俄羅斯茶葉市場概況

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1、俄羅斯歷來是茶葉消費大國，95％的居民有飲茶的習(xí)慣，隨著經(jīng)濟的復(fù)蘇，茶葉消費還有很大的發(fā)展空間。盡管俄羅斯地域廣袤，但僅有克拉斯拉達地區(qū)出產(chǎn)少量的茶葉，不足其消費量的1％。俄羅斯茶葉年消費量大約20萬噸，價值兩億美元以上，幾乎全部依靠進口?！　‰m然俄羅斯茶葉市場發(fā)展空間十分巨大，但從長遠來看，如何深度培養(yǎng)、開發(fā)俄羅斯的茶葉市場，恐怕許多中國商人都沒有很好的思路。在俄羅斯成功經(jīng)營茶葉生意的貿(mào)易商吳文霞小姐告訴記者，深入了解中俄兩國的茶文化，推廣中國茶文化在俄羅斯的發(fā)展，走品牌化經(jīng)營之路，是使市場持續(xù)增長的明智選擇。　　俄羅斯本國茶文化與茶市場　　要說俄國人飲茶文化的

2、形成，至今才有250多年的歷史。1638年，俄國大臣瓦西里·斯塔爾科夫贈送給蒙古汗紫貂皮，后者也回贈給沙皇各種禮品，其中有幾包所謂最珍貴的禮物———不知何名的草。據(jù)傳，沙皇并不喜歡這種綠草泡出的水。后來，沙皇使節(jié)從中國帶回另一種茶，俄國人才喜歡上這種異國的飲品。1679年，俄國與中國簽訂了第一筆購茶合同。起初，因茶的價格不菲，人們只在逢年過節(jié)時才喝。有趣的是，莫斯科的顯貴們買茶主要作為藥用，因為他們發(fā)現(xiàn)，用它做出的飲料能防止做彌撒和杜馬開會時打瞌睡。直到19世紀(jì)，茶在俄國才成為大眾飲品?！　〔杞?jīng)中國傳入俄羅斯雖然不到三個世紀(jì)，但它不僅目前已成為最普及的熱飲，而且對

3、社會生活、文化乃至語言均產(chǎn)生了巨大影響，如給小費便叫“給茶錢”。飲茶已成為每個俄羅斯人每日不可缺少的一項生活內(nèi)容?！　∮浾咴诙砹_斯采訪時看到，在俄羅斯，人們不僅一日三餐有茶，還要喝上午茶和下午茶。作為最普及的大眾熱飲，無論在家還是做客，無論在食品店還是咖啡館，無論在影劇院的小吃部還是賣熱狗的街頭小攤上，只要有賣食品的地方，都能喝到茗香四溢的熱茶。一杯熱茶加一塊風(fēng)味獨特的蛋糕，帶給食客們的不僅有生理上的滿足，還有彼得堡人特有的昔日貴族式的優(yōu)越感。俄國人喝茶從不馬馬虎虎，不像中國人一杯清茶喝到底。除了往茶里加糖、蜂蜜、牛奶或果醬外，總要佐以奶渣餅、甜點和餅干等，有一種

4、很普通的餅干就叫“飲茶餅干”。即使是用完有三道菜的豐盛午餐，最后一道的茶點依然如此?！　亩砹_斯自由市場上茶與罐頭、調(diào)味品、食用油和黃油等并排碼放在一起可看出，茶是該國國人的生活必需品。而不下數(shù)百種的品牌則更說明了俄國茶葉市場的巨大。電視黃金檔廣告中，茶葉廣告的頻率決不遜于酒類、藥品和化妝品?！　《砹_斯茶葉市場正以每年5000噸以上的速度增長。俄羅斯茶葉年消費量大約20萬噸，價值兩億美元以上，99％以上的茶葉靠進口，進口茶中紅茶占絕大部分，主要從印度、斯里蘭卡、肯尼亞、孟加拉國、印尼及中國等國家進口，2001年從印度進口9萬噸，斯里蘭卡4．6萬噸，中國大約3萬噸，

5、格魯吉亞5千噸。此外，在高檔茶葉中主要有英國、德國、芬蘭等國的紅茶、果茶和花茶等。　　據(jù)吳文霞介紹，俄羅斯市場上易拉罐、瓶茶飲料幾乎是空白。茶飲料在國際上銷量增長迅猛，年人均飲茶飲料約12升。茶飲料從1986年在我國杭州首先推出后發(fā)展很快，現(xiàn)已有50多種罐裝和瓶裝茶飲料，出現(xiàn)了不少名牌，如旭日升、康師傅、匯源等，清飲式，調(diào)飲式都有，茶飲料已成為我國比較成熟的飲料產(chǎn)業(yè)。而俄羅斯市場上目前還基本上沒有易拉罐和瓶裝茶飲料?！　≈档靡惶岬氖牵砹_斯茶葉界針對過去國營企業(yè)壟斷經(jīng)營的局面被打破以后茶葉市場出現(xiàn)的新問題，已經(jīng)在加強行業(yè)管理，整頓經(jīng)營秩序方面采取措施。1996年俄

6、羅斯茶葉協(xié)會（英文縮寫TAR）成立后發(fā)揮了顯著作用。該會由俄羅斯所有主要茶葉企業(yè)的代表組成，旨在維護成立企業(yè)利益，協(xié)調(diào)企業(yè)經(jīng)營和市場管理上出現(xiàn)的問題，促進整個行業(yè)的發(fā)展。俄羅斯茶葉協(xié)會的主要工作有：為成立企業(yè)提供各種服務(wù)———信息、咨詢、推銷、廣告宣傳、代加工、運輸、報關(guān)、檢驗等；制訂新的茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（包括品嘗和鑒別方法）；市場準(zhǔn)入、管理和發(fā)放許可證；組織成立企業(yè)參加國內(nèi)外茶葉展銷活動；設(shè)立茶葉科研機構(gòu)；組織茶文化方面的俱樂部和休閑活動；參加或組織國際茶葉界的交流和合作；推動或組織俄羅斯和茶葉出口國的技術(shù)合作并促進雙邊茶葉貿(mào)易。1998年12月俄羅斯茶葉協(xié)會和印度

7、茶葉理事會簽訂一項茶葉貿(mào)易協(xié)定，規(guī)定1999－2005年印度每年向俄羅斯出口茶葉5萬噸。這在穩(wěn)定俄羅斯茶葉市場方面發(fā)揮了重要作用。據(jù)說俄羅斯茶葉協(xié)會和斯里蘭卡也簽訂了類似的協(xié)定。（待續(xù)）來源：在線國際商報歐洲是中國茶葉主要出口市場，歐洲人均年茶葉消費量0.61公斤。而英國是非產(chǎn)茶國家，茶葉進口量位居世界前列，全國77%的人有飲茶習(xí)慣；。俄羅斯歷來是茶葉消費大國，95%的居民有飲茶的習(xí)慣，茶葉進口量位居世界第一。準(zhǔn)確把握這兩個市場的脈搏，對于我國茶葉出口具有重要的意義。　　據(jù)德方有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2004年歐盟（25國）進口紅茶25.11萬噸，與2003年基本持平，同時

8、，2004