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《總結(jié)野外燒烤攻略》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、總結(jié)野外燒烤攻略小編按：陽光明媚的周末，組織一群狐朋狗友們?nèi)ヒ巴鉄荆羞b一番，何嘗不是件美哉美哉的事情，大家一共作戰(zhàn)，然后一共享用自己烤制的美味，這滋味一定比燒烤攤上買現(xiàn)成的特別多了。小編抵擋不住這樣的誘惑，去親身體驗了一番，現(xiàn)在就為大家送上剛出爐的史上最全的野外燒烤攻略。 燒烤前準(zhǔn)備的食物和工具 關(guān)于工具輔料： 1.油和油刷子 2.夾食物的夾子：類似面包店夾食物那種，可用一次性筷子代替 3.一次性筷子：不能少，萬能用品，到時候還能當(dāng)柴火燒 4.一次性杯子（裝飲料，調(diào)料，油可都要靠它），一次性盤子 5.小
2、刀：用來切各種食物（如今沒有硬性規(guī)定需要安檢，可以安全運輸） 6.炭火：最好自己帶，園區(qū)也有售，價格比超市稍稍上浮一點，不過很多人一起的話，平攤下來還行的 7.調(diào)料：包括孜然粉，椒鹽粉（這兩種超市有買一瓶裝的，買起來很方便，鹽可用椒鹽代替），海鮮醬，老干媽也是不可少的 8.報紙：一定多帶，幫助助燃，這次小編帶少了，導(dǎo)致火燒太久 9.錫箔紙：必須帶夠！燒烤中最費的就是錫箔紙了，園區(qū)可是賣到了5元1張，無比暴利??！ 10.扇子：煽火用的，沒有的話就等著用報紙慢慢扇吧 11.眼罩：冒出來的煙會直沖眼睛，怕煙熏就
3、帶個眼罩吧！?小編和小編一死黨出門帶的戰(zhàn)利品? 關(guān)于吃的： 1.蔬菜：茄子土豆蘑菇（烤蘑菇無比美味）玉米山藥金針菇等 2.肉類：牛肉羊肉雞柳烤雞培根香腸雞翅蛤蜊等 3.其他：饅頭面包片香蕉等（能想到的幾乎都可以烤，擔(dān)心烤不熟還可以帶熟的來烤）?燒烤注意安全！進(jìn)入燒烤區(qū)的捷徑：從森林公園北門進(jìn)看到紅圈圈收費大叔了嗎？? 8號線嫩江路2號口下，打地前往森林公園北門，北門去離燒烤區(qū)最近的一個門，去燒烤的，都拎著大包小包的，總不想走冤枉路吧。 進(jìn)入燒烤區(qū)還要收取1元費用，正好門口有一座橋，也可以叫做過橋費，紅圈圈出的
4、就是會問你收費的大叔。?集合！ 到達(dá)最佳時間：早上9點！ 一般早上8點半就會陸續(xù)有人來占位了，9點是最折中的時候，但如果想要搶占最好的位置，還是早些來為妙。天氣好的話，10點半左右地盤都被人搶光了。不過被搶了還有空著的平地，不至于沒處可用，也省了租棚的費用。平地更有野餐的感覺，根據(jù)大家喜好來選擇吧！租賃購物指南租時需要付押金? 除了食物之外，所有的用品燒烤區(qū)都有賣，就是價格比較暴利，最暴利的是錫箔紙了，盡然賣到5元1張。??各種押金? 凳子，鐵網(wǎng)，鐵叉，鐵夾都有租。租時需要付押金，之前拿好管理人員給你的票子，這是
5、唯一拿回押金的憑據(jù)，不要仍了哦。??柴火，爐子有專門的發(fā)貨處，與其他用品分開?工具搭放解析圖租棚指南燒烤棚? 燒烤棚分外小棚，中棚，大棚三種。費用在30-70元。一般早上10點后就沒有空亭了，不過“占山為王”也別有味道。?有2小時的時限，超過時間會相應(yīng)加錢生火?慢慢來，別急！? 生火最忌諱操之過急，兩人組隊一起生會事半功倍哦，一人放置柴火木炭，等點著了，另一個再一旁慢慢煽風(fēng)，助它越著越旺?！ IPS: 1.多準(zhǔn)備報紙，生火時能有大用處?！ ?.園區(qū)供應(yīng)的碳里面有紅色的一小個物體時助燃器哦，千萬不要把它仍了。?注意
6、安全。馬上就能開始燒烤啦?！ 』鹪诼摹搬j釀”下終于點著了，看這橙色的火苗，真的非常想傾訴心里的感動之感?；瘘c著了也就意味這馬上能有美味燒烤下肚了！食物的烤前準(zhǔn)備豐盛啊～ 食物在家中洗凈，土豆與茄子在家中切片容易變色，可以當(dāng)場處理?？局巴坑停酷u料。?自己準(zhǔn)備的食材可比外面賣的有料多了 透入一下茄子超級便利的處理方法，縱向切成兩半，就OK了！再用小刀切個一兩條，幫助烤透。錫盤用處大錫盤可以用來盛放一些不易穿串的食物，比如說金針菇? 再采購錫紙的同時，記得采購一些錫盤，可以當(dāng)碗來使用。靠它，你不僅可以光燒烤，還可
7、以火鍋，甚至麻辣燙！???錫盤可以用來制作簡易麻辣燙，再盤里加入少量水，老干媽，海鮮醬，鹽等，再加入要吃的食物錫盤可以用來涮羊肉，吃火鍋?肉類烤法肉食，始終是燒烤的主題? 肉食，始終是燒烤的主題，對于新手來說，可以去超市購買穿成串的雞柳，牛肉，骨肉相連。這樣會節(jié)省不少的時間。?烤雞翅 TIPS： 在烤雞翅時，記得用刀在肉上多劃幾道，幫助烤熟，不然很有看上去熟了，里面還是會有血絲哦野外燒烤圖的就是個氣氛，人多的話很有可能會吃不飽，最后為大家介紹幾種充饑的方法吧?！ 〕漯囖k法： 1.多準(zhǔn)備一些饅頭最后烤制烤饅頭是不錯
8、的充饑選擇? 如果帶的食物不夠，沒有吃飽的話，可以多帶一點可以飽腹的食物充饑，烤饅頭就是很不錯的選擇，超級美味。? 2.準(zhǔn)備熟的烤雞，美味難當(dāng)用錫紙包裹住整只烤雞，然后在火上烤熟?成品！ 后續(xù)：??? 野外燒烤人均消費在50-70元。最后總會浪費一些食材，大家記得帶回家，節(jié)約精神需要大力發(fā)揚。結(jié)束了燒烤大
