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《食品經(jīng)營許可證新辦辦事》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、《食品經(jīng)營許可證》新辦辦事指南區(qū)域廣州市黃埔區(qū)主管部門廣州市黃埔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局受理機(jī)構(gòu)廣州市黃埔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局一、辦理對(duì)象本行政許可適用于黃埔區(qū)行政區(qū)域內(nèi)從事除集體用餐配送單位、中央廚房、食品經(jīng)營連鎖企業(yè)總部及承擔(dān)一、二級(jí)接待任務(wù)的主要單位(10家)以外的食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)經(jīng)營者。二、辦理?xiàng)l件(一)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;(二)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,
2、有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。三、所需材料(一)食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書;25(二)營業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明(復(fù)印件,并提供原件核對(duì))。申請(qǐng)單位食堂許可,應(yīng)當(dāng)提交開辦者的法人登記證、社團(tuán)登記證或營業(yè)執(zhí)照等主體證
3、明文件;(三)法定代表人(負(fù)責(zé)人)、食品安全管理員的身份證明(復(fù)印件);(四)與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件(祥見附件:廣州市食品經(jīng)營許可證新辦申請(qǐng)材料清單);(五)企業(yè)食品安全管理制度(企業(yè)和單位食堂需提交)。食品安全管理制度包括:從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報(bào)告制度、食品經(jīng)營過程與控制制度、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等。餐飲服務(wù)企業(yè)還應(yīng)當(dāng)提交食品添
4、加劑使用公示制度、定期清洗、消毒空調(diào)及通風(fēng)設(shè)施的制度和定期清潔衛(wèi)生間的制度;(六)《授權(quán)委托書》(申請(qǐng)人委托代理人提出許可申請(qǐng)時(shí)提交)。申請(qǐng)人所提交的材料,應(yīng)當(dāng)真實(shí)、合法、有效,申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)對(duì)其提交材料的合法性、真實(shí)性、有效性負(fù)責(zé)。四、窗口辦理流程五、網(wǎng)上辦理流程(一)申請(qǐng)人在網(wǎng)上辦理頁面中填寫預(yù)受理信息(二)打印預(yù)受理回執(zhí)(三)申請(qǐng)人到廣州市黃埔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)外辦公中心提交申請(qǐng)材料25六、特別流程對(duì)小餐飲食品經(jīng)營許可實(shí)施“申請(qǐng)人承諾制”制度。除法律法規(guī)政策另有規(guī)定外,申請(qǐng)人可以自愿選擇是否使用“申請(qǐng)人承諾
5、制”制度。但是,按規(guī)定需要設(shè)置專間經(jīng)營的小餐飲,不適用“申請(qǐng)人承諾制”制度,如裱花蛋糕等糕點(diǎn)類食品制售、燒鹵熟肉等冷食類食品制售、生食類食品制售等。小餐飲是指有固定經(jīng)營場(chǎng)所,加工經(jīng)營場(chǎng)所使用面積在50㎡以下(含50㎡),從業(yè)人員少,經(jīng)營條件簡(jiǎn)單的餐飲服務(wù)提供者,包括快餐店、小吃店、飲品店、糕點(diǎn)店、農(nóng)家樂等。選擇使用“申請(qǐng)人承諾制”制度的,申請(qǐng)人在提交食品經(jīng)營許可前,應(yīng)按照《小餐飲經(jīng)營條件自查清單》和《“申請(qǐng)人承諾制”責(zé)任自查清單》的內(nèi)容,自行對(duì)照是否符合條件,符合條件的,簽署《申請(qǐng)人承諾書》,并按照本辦事指南“三
6、、所需材料”要求提交申請(qǐng)材料。經(jīng)審查材料齊全、符合法定形式的,許可部門可以當(dāng)場(chǎng)或當(dāng)天核發(fā)《食品經(jīng)營許可證》。對(duì)使用“申請(qǐng)人承諾制”制度核發(fā)《食品經(jīng)營許可證》的,經(jīng)監(jiān)管部門現(xiàn)場(chǎng)檢查或經(jīng)投訴舉報(bào)核實(shí),申請(qǐng)人在許可審批過程中存在主觀故意弄虛作假行為的,原許可部門應(yīng)撤銷其行政許可,因此造成的后果和相應(yīng)法律責(zé)任由申請(qǐng)人承擔(dān)。七、辦理時(shí)限法定期限:20個(gè)工作日。承諾期限:1.自受理行政許可申請(qǐng)之日起,20個(gè)工作日內(nèi)作出行政許可決定。因特殊原因需要延長(zhǎng)許可期限的,經(jīng)本機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),可以延長(zhǎng)10個(gè)工作日。2.自作出行政決定之日
7、起,10個(gè)工作日內(nèi)向申請(qǐng)人頒發(fā)《食品經(jīng)營許可證》。八、辦事窗口1.黃埔食品藥品監(jiān)管所:廣州市黃埔區(qū)港前路361號(hào)25聯(lián)系電話:82297817,822947462.魚珠食品藥品監(jiān)管所:廣州市黃埔區(qū)港前路361號(hào)聯(lián)系電話:82294647,821000373.大沙食品藥品監(jiān)管所:廣州市黃埔區(qū)鎮(zhèn)東路58號(hào)1樓聯(lián)系電話:82375001,822893874.紅山食品藥品監(jiān)管所:廣州市黃埔區(qū)文廣新路583號(hào)文船俱樂部東北角二樓聯(lián)系電話:821902135.文沖食品藥品監(jiān)管所:廣州市黃埔區(qū)石化路106號(hào)二樓聯(lián)系電話:821
8、90465,323714326.南崗食品藥品監(jiān)管所:廣州市黃埔區(qū)黃埔東路3786號(hào)萬好萬家酒店聯(lián)系電話:32384687,824863007.穗東食品藥品監(jiān)管所:廣州市黃埔區(qū)穗東街廟頭風(fēng)度街1號(hào)村綜合樓6樓聯(lián)系電話:82519433,820657098.長(zhǎng)洲食品藥品監(jiān)管所:廣州市黃埔區(qū)長(zhǎng)洲街金洲南路1號(hào)維穩(wěn)中心4樓401、402聯(lián)系電話:82038370,82038984