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1、香蕉宿根苗的栽培管理一、留芽和除芽1、留芽:留芽要掌握“兩定”和“一促控”的技術(shù)?!皟啥ā笔侵付ㄎ?、定芽。定位是在留芽前就確定好留芽的位置后選芽,以保持合理的株行距。定芽是在選好留芽的位置上選什么樣的芽,一般要選通風(fēng)透光條件好、生長(zhǎng)粗壯的二路芽來代替母株?!耙淮倏亍笔侵噶粞科跓o芽可選留時(shí),用增施速效肥等方法促進(jìn)芽的生長(zhǎng),保證適時(shí)留芽。“反造”香蕉一般在3月或5月開始留芽,最好能在母株同一側(cè)留一株粗壯的似筍芽,次年2—4月與5—7月又可收蕉。此時(shí)留芽還能錯(cuò)開冬季抽蕾寒冷的影響,具體作法是在吸芽離地面30—50厘米高時(shí),在吸芽四周挖開一層表土,深約6厘米,這樣
2、可以使吸芽球莖比母株每年降低10厘米左右,使幾十年香蕉蕉頭不上浮,減少3年一翻的工作,是一種好的留芽方法。留芽時(shí)如母株已開花結(jié)果的,子芽生長(zhǎng)較快,所以采收期可比母株未開花的提早1—2個(gè)月采收。試驗(yàn)表明,在5月整理蕉園時(shí),留1.5公尺的蕉苗,大部分生產(chǎn)冬蕉;留0.4—1公尺的多數(shù)生產(chǎn)春蕉。自留芽到采收時(shí)期差異很大,要看母株是否開花、采收、留芽位置、芽的健壯、栽培密度、品種、水肥管理等,其間有很大的差異。普遍適宜的留芽時(shí)期是3—4月,但產(chǎn)期早的母株已采收,在3—4月難以留芽。所以如產(chǎn)期早的蕉園,執(zhí)行宿根栽培的應(yīng)在上年10—11月留芽,待該芽生長(zhǎng)到第二年3月或4
3、月上旬,將該芽于近地面切掉,挖除生長(zhǎng)點(diǎn),促進(jìn)側(cè)芽生長(zhǎng),做為來年結(jié)果的植株,也可生產(chǎn)翌年的春蕉。選留芽時(shí)應(yīng)選適當(dāng)位置,保持與其它植株合理距離,不在結(jié)果果房之下,并選生長(zhǎng)較深,發(fā)育強(qiáng)健的芽,以減少浮頭。2、除芽:香蕉植株發(fā)生無用的吸芽,或者塊莖栽植后生長(zhǎng)太多的吸芽,應(yīng)早日除掉(俗稱打芽),以免消耗母株養(yǎng)分,影響通風(fēng)日照。除芽時(shí)應(yīng)將生長(zhǎng)點(diǎn)切除,并不要傷害母株。在臺(tái)風(fēng)、降雨季節(jié)可以仿照中南美洲的方式,以刀盡量靠近地面,將吸芽自地上部分切除,長(zhǎng)出后再切掉,經(jīng)2—3次吸芽不會(huì)在生長(zhǎng),以可以以尖刀挖除生長(zhǎng)點(diǎn),或在中心生長(zhǎng)點(diǎn)滴2—3c.c的煤油,以可達(dá)到除芽的目的,這樣除
