NYT5069-2002無公害食品鰻鱺池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范.pdf

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1、lcs65150u52中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY/T5069-2002代替NY/T5069-2001無公害食品鰻鱺池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范2002一07一25發(fā)布2002一09一01實施中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布NY/T5069-2002前言本標準對NY/T5069--2001《無公害食品鰻鱺池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》進行修訂。修訂時,刪除了原標準中的附錄A;對部分章條的內(nèi)容作了修改。本標準由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。本標準由全國水產(chǎn)標準化技術(shù)委員會歸口。本標準起草單位:中國水產(chǎn)科學研究院珠江水產(chǎn)研究所。本標準主要起草人:黃樟翰、盧邁新。本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為:NY

2、/T5069-2001.NY/Y5069--2002無公害食品鰻鱺池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范1范圍本標準規(guī)定了池塘飼養(yǎng)鰻細的產(chǎn)量指標與飼養(yǎng)周期、環(huán)境條件、放養(yǎng)模式、飼養(yǎng)管理及機械配備。本標準適用于組鱺池塘飼養(yǎng)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。GB/T9956青魚魚苗、魚種質(zhì)量標準GB/T11777縫魚魚苗、魚種質(zhì)量標準GB/T11778端魚魚

3、苗、魚種質(zhì)量標準NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5071無公害食品漁用藥物使用準則NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量SC1004鰻鱺配合飼料SC/T1008池塘常規(guī)培育魚苗魚種技術(shù)規(guī)范飼料藥物添加劑使用規(guī)范〔中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告(2001)第[168]號〕3產(chǎn)f指標與飼養(yǎng)周期產(chǎn)量指標、商品規(guī)格與飼養(yǎng)周期見表1,衰1產(chǎn)f指標、商品規(guī)格與飼養(yǎng)周期I放養(yǎng)規(guī)格/(尾/kg){飼養(yǎng)周期/月}商品規(guī)格/、尾/kg){預期產(chǎn)量/(kg/ha)500~80e8^-20蕓7500-10500500^8005-1312000^-150004環(huán)境條件4門池墉鰻種池每

4、口池塘面積0.35ha-0.50ha,水深1.2m-1.5m。成鰻池每口池塘面積。5ha-1.0ha,水深l.5m^-2.0m。他底淤泥厚度10cm左右,坡比1,1.5-2.4.2水源水源充足,水質(zhì)清新,排灌方便,進排水分開。4.3池墉水質(zhì)43.1主要物理因子指標主要物理因子指標見表2,NY/'r5069-2002表2主要物理因子指標飼養(yǎng)季節(jié)透明度/cm水溫/(水色lI)月~10月25--3012~33油育(綠豆青)色11月~次年3月15-254.3.2主要化學因子指標主要化學因子指標見表3.表3主要化學因子指標pH值溶解氧/(mg/1)鐵態(tài)氮/(mg/1,)I硫化

5、氫/(mg/1)化學耗氧量(COD)/(mg/1)00-2︺100-15了,0一84--11<0.1一一4.3.3主要生物因子指標主要生物因子見表4,表Jq主要生物因子對有害生物的要求浮游植物優(yōu)勢種與生物量/(mg/1)浮游動物生物量/(mg/L)底棲動物生物量/(mg/L)防止蛇類、水鳥及兇猛性綠藻類的衣藻、懸球藻、小球藻、鎮(zhèn)10鎮(zhèn)70魚類傷害鰻鱺生物量25-45434其他理化因子其他理化因子指標應(yīng)符合NY5051的規(guī)定。5放養(yǎng)模式找祖tJ可池塘清整清塘方法及清塘藥用量應(yīng)符合SC:/T1008的規(guī)定。亡勺﹂Lt鰻種質(zhì)t放養(yǎng)的鰻種由白仔鰻馴食人工配合飼料育成,應(yīng)規(guī)格

6、整齊,體質(zhì)健壯無病,游動活撥。二勺︺j:放養(yǎng)時間大規(guī)格鰻種可常年放養(yǎng)。規(guī)格為500尾/kg-80。尾/kg的黑仔鰻,每年3月下旬至6月放養(yǎng)。一月勻月分級飼養(yǎng)及放養(yǎng)密度規(guī)模經(jīng)營的養(yǎng)鰻場,從500尾壓g-800尾/kg的黑仔鰻養(yǎng)成400g/尾以上的食用鰻米用分Mw7養(yǎng)。分級方法及各級鰻池的放養(yǎng)密度見表5.飼養(yǎng)天數(shù)/d’}備注魚池級別放養(yǎng)規(guī)格/(尾/kg)出池規(guī)格/(尾/kg)放養(yǎng)密度/(尾/ha)【體重達到100尾/kg的分池,22T,000-195000251500--800100余一下原池繼續(xù)飼養(yǎng)l一體重達到25尾/kg-35尾/kgl2一10025~3510500

7、0^-13500040的分池,余下原池繼續(xù)飼養(yǎng)體重達到7尾/kg-,10尾/kg45000--7500045325~357^-10的分池,余下原池繼續(xù)飼養(yǎng)22500-30000150達到上市規(guī)格,分批上市忿7--10夏2.55.5池塘面積配套放養(yǎng)鰻種當年.黑仔鰻(500尾/kg~800尾/kg),幼鰻種(100尾/kg3、中鰻種(25尾ikg一i5尾/kg)和成鰻4個級別池塘面積比例為1:1=3;5次年隨鰻鱺不斷長大、不斷上市,各類池塘均轉(zhuǎn)變?yōu)槌肾牫?。NY/T5069-20026飼養(yǎng)管理6.1飼料6.1.1使用的飼料應(yīng)符合NY5072和SC1004的規(guī)定。6.1

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