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《登士頓酒堡經(jīng)營(yíng)計(jì)劃》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、登士頓酒堡經(jīng)營(yíng)計(jì)劃本公司是一家專業(yè)經(jīng)營(yíng)新西蘭原裝進(jìn)口系列紅酒的商貿(mào)公司。新西蘭自然天成的優(yōu)越地理環(huán)境其生產(chǎn)的紅酒以高貴典雅,精巧清麗。純情浪漫,香醇四溢的質(zhì)地特點(diǎn)逐漸被越來(lái)越多的人群所接受。成為紅酒市場(chǎng)中的一支新貴。享用如此高質(zhì)美酒之時(shí),國(guó)內(nèi)仍有很多空白的新西蘭紅酒市場(chǎng)未被開(kāi)發(fā)。如何讓更多人了解、享用新西蘭紅酒。成為推廣、宣傳任務(wù)的重中之重。作為經(jīng)營(yíng)新西蘭原裝進(jìn)口紅酒的龍頭商貿(mào)公司。本公司有能力、有信心、有計(jì)劃一系列的推廣新西蘭紅酒的品嘗、品鑒、引導(dǎo)、消費(fèi),另開(kāi)展紅酒知識(shí)講座??腿丝膳c新西蘭紅酒大師參與互動(dòng),交流紅酒文化底蘊(yùn)。展望未來(lái),我公司定能在國(guó)內(nèi)開(kāi)拓市場(chǎng),與更多的紅酒
2、喜愛(ài)者共享新西蘭紅酒的芬芳典雅,結(jié)合本公司專營(yíng)店裝修之風(fēng)格,設(shè)計(jì)之內(nèi)含,突出紅酒文化古典之氛圍,更為了本公司專營(yíng)店健康良性、朝氣蓬勃、嚴(yán)肅認(rèn)真、開(kāi)拓進(jìn)取的責(zé)任態(tài)度,特制定專營(yíng)店的管理與經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及員工管理制度,具體細(xì)節(jié)如下:一、酒莊主要經(jīng)營(yíng)銷售紅酒及高檔茶業(yè)為主,除了嚴(yán)格的店面營(yíng)銷外,酒莊的銷售形式重點(diǎn)主要為團(tuán)購(gòu),主要銷售渠道目標(biāo)為企業(yè)、政府部門(mén)和私營(yíng)公司。團(tuán)購(gòu)相對(duì)其它經(jīng)營(yíng)方式來(lái)說(shuō),購(gòu)買(mǎi)數(shù)量大。對(duì)于剛新起的登士頓來(lái)說(shuō),風(fēng)險(xiǎn)小,紅酒銷量也會(huì)比較理想,資金的回收也會(huì)更加快。但是團(tuán)購(gòu)除我們需要跑市場(chǎng)外,還需要很大的社會(huì)人脈關(guān)系,建立一個(gè)客戶關(guān)系網(wǎng),儲(chǔ)存、分類好完善的客戶資料。深挖掘
3、發(fā)展一些有價(jià)值的客戶,通過(guò)客戶群關(guān)系網(wǎng)介紹到的二線客戶,可讓我們一線客戶介紹一些關(guān)系,如朋友、政界、企業(yè)等能更多的了解及購(gòu)買(mǎi)我公司的紅酒。而我們要完善客戶資料,及時(shí)回訪客戶意見(jiàn)及需要。安排好有潛力客戶及VIP客戶的定期舉辦的品酒會(huì),免費(fèi)紅酒知識(shí)的學(xué)習(xí)、品嘗、體驗(yàn),推廣因紅酒而品味的生活理念與情趣。VIP會(huì)員可通過(guò)我們酒堡相聚的平臺(tái)而能認(rèn)識(shí)更多的知己,朋友。而我們酒堡更是為VIP會(huì)員的溝通,交流,娛樂(lè)及品茶,品酒提供了舒適的環(huán)境。周到的服務(wù)從而更大程度的宣傳銷售我們的酒堡文化及紅酒,達(dá)到我們的理念和目標(biāo)。我們酒堡為VIP會(huì)員會(huì)提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和回報(bào)。我們將為VIP會(huì)員提供以下