4、芽母株比較不會(huì)動(dòng)搖,根部也不易受傷,且不致倒伏。二、施肥量與施肥時(shí)機(jī)(見附表)1、花芽分化肥:分2—3次施,是決定香蕉產(chǎn)量的重要肥,第一次在香蕉有18—20片大葉時(shí)施,每株施雞糞2斤、尿素2兩,在蕉頭下開淺環(huán)溝施,第二次在蕉苗有24—26片大葉施雞糞2.5斤、尿素2兩、硫酸鉀3兩,環(huán)溝施肥。2、抽蕾肥:在抽蕾后,段蕾前施肥,主要施有機(jī)肥,不能施化肥,否則葉片早衰。3、壯果防寒肥:寒潮來臨之前施,使蕉身健壯,抗寒力強(qiáng),主要施草木灰、草皮泥等。4、回暖肥:在立春至雨水期間施,使香蕉盡快恢復(fù)生機(jī)。香蕉施肥掌握氮肥在苗期施總量的30%左右,抽蕾期施10%,抽蕾后至
5、收獲施50%;磷肥應(yīng)在基肥及苗期全部施下;鉀肥則在壯蕾期施45%,壯果期施55%。三、蕉園冬季管理1、冬季香蕉園松土、培土、蓋草工作在開春前進(jìn)行全面松土,每株蕉頭周圍深翻1次,曬2-3后,整碎起畦,蓋稻草以達(dá)到保濕防旱的目的。2、圈蕉清園圈蕉是指在天氣溫暖后,用小刀斜割假經(jīng)外圍腐爛的葉鞘又不傷及內(nèi)層的操作規(guī)程,因?yàn)橄憬断蟊窍x常在枯葉中危害,因此在雨季前要及時(shí)去除枯葉,保持蕉園通風(fēng)透光,減少病蟲害。3、防風(fēng)防害香蕉怕風(fēng)怕冷,生產(chǎn)上應(yīng)采取有效防風(fēng)防寒措施,并在風(fēng)災(zāi)寒災(zāi)之后做好補(bǔ)救工作,防風(fēng)措施主要有:(1)營造防護(hù)林,改善蕉園小氣候;(2)通過調(diào)節(jié)定植時(shí)期與留
6、芽時(shí)期、調(diào)控肥水供應(yīng)使掛果期避免在臺(tái)風(fēng)盛期;(3)立樁防風(fēng),每株香蕉樹立樁1-3條;(4)增施鉀肥,使植株粗壯;(5)臺(tái)風(fēng)過后,及時(shí)排除蕉園積水,折彎者要扶直固定,倒伏者重新留芽或種植。寒措施主要有:(1)營造防護(hù)林,改善蕉園小氣候;(2)寒流來臨前,通過薄膜蓋假莖、蕉心、蕉頭及小吸芽,蕉頭用土壤覆蓋薄膜,可減輕寒害;(3)在有霜凍的夜晚采用雜草、谷殼、枯葉等熏煙防寒;(4)增施磷、鉀肥,使植株粗壯,提高抗寒力;(5)寒流過后,及時(shí)排除蕉園積水,松土施速效氮肥,以促進(jìn)植株迅速恢復(fù)生長(zhǎng)。4、果穗套袋斷蕾后對(duì)果穗套袋,這樣可減少蕉果機(jī)械傷,病蟲危害、日灼、凍傷
7、,有效改善果實(shí)外觀,促進(jìn)果實(shí)發(fā)育等作用,常用的套袋材料是雙面厚度為0.04mm的淺藍(lán)色聚乙烯膜袋,在高溫季節(jié)袋上要開圓孔以便透氣散熱。在冬季寒冷時(shí)袋外面要加珍珠棉保溫。套袋后,上袋口用繩子扎實(shí)在果軸上,下袋可不綁或稍綁,以便排除袋內(nèi)積水。同時(shí)要記錄斷蕾套袋的時(shí)間,這樣可估計(jì)采收時(shí)間,以便統(tǒng)一運(yùn)輸和銷售。四、病蟲害防治1、由于園區(qū)早期通風(fēng)、采光皆受母株影響,易發(fā)生病蟲害,因此我們要做好預(yù)防工作。2、蟲害的防治①蚜蟲:使用40%樂果乳油800~1000倍液,或50%避蚜霧1500倍液,或吡蟲啉1500倍液,或克蚜螟800倍液。②象鼻蟲a、假莖象鼻蟲80%敵敵畏
8、乳油,或90%晶體敵百蟲,或25%殺蟲雙,或2.5%功夫,以上藥劑