水 和 水 蒸 氣說課稿

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1、《水和水蒸氣》說課稿定西市安定區(qū)內(nèi)官營(yíng)中心小學(xué)：王玲教學(xué)目標(biāo)：科學(xué)概念：1、水變成水蒸氣的過程叫蒸發(fā)，水蒸氣變成水的過程叫凝結(jié)。2、加熱能加快水的蒸發(fā)。過程與方法：1、觀察蘸在玻璃上的水在陽(yáng)光照射下會(huì)發(fā)生什么變化，同時(shí)結(jié)合生活中“水會(huì)干掉”的經(jīng)驗(yàn)，討論水的蒸發(fā)。2、觀察比較自然狀態(tài)下和人工加熱情況下水的蒸發(fā)現(xiàn)象的異同。3、觀察把一個(gè)大的玻璃杯倒扣在一個(gè)裝滿熱水的小杯子上會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：1、意識(shí)到細(xì)致的觀察能獲得更多的發(fā)現(xiàn)。2、感受、體驗(yàn)物質(zhì)變化的可逆性。教學(xué)重點(diǎn)：探究固態(tài)和氣態(tài)的水之間可以相互轉(zhuǎn)化和加快水蒸發(fā)的方法。

2、教學(xué)難點(diǎn)：根據(jù)生活中的現(xiàn)象探究水的液態(tài)和氣態(tài)之間的相互轉(zhuǎn)化。教學(xué)準(zhǔn)備:老師準(zhǔn)備一小塊玻璃、一條濕毛巾、一壺?zé)崴桓餍〗M：大小透明玻璃杯各1只、垃圾杯一個(gè)、蠟燭一支、火柴一盒、勺子一對(duì)。學(xué)情分析：本班學(xué)生都聰明好學(xué)，勤于探索，對(duì)神奇的自然現(xiàn)象充滿樂趣，他們非常喜歡上科學(xué)課，樂于觀察研究，做實(shí)驗(yàn)的熱情更高，在課堂上能認(rèn)真思考，積極發(fā)言，有序?qū)嶒?yàn)。但部分同學(xué)科學(xué)知識(shí)比較欠缺，而《水和水蒸氣》是在《水珠從哪里來》的基礎(chǔ)上通過“水到哪里去了”的探究，觀察、討論水從液態(tài)變成氣態(tài)時(shí)是如何蒸發(fā)到空氣中的。本課活動(dòng)較多，科學(xué)概念偏難，對(duì)于三年級(jí)的學(xué)生來說

3、容量有些大，通過分組實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象幫助他們理解。教學(xué)過程：一、談話導(dǎo)入1、下雨之后我們常常都能看到地面上有些積水。天晴了，這些積水就會(huì)很快干掉的，那么這些水到哪里去了呢？2、板書課題。二、呈現(xiàn)目標(biāo)1、觀察蘸在玻璃上的水在陽(yáng)光照射下會(huì)發(fā)生什么變化，同時(shí)結(jié)合生活中“水會(huì)干掉”的經(jīng)驗(yàn)，討論水的蒸發(fā)。2、觀察比較自然狀態(tài)下和人工加熱情況下水的蒸發(fā)現(xiàn)象的異同。3、觀察把一個(gè)大的玻璃杯倒扣在一個(gè)裝滿熱水的小杯子上會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象。4、感受、體驗(yàn)物質(zhì)變化的可逆性。三、初步了解蒸發(fā)現(xiàn)象1、學(xué)生推測(cè)。（預(yù)設(shè)：可能到泥土里去了；可能被太陽(yáng)曬干了，也許學(xué)生會(huì)說

4、水蒸發(fā)了，那教師也可以問一句：如果驗(yàn)證你的說法呢？）師：這些水去哪了呢？我們一起來做個(gè)實(shí)驗(yàn)探究一下吧，如何做呢？（學(xué)生思考后匯報(bào)）師：在做的過程中需要注意些什么呢？（預(yù)設(shè)：可能水的變化不大，把玻璃放在陽(yáng)光下，一段時(shí)間后觀察水面的變化。）2、老師實(shí)驗(yàn)學(xué)生觀察。師：有什么發(fā)現(xiàn)嗎？（預(yù)設(shè)：玻璃上的水減少一部分或干了；玻璃沒有水漏出來。）師：水既沒有流出去，也沒有滲入玻璃中，它怎么會(huì)干了呢？（預(yù)設(shè)：水變成了我們?nèi)庋劭床灰姷乃魵膺M(jìn)入到空氣中去了。）指導(dǎo)學(xué)生看書P54看漫畫和文字。3、師：現(xiàn)在你能解釋水洼里的水是怎么樣干掉的嗎？試試用圖畫的方式把

