橘皮(陳皮)的功效

《橘皮(陳皮)的功效》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。

1、桔子皮的功效與作用橘子皮又名陳皮，是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。用橘皮泡水代茶飲，有清熱、止咳、化痰的作用，但鮮橘子皮泡水代茶飲卻不利健康。隨著種植技術(shù)的改進(jìn)和保鮮技術(shù)的應(yīng)用。近年來，果農(nóng)摘下橘子后大多用保鮮劑浸泡后再上市。保鮮劑為一種化學(xué)制劑，浸泡過的橘子對果肉沒有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水代茶飲，對身體健康的損害是顯而易見的。即使未用保鮮劑泡過的鮮橘子皮代茶飲也發(fā)揮不出它應(yīng)有的療效。橘子皮之所以又名陳皮，是說橘子皮陳得越久越好，一般是應(yīng)該放置隔年后才可以使用的。南北朝

2、著名醫(yī)學(xué)家陶弘景提出：“橘皮用陳久者良”。據(jù)研究證明，陳皮水煎劑中有腎上腺素樣的成分存在，但較腎上腺素穩(wěn)定，煮沸時(shí)不被破壞。陳皮隔年后揮發(fā)油含量大為減少，而黃酮類化合物的含量相對增加，這時(shí)陳皮的藥用價(jià)值才能充分發(fā)揮出來。桔子皮含有維C，可以用來泡茶、制成作料等，有開胃、止咳、補(bǔ)充維C、治療口臭、預(yù)防便秘等作用。另外桔皮也是中藥陳皮的原料，生活中可以將它變廢為寶。方法/步驟1.緩解暈車狀況，暈車的朋友可以帶些新鮮的橘子皮，當(dāng)暈車時(shí)把桔皮對折，放在鼻子下面，用手使勁擠壓桔皮，會(huì)噴出細(xì)小的水分進(jìn)入鼻孔，這種水分有緩解暈車

3、的作用。2.治療咳嗽的作用，把曬干的桔皮加少許姜末、紅糖用水煎湯，有化痰止咳的作用。3.開胃的功效，可以在熬粥時(shí)加入少許桔皮，不僅美味，而且有開胃的功效。還可以把桔皮曬干，然后泡茶喝，也有開胃的功效。4.補(bǔ)充維C的作用，桔皮含有豐富的維C,用來泡茶或者煮飯、炒菜時(shí)加入些許桔皮，可以有效的補(bǔ)充人體維C。5.防治口臭，當(dāng)口臭時(shí)，可以嚼一塊桔皮，用來緩解口臭狀況。6.可以治療便秘，把桔皮洗凈曬干，研成粉末，每天吃1g,每日三次。7.可以排除冰箱異味，可以把桔皮放入冰箱，它的香氣可以排除冰箱里的異味。8.可用作調(diào)味品，桔皮

4、的味道不錯(cuò)，可以將桔皮洗凈曬干，然后研成粉末，存放在玻璃瓶中，做菜時(shí)可以放一點(diǎn)，以增味飯菜的味道。做饅頭時(shí)也可放一些在面里。還可以把它做成糖橘絲、橘皮醬、糖橘皮等好吃的食品。9.可以制成中藥，成熟的桔皮曬干之后就成了陳皮，有健胃、祛痰、鎮(zhèn)咳、止嘔、利尿等功效。10、柔軟；將橘皮泡在水里用于澆花，這種花肥的特點(diǎn)是效果持久……注意事項(xiàng)·在使用桔皮時(shí)，一定要先清洗干凈?！r橘子皮泡水代茶飲不利健康主要療效與方法：（1）治療咳嗽痰多：用料：陳皮9克，核桃1個(gè)，生姜3片。方法：水煎后服用。（2）治療胃痛：用料：橘絡(luò)3克，生姜

5、6克，紅糖少許。方法：水煎后加入少量的紅糖服用。（3）治療慢性胃炎用料：干橘皮30克，白糖少許。方法：將橘皮研成細(xì)末，加入白糖，空腹用溫開水沖服。（4）治療嘔吐用料：橘皮9克，大米50克，姜汁少許。方法：水煎后加少許姜汁沖服。（5）治療支管炎用料：橘餅30克，大蒜15克。方法：泡水代茶飲用。（6）治療燙傷用料：爛橘子方法：取適量涂于患于。（7）治療食欲不振、消化不良用料：干橘皮3克，大紅棗10個(gè)。方法：用開水浸泡10分鐘，飯前代茶頻飲，可治療食欲不振飲用，可治療消化不良。（8）治療感冒咳嗽用料：鮮橘皮30克，水60

6、0毫升，白糖少許。方法：水煎成400毫升，加適量白糖趁熱喝200毫升，半小時(shí)后加熱再喝200毫升，笰次。提示：此法對于感冒引起的咳嗽有一定的療效。（9）治療妊娠發(fā)熱用料：橘子2個(gè)，黃瓜1個(gè)。方法：將二者洗凈后搗汁飲用，每日2－3次。（10）治療聲音嘶啞用料：橘子皮20克，梨2個(gè)。方法：將梨洗凈后榨汁。橘子皮水煎。將梨汁與橘皮湯混合后同飲，笰－3次。提示：此法對于急性喉炎、聲音嘶啞有一定療效。其它用途：1、巧防暈車在上車前1小時(shí)，用新鮮的橘子皮，向內(nèi)折成雙層，對準(zhǔn)鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會(huì)噴射出無數(shù)股細(xì)小的橘

7、香油霧并被吸入鼻孔。在上車后繼續(xù)隨時(shí)擠壓吸入，可有效地預(yù)防暈車。2、巧治凍瘡將橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調(diào)均勻，抹在患處。巧治慢性支氣管炎橘皮5至15克，泡水當(dāng)茶飲，常用。3、巧治咳嗽用干橘皮5克，加水2杯煎湯后，放少量姜末、紅糖趁熱服用：也可取鮮橘皮適量，切碎后用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。4、巧治便秘鮮橘皮12克或干橘皮6克，煎湯服用，可治便秘。5、巧解酒用鮮橘皮30克，加鹽少許煎湯飲服，醒酒效果頗佳。6、巧治睡覺磨牙睡覺前10分鐘，口中含一塊橘皮，然后入睡，最好不要將橘皮吐出，若感到不

8、適時(shí)，再吐出。7、巧防止牙齒“酸倒”食酸橘對老人或牙齒過敏者均不宜。其實(shí)，只要在食酸橘后，即用剩下的新鮮橘皮泡開水喝下，就可以防止牙齒“酸倒”。8、巧治乳腺炎生橘皮30克、甘草6克，煎湯飲服，可治乳腺炎。9、巧治口臭將一小塊橘皮含在口中，或嚼一小塊鮮橘皮，可治口臭。10、巧解魚蟹之毒用適量的橘子皮煎湯飲服，可緩解食魚、食蟹后的中毒。11、巧治胃寒嘔吐將橘皮和