜齻€(gè)不可逆反應(yīng)，且反應(yīng)過程是在線粒體和細(xì)胞液中進(jìn)行的。2分子乳酸經(jīng)糖異生轉(zhuǎn)變?yōu)?分子葡萄糖需消耗4分子ATP和2分子GTP。（六）蔗糖和淀粉的生物合成在蔗糖和多糖合成代謝中糖核苷酸起重要作用，糖核苷酸是單糖與核苷酸通過磷酸酯鍵結(jié)合所形成的化合物。在植物體中主要以UDPG為葡萄糖供體，由蔗糖磷酸合酶催化蔗糖的合成；淀粉的合成以ADPG或UDPG為葡萄糖供體，小分子寡糖引物為葡萄糖受體，淀粉合酶催化直鏈淀粉合成，Q酶
5、催化分枝淀粉合成。糖代謝中有很多變構(gòu)酶可以調(diào)節(jié)代謝的速度。酵解途徑中的調(diào)控酶是己糖激酶，6-磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶，其中6-磷酸果糖激酶是關(guān)鍵反應(yīng)的限速酶；三羧酸反應(yīng)的調(diào)控酶是檸檬酸合酶，檸檬酸脫氫酶和α-酮戊二酸脫氫酶，檸檬酸合酶是關(guān)鍵的限速酶。糖異生作用的調(diào)控酶有丙酮酸羧激酶，二磷酸果糖磷酸酯酶，磷酸葡萄糖磷酸酯酶。磷酸戊糖途徑的調(diào)控酶是6-磷酸葡萄糖脫氫酶；它們受可逆共價(jià)修飾、變構(gòu)調(diào)控及能荷的調(diào)控。?二、習(xí)題?（一）名詞解釋：1．糖異生(glycogenolysis)2．Q酶(Q-enzym
6、e)3．乳酸循環(huán)(lactatecycle)94．發(fā)酵(fermentation)5．變構(gòu)調(diào)節(jié)(allostericregulation)6．糖酵解途徑(glycolyticpathway)7．糖的有氧氧化(aerobicoxidation)8．肝糖原分解(glycogenolysis)9．磷酸戊糖途徑(pentosephosphatepathway)10．D-酶（D-enzyme）11．糖核苷酸（sugar-nucleotide）?（二）英文縮寫符號(hào)：1．UDPG（uridinediphospha
7、te-glucose）2．ADPG（adenosinediphosphate-glucose）3．F-D-P（fructose-1,6-bisphosphate）4．F-1-P（fructose-1-phosphate）5．G-1-P（glucose-1-phosphate）6．PEP（phosphoenolpyruvate）?（三）填空題1．α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的_________鍵，所以不能夠使支鏈淀粉完全水解。2．1分子葡萄糖轉(zhuǎn)化為2分子乳酸凈生成______________分子A
8、TP3．糖酵解過程中有3個(gè)不可逆的酶促反應(yīng)，這些酶是__________、____________和_____________。4．糖酵解抑制劑碘乙酸主要作用于___________酶。5．調(diào)節(jié)三羧酸循環(huán)最主要的酶是____________、___________、______________。6．2分子乳酸異升為葡萄糖要消耗_________ATP。7．丙酮酸還原為乳酸，反應(yīng)中的NADH來自于________的氧化。8．延胡索酸在________________酶作
