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1、藍(lán)莓品種種類及特點(diǎn)一、北高叢:1、藍(lán)豐(Bluecrop)藍(lán)豐適應(yīng)性非常強(qiáng),是種植范圍最廣的藍(lán)莓品種,占全世界種植面積的40%。藍(lán)豐的耐霜和耐寒能力強(qiáng),對(duì)土壤和氣候的適應(yīng)能力強(qiáng),容易栽培。樹形呈直立狀,結(jié)果后呈開張狀。樹勢(shì)中等。樹的高度約為1.8米。果實(shí)產(chǎn)量高而穩(wěn)定。果粒大。果實(shí)呈圓形到扁圓形。果粉多,果皮呈亮藍(lán)色。果蒂痕小而干。果肉硬。微酸,香味柔和,口味極佳。適合鮮食、加工和觀光采摘。該品種需注意修剪以防結(jié)果過多影響果實(shí)品質(zhì)。2、公爵(Duke)公爵是一個(gè)早熟的品種,僅次于早藍(lán)。公爵的果實(shí)顆粒大
2、、甜度高、酸度小、風(fēng)味比較溫和,冷藏后口感更佳,是適合鮮食的品種。公爵的產(chǎn)量高且穩(wěn)定,所以在世界范圍內(nèi)都是一個(gè)主栽品種。公爵在修剪時(shí)需要重剪,以使陽光能夠照射到樹冠內(nèi)部。3、布里吉塔(Brigitta)布里吉塔是1977年澳大利亞維多利亞州農(nóng)業(yè)部園藝研究所發(fā)表的,土壤適應(yīng)性強(qiáng)。其果蒂痕小而干,果味酸甜適度,果肉硬,鮮食入口感覺脆而爽,口感好,耐貯藏和運(yùn)輸。布里吉塔已經(jīng)普及到很多國(guó)家,是作為鮮食的優(yōu)良品種。4、早藍(lán)(Earliblue)早藍(lán)的冷溫需要量在800小時(shí)左右,在北方地區(qū)整體表現(xiàn)良好。早藍(lán)是最
3、早成熟的藍(lán)莓品種,容易栽培。早藍(lán)的產(chǎn)量相對(duì)那些中晚熟的品種而言要少一些,由于果實(shí)成熟起早,相對(duì)的市場(chǎng)售價(jià)比較高,所以整體的種植效益還是比較高的。早藍(lán)品種要注意霜凍危害以及土壤的排水。5、埃利奧特(Elliot)埃利奧特是目前所有北高叢藍(lán)莓中成熟最晚的品種之一,基本上主導(dǎo)了藍(lán)莓鮮果的后期銷售。其果實(shí)中等,蒂痕小且干,果實(shí)成熟期集中。埃利奧特的產(chǎn)量極高,畝產(chǎn)可達(dá)1.5噸以上且產(chǎn)量十分穩(wěn)定。該品種在管理過程中需進(jìn)行充分的修剪以保證樹體的生長(zhǎng)及果實(shí)的大小。6、萊格西(Legacy)介于南高叢與北高叢之間的一
4、個(gè)品種1993年美國(guó)新澤西州發(fā)表的品種,中~晚熟種。樹直立型。果粒中~大,甜度BX14.0%,酸度pH3.44,有香味。豐產(chǎn)性強(qiáng)。果實(shí)甜中帶酸,較受人喜愛。果實(shí)貯藏性好,便于運(yùn)輸。7、貝爾(Rubel)是美國(guó)培育出來的北高叢品種,果大,作為加工原料,評(píng)價(jià)非常高,花青素含量相對(duì)其他品種高,樹勢(shì)強(qiáng),成樹能有一人高。二、南高叢1、奧尼爾(O’neal)奧尼爾是南高叢藍(lán)莓的代表品種之一,果實(shí)大粒,果粉較少果肉質(zhì)硬,香味濃,在南高叢藍(lán)莓品種中香味評(píng)價(jià)較高。其果蒂痕小、速干,耐貯運(yùn)。屬耐熱性較強(qiáng)的品種,極豐產(chǎn)。