5、你的解釋展示出來。（學(xué)生畫后投影交流。4、生活中還有哪些蒸發(fā)現(xiàn)象？四、加熱能加快水蒸發(fā)嗎1、師：我們已經(jīng)知道了水能夠蒸發(fā)變成水蒸氣，那老師手里的濕毛巾，你有哪些方法可以讓上面的水很快蒸發(fā)掉呢？2、學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)預(yù)測(cè)（預(yù)設(shè)：溫度越高，水蒸發(fā)得越快；空氣越干燥，水越容易蒸發(fā)；有風(fēng)吹，水蒸發(fā)得越快。）師：我們今天先來研究其中的一個(gè)，水蒸發(fā)得快慢與周圍的溫度有關(guān)嗎？可怎么研究呢？小組討論一下（可適當(dāng)參考P55）。學(xué)生討論后匯報(bào)（預(yù)設(shè)：取兩只相同的不銹鋼長(zhǎng)柄湯勺，都加入一樣多的水，把其中的一只水平擺放（使水不會(huì)流出）；另一勺水則放在蠟燭火焰上加

6、熱。）師：實(shí)驗(yàn)的時(shí)候要注意些什么呢？課件出示：（1）.一定要注意用火安全,還要注意避免燙傷身體——不要用皮膚直接接觸加熱過的勺子。（2）.要注意安全,特別是眼睛要遠(yuǎn)離水沸騰后產(chǎn)生的蒸汽。（3）.實(shí)驗(yàn)只做一次，實(shí)驗(yàn)結(jié)束，熄滅蠟燭，把材料放好。（4）.組長(zhǎng)負(fù)責(zé)加熱，其他同學(xué)認(rèn)真觀察，輕聲交流。（5）.記錄員把同學(xué)看到的現(xiàn)象全部記錄下來。3、教師指導(dǎo)學(xué)生按步驟實(shí)驗(yàn)。①給兩個(gè)勺子用滴管各滴三滴水。②點(diǎn)燃蠟燭。③在火的外焰加熱。④吹滅蠟燭，放好勺子。師：水在加熱過程中我們觀察到什么現(xiàn)象嗎？（預(yù)設(shè)：放在蠟燭上加熱的水里過一會(huì)兒就會(huì)不斷地冒出氣泡，水

7、上方空氣中有很多白汽。過幾分鐘后，勺子中的水就干了。而另外一只不加熱勺子里的水量減少的不多。）師：從我們看到的現(xiàn)象里你有什么發(fā)現(xiàn)嗎？（預(yù)設(shè)：加熱可以加快水的蒸發(fā)。）小結(jié)：水蒸發(fā)的快慢與水吸收熱的多少是有關(guān)系的，水在受熱的情況下蒸發(fā)會(huì)加快。4、生活中哪些地方需要蒸發(fā)得快點(diǎn)？五、初步了解凝結(jié)現(xiàn)象1、師：水會(huì)蒸發(fā)，在陽(yáng)光照射下，河流和大海中的水一直在蒸發(fā)，因而空氣中有很多看不見的水蒸氣，那么如果不斷的蒸發(fā)，河流和海里的水豈不是越來越少了啊，最終會(huì)沒有，有這樣的災(zāi)害嗎？那是怎么回事呢？（預(yù)設(shè)：天上經(jīng)常要下雨的，河流和海里的水又會(huì)多起來的）師：也

8、就是說你們認(rèn)為水蒸發(fā)到空氣中之后又會(huì)通過下雨變成水，是這樣嗎？你能證明一下嗎？2、學(xué)生討論后匯報(bào)。（預(yù)設(shè)方法：可以在桌面上放一只小杯子，里面加入一些熱水。然后用一只大的玻璃杯，杯口朝下罩住盛水的小杯子。）3