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《酒店總經(jīng)理辦公室工作手冊》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、ZJB-1-20XX山東山孚大酒店總經(jīng)理辦公室工作手冊版本：01編制：審核：批準(zhǔn)：20XX年2月總經(jīng)理辦公室工作手冊山東山孚大酒店編號ZJB-5.5-00總經(jīng)理辦公室工作手冊目錄版次01頁次1/2序號名稱編號1《總經(jīng)理辦公室組織架構(gòu)圖》ZJB-5.5-012《總經(jīng)理辦公室崗位責(zé)任制》ZJB-5.5-023《總經(jīng)理辦公室質(zhì)量/環(huán)境記錄清單》ZJB-4.2.4-014《總經(jīng)理辦公室基本標(biāo)準(zhǔn)》ZJB-7.5-015《經(jīng)理值班管理制度》ZJB-7.5-026《印章管理制度》ZJB-7.5-037《職工宿舍管理制度》Z
2、JB-7.5-048《職工浴室管理規(guī)定》ZJB-7.5-059《員工閱覽室管理制度》ZJB-7.5-0610《復(fù)印機(jī)使用規(guī)定》ZJB-7.5-0711《計劃生育管理制度》ZJB-7.5-0812《職工餐管理制度》ZJB-7.5-XX13《檔案管理制度》ZJB-7.5-1014《經(jīng)理例會管理制度》ZJB-7.5-1115《車輛管理制度》ZJB-7.5-1216《信訪管理制度》ZJB-7.5-1317《外來文件管理制度》ZJB-7.5-1418《內(nèi)部行政文件管理制度》ZJB-7.5-1519《勞動工資管理制度》Z
3、JB-7.5-1720《醫(yī)療與勞動保險制度》ZJB-7.5-1821《總經(jīng)理辦公室環(huán)保管理規(guī)定》ZJB-7.5-1922《崗位人員任職條件管理規(guī)定》ZJB-7.5-2023《收文管理作業(yè)指導(dǎo)書》ZJB-7.5-2124《發(fā)文管理作業(yè)指導(dǎo)書》ZJB-7.5-2225《檔案管理作業(yè)指導(dǎo)書》ZJB-7.5-2326《印章管理作業(yè)指導(dǎo)書》ZJB-7.5-24編制審核批準(zhǔn)總經(jīng)理辦公室工作手冊山東山孚大酒店編號CY-5.5-00總經(jīng)理辦公室工作手冊目錄版次01頁次2/2序號名稱編號27《文件、資料復(fù)印管理作業(yè)指導(dǎo)書》ZJ
4、B-7.5-2528《計劃生育管理作業(yè)指導(dǎo)書》ZJB-7.5-2629《人事檔案管理作業(yè)指導(dǎo)書》ZJB-7.5-2730《招聘作業(yè)指導(dǎo)書》ZJB-7.5-2831《離職登記作業(yè)指導(dǎo)書》ZJB-7.5-2932《員工宿舍管理作業(yè)指導(dǎo)書》ZJB-7.5-3033《駕駛員管理指導(dǎo)書》ZJB-7.5-3134《職工餐作業(yè)指導(dǎo)書》ZJB-7.5-32編制審核批準(zhǔn)總經(jīng)理辦公室工作手冊山東山孚大酒店編號ZJB-5.5-01總經(jīng)理辦公室組織架構(gòu)圖版次01頁次1/1總經(jīng)理辦公室組織架構(gòu)圖：總經(jīng)理辦公室主任駕駛員庫管機(jī)要秘書勞動
5、工資職工餐廚師長物業(yè)管理員職工餐職員編制審核批準(zhǔn)總經(jīng)理辦公室工作手冊山東山孚大酒店編號ZJB-5.5-02總經(jīng)理辦公室崗位責(zé)任制版次01頁次1/111目的對總經(jīng)理辦公室崗位職責(zé)做出規(guī)定，以便履行本部門和本人的職責(zé)和權(quán)限。2范圍適用于總經(jīng)理辦公室所有工作人員。3職責(zé)3.1總經(jīng)理辦公室主任負(fù)責(zé)制定本部門的崗位責(zé)任制，履行本崗位的崗位職責(zé)，并負(fù)責(zé)檢查督導(dǎo)全體工作人員履行崗位職責(zé)；3.2總經(jīng)理辦公室所有工作人員負(fù)責(zé)執(zhí)行規(guī)定的崗位職責(zé)4崗位職責(zé)4.1總經(jīng)理辦公室主任4.1.1工作溝通對象a)報告上級：總經(jīng)理、副總經(jīng)理；
6、b)督導(dǎo)下級：行政機(jī)要秘書、勞動工資管理、物業(yè)管理員、職工餐廳、車隊、庫管；c)聯(lián)系單位：酒店各部門。4.1.2職責(zé)權(quán)限全面負(fù)責(zé)總經(jīng)理辦公室的管理領(lǐng)導(dǎo)工作，直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。4.1.2.1負(fù)責(zé)本部門的文件管理工作a)負(fù)責(zé)在本部門執(zhí)行質(zhì)量/環(huán)境管理手冊中有關(guān)文件管理的規(guī)定，妥善管理本部門的受控文件；編制審核批準(zhǔn)總經(jīng)理辦公室工作手冊山東山孚大酒店編號ZJB-5.5-02總經(jīng)理辦公室崗位責(zé)任制版次01頁次2/11b)負(fù)責(zé)組織制定和更新本部門的管理制度、管理人員管理標(biāo)準(zhǔn)，并組織展開討論，使每個員工能正確理解并執(zhí)行。4
7、.1.2.2負(fù)責(zé)本部門的質(zhì)量/環(huán)境記錄管理工作a)負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)設(shè)計、確定和指導(dǎo)本部門員工正確填寫并保存本部門的質(zhì)量/環(huán)境記錄；b)負(fù)責(zé)指導(dǎo)本部門員工正確填寫、保存、利用大酒店要求填寫的質(zhì)量/環(huán)境記錄和有關(guān)報表；c)負(fù)責(zé)在本部門執(zhí)行質(zhì)量/環(huán)境管理手冊中有關(guān)質(zhì)量/環(huán)境記錄的其他規(guī)定。4.1.2.3負(fù)責(zé)本部門內(nèi)的溝通和對外溝通和接待a)組織每天一次的辦公例會，經(jīng)常檢討管理工作狀況，及時調(diào)整，完善經(jīng)營措施，并做好會議記要；b)負(fù)責(zé)總經(jīng)理室日常事務(wù)管理，制定酒店工作計劃、管理規(guī)章制度與考核標(biāo)準(zhǔn)，做好與各部門的協(xié)調(diào)工作并協(xié)助
8、總經(jīng)理監(jiān)督檢查各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況；c)掌握市場動態(tài)、收集行業(yè)信息和內(nèi)部、外部的反饋意見，為總經(jīng)理決策提供可行性的意見；d)協(xié)調(diào)內(nèi)部和外部的關(guān)系，做好總經(jīng)理或副總經(jīng)理交辦的工作任務(wù)；4.1.2.4負(fù)責(zé)整個大酒店的培訓(xùn)組織工作a)合理安排本部門員工，做到獎懲分明，做好本部門內(nèi)的考勤管理；編制審核批準(zhǔn)總經(jīng)理辦公室工作手冊山東山孚大酒店編號ZJB-5.5-02總經(jīng)理辦公室崗位責(zé)任制版次01頁次3/11b
