南瓜餅的做法大全

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1、南瓜餅的做法大全南瓜餅做法和步驟·1南瓜去皮切小塊隔水蒸熟,蒸熟之后一部分做皮,一部分做餡兒?!?糯米粉、澄粉差不多8:1的比例摻在一起。·3不加水,取蒸熟的南瓜趁熱拌到面粉里,拌勻(剛蒸好的南瓜小心燙手)?!?加入少許黃油、糖,不用很多糖(根據(jù)自己的口味加糖),南瓜本身就是甜的,繼續(xù)揉勻,直到面團(tuán)用手拉開(kāi)的時(shí)候有黏性就好了。·5剩下的南瓜冷了之后用紗布濾去水分就成了餡兒。·6做南瓜餅,這個(gè)是做成了糖三角的形狀?!?做好的南瓜餅,上蒸籠隔水蒸6-8分鐘(墊子上刷上一層油)?!?蒸好的南瓜餅直接吃味道也很好,要煎的話(huà)就鍋里放少許油,下鍋炸至表面金黃酥脆即可,不用炸透,炸透的吸收的那個(gè)油

2、忒恐怖了!·9這個(gè)是剛蒸出來(lái)的,不用煎也一樣好吃!·10餡兒就是純南瓜!南瓜餅飲食特點(diǎn)????南瓜中豐富的類(lèi)胡蘿卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A,從而對(duì)上皮組織的生長(zhǎng)分化、維持正常視覺(jué)、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。

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