靈芝種植技術(shù)轉(zhuǎn)發(fā)

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1、靈芝種植技術(shù)轉(zhuǎn)發(fā)靈芝，又稱赤芝、木靈芝、靈芝草和瑞草，在我國已經(jīng)有二千多年的歷史。我國最早的醫(yī)書《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“靈芝，氣味苦平，無毒；解胸結(jié)，益心智，久食輕身不老；明代大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍更是在《本草綱目》中將靈芝列為上品.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明．靈芝的化學(xué)成分多達(dá)上百種。最主要的有靈芝多糖、三萜類化臺(tái)物、硬脂酸、苯甲酸等，靈芝的作用復(fù)雜，能夠調(diào)節(jié)人體的免疫力，有安神解毒，滋補(bǔ)強(qiáng)身等功效，是不可多得的，藥食兼用的珍品。今天，在許多古剎寺廟、古建筑、以及出土的大量文物中，都能發(fā)現(xiàn)有關(guān)靈芝和如意的影像——佛教由印度傳到中國后，古人按照當(dāng)時(shí)的心

2、愿，讓神佛手持靈芝如意，即可從一個(gè)側(cè)面說明靈芝與傳統(tǒng)文化的不解之緣。那么，這種外形美觀，飄逸奇妙的靈芝到底是什么樣的生物，現(xiàn)在就讓我們來揭開其神秘的面紗，還它露出本來的面目吧。中國古代醫(yī)家將靈芝歸為無根、莖、葉的生物，李時(shí)珍將它列在《本草綱目》中的菜部，現(xiàn)代分類學(xué)將靈芝歸屬于真菌門科靈芝屬。靈芝，其實(shí)并不神奇，它只不過是一種特殊的“食用菌”。只是因?yàn)橐吧撵`芝十分稀少，人們很難得到，漸漸被蒙上了一層神秘的面紗。靈芝的形態(tài)結(jié)構(gòu)靈芝是由菌絲體和子實(shí)體兩大部分組成的。下部長在營養(yǎng)基物里的白色絲狀物叫菌絲體，菌絲體呈白色絨毛狀，直徑1～

3、3微米，有大量的分支而且比較結(jié)實(shí)。它具有很強(qiáng)的分解能力和吸收能力，能分泌多種酶，分解和利用各種有機(jī)物，將其轉(zhuǎn)化為自身生長發(fā)育所必須的營養(yǎng)物質(zhì)。上部的傘狀物叫子實(shí)體，它是靈芝的繁殖器官，由菌蓋、子實(shí)層和菌柄三部分組成。成熟的靈芝子實(shí)體木質(zhì)化，有紅褐色漆樣光澤；菌蓋多為腎形、扇形或半圓形，很少近圓形。菌蓋下方多孔結(jié)構(gòu)叫子實(shí)層，在放大鏡下觀察，有無數(shù)管狀小孔，平均每毫米有4-6個(gè)孔口，靈芝的孢子就從小管內(nèi)產(chǎn)生。靈芝的生長發(fā)育周期靈芝的生長發(fā)育周期分為兩個(gè)階段，第一階段是菌絲生長期。靈芝擔(dān)孢子在適宜的溫度、濕度等條件下，發(fā)育呈菌絲。第二

4、階段是子實(shí)體生長階段。當(dāng)菌絲聚集密結(jié)，積累了足夠的營養(yǎng)時(shí)，開始向子實(shí)體生長轉(zhuǎn)化，在一個(gè)點(diǎn)或著幾個(gè)點(diǎn)上，著生子實(shí)體。靈芝子實(shí)體的生長又分為三個(gè)階段，分別是菌蕾期、開片期和成熟期。種植靈芝一般5月上旬開始接種，菌絲生長45天左右，進(jìn)入菌蕾期。菌蕾是由菌絲發(fā)育而成、乳白色疙瘩狀的突起，菌蕾期一般15天左右，進(jìn)入開片期。開片期的特點(diǎn)是菌柄伸長、菌蓋發(fā)育成貝殼狀或扇狀，開片期也是15天左右，靈芝進(jìn)入成熟期。靈芝成熟的標(biāo)志是菌蓋下方彈射孢子，在成熟靈芝的表面，會(huì)看到一層細(xì)膩的孢子粉。靈芝生長發(fā)育需要的條件主要有營養(yǎng)、溫度、水分、空氣、光照和

5、酸堿度等。靈芝對營養(yǎng)的要求靈芝是一種腐生菌，對木質(zhì)素、纖維素、半纖維素等具有較強(qiáng)的分解吸收能力。木屑和一些農(nóng)作物秸稈如棉籽殼、麥麩、米糠、玉米芯、稻草等都可作為栽培原料。靈芝對溫度的要求靈芝是高溫型真菌，菌絲生長溫度范圍15-40攝氏度，最適宜溫度為22~25攝氏度；子實(shí)體發(fā)育溫度22-30攝氏度，以25~28攝氏度為最為合適。靈芝對濕度的要求菌絲生長階段，要求空氣相對濕度在60％至70％；予實(shí)體生長期間要求空氣相對濕度為85％至90％。靈芝對空氣的要求靈芝是好氣性真菌，二氧化碳對子實(shí)體生長影響很大。當(dāng)二氧化碳的濃度達(dá)到0．1％

6、時(shí)，有促進(jìn)菌柄伸長和抑制菌蓋生長的作用；當(dāng)達(dá)到0．1％～1％時(shí)，子實(shí)體雖能生長但形成分枝和鹿角狀；超過1％，子實(shí)體發(fā)育極不正常。靈芝對光照的要求靈芝在生長發(fā)育過程中對光線非常敏感。菌絲不喜歡光照，在無光黑暗的條件下生長速度最快；子實(shí)體的分化和生長需要有較強(qiáng)散射光，在1500～5000勒克斯，菌柄、菌蓋生長迅速，粗壯，菌蓋比較厚。靈芝對酸堿度的要求靈芝喜歡在偏酸性環(huán)境中生長，要求pH值范圍3～7，最適為4--6。在山東省聊城市冠縣附近，一個(gè)山清水秀的小村莊里，家家戶戶都在大棚里種靈芝，現(xiàn)在，就讓我們走進(jìn)冠縣當(dāng)鋪村靈芝基地，看看人工

7、靈芝栽培的全過程。大棚的建設(shè)冠縣種植靈芝的大棚，和一般的大棚不太一樣，看起來有些粗糙，但卻完全符合靈芝的生長習(xí)性。首先是長度和寬度，長可以80米到100米，而寬，不能超過8米，之所以不能太寬，是為了滿足靈芝的通風(fēng)要求。大棚不用建造的很高，兩側(cè)兩米左右，中間三米左右就可以，只要便于操作，大棚高矮，不是大問題。大棚建設(shè)中，墻的厚度是關(guān)鍵的因素，大棚四周墻的厚度一般1米左右，如果厚度不夠，難以保證靈芝生長所需要的溫度。通風(fēng)口對于靈芝生長的作用是非常重要的。在大棚兩側(cè)的墻面上，每隔一米左右，要挖一個(gè)通風(fēng)口，墻兩側(cè)的通風(fēng)口，要相互對應(yīng)。大

8、棚里的地面，和我們平常用的蔬菜大棚也有些不同，它是每隔40厘米，挖一條灌水溝，灌水溝深25到30厘米，寬度也是40厘米左右。為了排灌水方便，可以在大棚的一側(cè)挖灌水溝，將橫向的灌水溝一一串接起來。大棚頂部，可以用塑料布覆蓋，塑料布上面，覆蓋麥秸等作物，要求既能起到