5、對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng),適宜在我國(guó)長(zhǎng)江流域大部分地區(qū)種植。2、夏普藍(lán)(Sharpblue)夏普藍(lán)和奧尼爾并稱為南高叢藍(lán)莓的代表品種。果粒中等,有香味,風(fēng)味較好。果汁多,適宜制作鮮果汁。適宜在南方大部分地區(qū)栽培。土壤適應(yīng)性強(qiáng),豐產(chǎn),但不耐貯運(yùn)。異花授粉產(chǎn)量較高,一般常用奧尼爾混植授粉。3、安娜(Anna)安娜是南高叢藍(lán)莓的代表品種之一,果實(shí)中小,果粉中,果肉質(zhì)硬,香味濃,甜度高。在南高叢藍(lán)莓品種中香味評(píng)價(jià)較高。其果蒂痕小、速干、耐貯運(yùn)。屬耐熱性較強(qiáng)的品種,極豐產(chǎn)。對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng),適宜在我國(guó)長(zhǎng)江流域大部
6、分地區(qū)種植。4、木蘭(Magnolia)美國(guó)密西西比州育成的品種,1994年由美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)表。晚熟種。樹勢(shì)中等,開張型。果粒中,果粉多。甜度BX14.0%,酸度pH3.59,同種類中屬果味較高級(jí)品種。果肉緊實(shí),多汁,但果皮較硬是一難點(diǎn)。果蒂痕淺小、干。低溫要求時(shí)間400~500小時(shí)。三、兔眼1、藍(lán)美人(Bluebelle)1974年美國(guó)佐治亞州發(fā)表的極晚熟品種。該品種的冷溫需要量為450—500小時(shí)。果實(shí)圓形,果實(shí)甜度為BX14.0%,酸度為pH3.0,有香味,風(fēng)味非常好,極豐產(chǎn),果實(shí)成熟期持續(xù)時(shí)間
7、長(zhǎng),完全成熟前為亮紅色,果實(shí)充分成熟后迅速變軟。果蒂痕小、濕,采收時(shí)果實(shí)易撕裂,采收果的果蒂痕處有汁液滲出,不適宜貯存和運(yùn)輸。該品種對(duì)土壤的要求較嚴(yán)格,排水不良的土壤生長(zhǎng)不良。適宜于庭園栽培,不適宜作為鮮果銷售。2、杰兔(Premier)1978年美國(guó)佐治亞洲發(fā)表的極晚熟品種。該品種的冷溫需要量550小時(shí)左右。樹勢(shì)強(qiáng),枝條柔軟,樹冠開張,樹高中等。果粒極大,扁圓形,果肉質(zhì)有香味,果味極佳,果蒂痕小而干,適合運(yùn)輸和存儲(chǔ)。對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng),在高PH土壤上也能正常生長(zhǎng)。適宜培育鮮果用果園。極豐產(chǎn),栽培較廣泛
8、。自花授粉坐果率低,建議選用花期相近的品種混植。3、粉藍(lán)(Powderblue)1975年推出,由美國(guó)北卡羅來納州和美國(guó)農(nóng)業(yè)部合作培育的品種。過蒂痕小且干。裂果少,貯藏性好。樹體生長(zhǎng)速度快,產(chǎn)量高,是兔眼中的晚熟主導(dǎo)品種。粉藍(lán)對(duì)葉部病害的抗性強(qiáng),冷溫需要量450—500小時(shí)左右。4、芭爾德溫(Baldwin)1985年美國(guó)佐治亞洲發(fā)表的晚熟品種。冷溫需要量為500小時(shí)左右。該品種樹勢(shì)強(qiáng),結(jié)果能力強(qiáng),產(chǎn)量高。果實(shí)甜度大,酸味中等,風(fēng)味優(yōu)。果實(shí)蒂痕小、干。收獲期長(zhǎng),可持續(xù)