大學實驗 液體粘度的測定

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1、大學化學基礎(chǔ)實驗II實驗報告（物理化學部分）（貴州大學化學與化工學院——化學與化工教學示范中心）班級專業(yè)：生工081姓名：姜曉琳學號：080811110183指導(dǎo)教師：安燕實驗成績：實驗名稱：液體粘度的測定報告人：姜曉琳同組人：丁尚實驗時間2010年03月11日一．實驗?zāi)康模?.掌握恒溫槽的使用，了解控溫原理。2.了解粘度的物理意義，掌握用奧氏粘度計測定的液體粘度的方法。二．實驗原理：1.液體粘度的測定當液體受到為例作用產(chǎn)生流動時，在流動著的液體層之間存在著切向的內(nèi)部摩擦力。液體內(nèi)摩擦力的大小f的大小與兩液層的接觸面積A和法向速度梯度

2、成正比，即（1）式中，比例系數(shù)η稱為粘度系數(shù)（或粘度）。可見，液體的粘度是內(nèi)摩擦力的度量，在國際單位制中，粘度的單位為Nm-2s，即Pas（帕秒），習慣上常用P或cP來表示。本實驗利用毛細管法測定液體的粘度，其裝置為奧氏粘度計，結(jié)構(gòu)如圖。液體在毛細管內(nèi)因重力而流出時遵從泊肅葉公式，即（2）式中。p=pgh，是液體的靜壓力；t為流經(jīng)毛細管的時間，r為毛細管半徑；l為毛細管的長度；V為時間t內(nèi)經(jīng)過毛細管的液體體積。直接由實驗測定液體的絕對粘度是比較困難的，通常測定液體對標準液體（如水）的相對粘度，奧氏粘度計結(jié)構(gòu)圖通過已知標準溶液的粘度就可

3、以得出待測液體的絕對粘度。設(shè)待測液體1和標準液體2在重力作用下分別流經(jīng)同一只毛細管，且持續(xù)流出的體積相等，則有從而得（3）三．實驗儀器和試劑：儀器：奧氏粘度計1支；數(shù)字式恒溫槽（HK-10)1套；數(shù)字溫度計1臺；秒表1塊；10mL移液管2支；洗耳球1個試劑：乙醇（AR);蒸餾水四．實驗步驟與數(shù)據(jù)記錄：1.調(diào)節(jié)恒溫槽水浴溫度恒定在（25±0.10）℃，在實驗過程中記錄三組最高，最低溫度。2.將奧氏粘度計豎直固定在鐵架臺上，取10mL無水乙醇從奧氏粘度計寬口加入粘度計中，最后放入恒溫槽水浴中恒溫15min。3.用洗耳球從奧氏粘度計窄口一端

4、將溶液吸至奧氏粘度計刻度線以上約2~3cm處，放開洗耳球使其依靠重力自然下流。用秒表準確記錄乙醇流經(jīng)粘度計上，下刻度線的時間。再吸起液體，如此反復(fù)操作3次，取平均值，做為。4.取出粘度計，將乙醇回收，再將粘度計放入烘箱烘干（或吹風機吹干）。用10mL蒸餾水代替乙醇重復(fù)步驟2、3的操作，測出蒸餾水流經(jīng)粘度計上、下刻度線的時間，重復(fù)操作3次，取平均值。五．實驗結(jié)果與數(shù)據(jù)處理：1.恒溫槽溫度的測定測量次數(shù)最高溫度/°C最低溫度/°C平均溫度/°C溫度波動/°C125.0324.0824.5550.95225.0024.6824.840.32

5、325.0224.5524.7850.47平均25.016624.436624.72660.582.粘度的測量項目次數(shù)乙醇水流經(jīng)毛細管的時間/s1135.7284.702136.0283.003135.4083.20時間平均值/s135.7183.63粘度η/mPas1.06830.8904六．實驗討論與思考：實驗討論：溫度波動太大，導(dǎo)致得出的值和實際值相差過大，因為的變化會影響到粘度的變化。實驗思考題：1.儀器是不是干燥的，奧氏粘度計是不是豎直的，讀數(shù)有誤差。2.粘度受溫度影響，隨溫度變化而變化。七．指導(dǎo)教師意見：