4、服務(wù):①會(huì)員生日的當(dāng)天可領(lǐng)取登士頓紅酒一瓶的饋贈(zèng),(價(jià)值零售價(jià)398元)②新產(chǎn)品的免費(fèi)品嘗活動(dòng)③享受紅酒的購(gòu)買(mǎi)折扣④包房的折扣及免費(fèi)服務(wù)⑤免費(fèi)學(xué)習(xí)紅酒知識(shí)課程⑥及時(shí)的免費(fèi)送酒服務(wù)⑦對(duì)私人酒窖提供專業(yè)化的建議⑧激情的新西蘭之旅(以每消費(fèi)100元積一分,3000分為一次旅游)⑨購(gòu)買(mǎi)酒時(shí)的禮品贈(zèng)送⑩聽(tīng)取會(huì)員對(duì)本酒堡的建議和要求并努力使其滿意。二、登士頓酒堡的經(jīng)營(yíng)方式及價(jià)格⑴個(gè)人消費(fèi)。⑵VIP會(huì)員。⑶團(tuán)購(gòu)。(4)發(fā)展代理商等4種渠道的經(jīng)營(yíng)方式。具體經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)如下:⑴個(gè)人消費(fèi)。紅酒零售價(jià)為1.干紅388元/瓶。2.干白398元/瓶。⑵VIP會(huì)員,登士頓酒堡定義為高級(jí)的私人會(huì)所,所以前來(lái)
5、消費(fèi)的客人均為VIP會(huì)員制度,前來(lái)消費(fèi)的客人盡可能的發(fā)展成為VIP會(huì)員,加入會(huì)員的費(fèi)用定為可預(yù)存至少5000元人民幣則可直接升級(jí)為本酒堡VIP會(huì)員,不舍上限,存款越多越好,其禮品也可靈活贈(zèng)送,其預(yù)存的5000元人民幣可不定時(shí)的前來(lái)本酒堡買(mǎi)紅酒或茶葉或進(jìn)行其他的消費(fèi),加入本酒堡的會(huì)員均可享受上述針對(duì)VIP會(huì)員制定的10條會(huì)員所享受的優(yōu)惠折扣及其他優(yōu)質(zhì)的服務(wù),甚至免費(fèi)的活動(dòng),加入會(huì)員后客人不僅可以在本店內(nèi)進(jìn)品酒品茶娛樂(lè)等消費(fèi),店內(nèi)也將設(shè)置簡(jiǎn)單的餐飲服務(wù),以供會(huì)員選擇,成為VIP后,購(gòu)買(mǎi)本酒堡紅酒價(jià)格定義為:①干紅原零售價(jià)為388元/瓶,VIP價(jià)格為308元/瓶②干白原零售價(jià)為3
6、98元/瓶,VIP價(jià)格為318元/瓶另外,VIP會(huì)員在本酒堡進(jìn)行活動(dòng)時(shí),二樓VIP包間定價(jià)為:①號(hào)包房專為客人準(zhǔn)備品酒品茶的專用包房,不設(shè)最低消費(fèi),服務(wù)時(shí)間為一小時(shí)。②號(hào)包間定為消費(fèi)套餐。(現(xiàn)金刷卡均可)定價(jià)為680元,服務(wù)項(xiàng)目有:1免費(fèi)玩自動(dòng)麻將。2免費(fèi)饋贈(zèng)一瓶干紅葡萄酒3免費(fèi)送一壺茶,免費(fèi)加水4免費(fèi)服務(wù)功夫茶1小時(shí)5包間使用為5小時(shí),超過(guò)5小時(shí)外每小時(shí)加收50元包間費(fèi)。③號(hào)包間也是服務(wù)套餐,(現(xiàn)金刷卡均可)定價(jià)為880元,服務(wù)項(xiàng)目有1免費(fèi)玩自動(dòng)麻將2免費(fèi)贈(zèng)送干紅一瓶,干白一瓶3本酒堡免費(fèi)送一壺茶,免費(fèi)加水。4免費(fèi)服務(wù)功夫茶1小時(shí)5包間使用為5小時(shí),超過(guò)5小時(shí)外每小時(shí)加收
7、50元包間費(fèi)6超過(guò)晚上9點(diǎn)后的消費(fèi)客戶另議。(3)團(tuán)購(gòu)。團(tuán)購(gòu)是公司非常重視的部分之一,因中國(guó)國(guó)情的特殊性及政府職能部門(mén)的需要和部分個(gè)人,企業(yè)的招待用酒和送禮等需要,中國(guó)的節(jié)日消費(fèi)會(huì)倍加重視,這是請(qǐng)客送禮發(fā)放福利獨(dú)一無(wú)二的銷售良機(jī),怎樣把握節(jié)日機(jī)遇,發(fā)動(dòng)社會(huì)人脈關(guān)系,是我們經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)。我們務(wù)必配合好公司的發(fā)展,搞好售后服務(wù)。延續(xù)客戶關(guān)系,發(fā)掘二線客戶做好充分的準(zhǔn)備,具體團(tuán)購(gòu)價(jià)格定為①、干紅268元/瓶②、干白278元/瓶,另規(guī)定一次購(gòu)買(mǎi)10箱以上的紅酒才可享受團(tuán)購(gòu)價(jià)。(4)代理商價(jià)格:①、干紅188元/瓶,②、干白1