提高馬鈴薯產(chǎn)量與品質(zhì)的對策

提高馬鈴薯產(chǎn)量與品質(zhì)的對策

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1、淺論提高馬鈴薯產(chǎn)量與品質(zhì)的研究對策摘要:馬鈴薯性喜涼,其生育特性與懷仁氣候特點(diǎn)十分吻合,在懷仁縣已有上百年的種植歷史,是繼玉米、谷黍之外又一大農(nóng)作物。但近幾年來,由于品種老化、退化嚴(yán)重、栽培技術(shù)落后,農(nóng)民投入相對不足等因素,馬鈴薯單產(chǎn)與品質(zhì)沒有得到明顯的提高與改善。筆者經(jīng)過多年的摸索與實(shí)踐,總結(jié)出一套科學(xué)規(guī)范的栽培技術(shù)。關(guān)鍵詞:馬鈴薯;產(chǎn)量品質(zhì)1標(biāo)準(zhǔn)品種1.1選用良種,用脫毒種薯做播種材料選用優(yōu)良品種是提高馬鈴薯產(chǎn)量、改善其品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。在具備了優(yōu)良的農(nóng)業(yè)技術(shù)條件下,因地制宜地選用良種是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)有效

2、的增產(chǎn)措施,因此必須從根本上改變過去靠自家留種或購買外地薯做種薯的形式,用脫毒種薯做播種材料。由于氣候條件和栽培制度的不同,各地對品種亦有不同的要求。針對本縣氣候特點(diǎn),應(yīng)選擇早熟品種克新一號或中晩熟品種大白花、小白花晉薯7號等品種為好。脫毒種薯一般能增產(chǎn)30-50%,有的甚至能成倍增長,表現(xiàn)出抗逆性強(qiáng)、耐干旱、不退化、結(jié)薯大而整齊、產(chǎn)量高的優(yōu)點(diǎn)。1.2用小整薯播種選擇核桃大小2-4cm,50g左右皮色細(xì)嫩、薯形規(guī)整的小整薯做種不僅能夠發(fā)揮頂端生長優(yōu)勢,使植株生長健壯,抗旱能力增強(qiáng),而且還可以防止環(huán)腐病

3、、病毒病等病的傳播。1.3催芽曬種催芽曬種的作用主要是促使薯塊盡快通過休眠,淘汰病毒薯塊,提早成熟,躲過或減輕晚疫病的危害,具體做法是:播種前40天將小整薯從窖內(nèi)取出,放在室溫條件下催芽,一般要求室內(nèi)溫度15-20℃,通風(fēng)透光效果好,堆放2-3層,催芽曬種10天左右,即可催出芽長0.3-0.5cm的短壯芽。輕拿輕放,上下翻動一次,再曬種7-10天即可播種。播種前在種薯上噴一次塊莖膨大素,播種時(shí)注意別損傷催好的短壯芽,種芽下種接觸濕潤土壤就能迅速生長發(fā)育。此法能提高土壤早春的利用率,達(dá)到植株生長健壯、早

4、結(jié)薯、結(jié)大薯的目的。2規(guī)范種植2.1合理輪作馬鈴薯為茄科一年生草本塊莖植物,為了更經(jīng)濟(jì)地利用土地和有效地預(yù)防病蟲害,對馬鈴薯進(jìn)行合理地調(diào)配茬口是非常必要的,尤其是借土壤和殘株傳播的病蟲及雜草,通過輪作換茬可以減輕危害。茄科和塊莖作物由于與馬鈴薯從土壤中吸收的營養(yǎng)物質(zhì)種類及感染的病毒相同,均不宜與馬鈴薯輪作,適于馬鈴薯的前作,一般以禾谷類作物,谷子、麥類、玉米較好,其次為高粱、大豆,菜地種植馬鈴薯以大蔥、大蒜、芹菜作前茬較好。2.2深耕整地深耕是馬鈴薯增產(chǎn)的重要措施之一,尤其是旱地馬鈴薯,深耕有利于蓄水

5、保墑,增加土壤活土層,而且還能夠?yàn)轳R鈴薯根系生長和塊莖膨大創(chuàng)造一個(gè)上虛下實(shí),肥水充足的良好環(huán)境條件。2.3適時(shí)播種一般在我縣,晩霜前20-30天,氣溫穩(wěn)定在5-7℃,5月上旬即是馬鈴薯的適宜播種時(shí)期,但近幾年的生產(chǎn)實(shí)踐證明,適當(dāng)將馬鈴薯的正常播種期向后推10-15天,可以避免馬鈴薯塊莖膨大期恰好趕上夏季高溫不利的影響,使其開花期和塊莖膨大期正好和當(dāng)?shù)?、8月份雨季相吻合,實(shí)現(xiàn)水、肥、光、溫、氣等因素的綜合效應(yīng),達(dá)到薯塊大,產(chǎn)量高的目的。2.4地膜覆蓋具體方法:采取1m為一帶的種植模式,直播的采取犁溝,

6、人工點(diǎn)種的方法;起壟播一般要求壟高20cm,壟面寬60cm壟與壟之間的距離為40cm,每壟種植馬鈴薯2行,然后覆膜。采取起壟種植方式,可以使土層深厚,澆水方便,有利于多結(jié)薯,結(jié)大薯,產(chǎn)量較高。3合理施肥合理施肥就是按照產(chǎn)量要求來確定施肥量。首先通過測定土壤中氮、磷、鉀含量指標(biāo),然后根據(jù)產(chǎn)量要求每生產(chǎn)50kg馬鈴薯需從土壤中吸收純氮0.3kg、磷(p2o5)0.1kg、鉀(k2o)0.75kg來計(jì)算肥料的施用量。肥源充足時(shí)可結(jié)合耕翻整地全面施肥;肥力較少時(shí)應(yīng)集中做種肥施用,氮、磷配合使用效果更為明顯。為

7、獲得高產(chǎn),在施用基肥、種肥的基礎(chǔ)上,還要進(jìn)行追肥,追肥以早追為好,一般在開花前施用,花期可噴施銅或銅硼混合劑,開花后原則上不追氮肥。4科學(xué)管理4.1中耕培土當(dāng)馬鈴薯芽頂膜時(shí)要破膜放苗,并用土壓嚴(yán)孔洞,以防跑墑。幼苗長到10cm左右時(shí),進(jìn)行第一次深中耕,以深松淺培為主;孕蕾到開化初期進(jìn)行第二次中耕,既要使土壤疏松,又要加厚培土層,消滅雜草,提高地溫,進(jìn)而提高細(xì)菌對肥料的影響;在盛花期后進(jìn)行第三次中耕培土,防病防蟲。4.2防治病蟲害馬鈴薯的主要病蟲害有:環(huán)腐病采用脫毒抗病小整薯播種。播種前在室內(nèi)晾種5-6

8、天,剔除病薯、爛薯,然后用50mg/kg的硫酸銅浸泡種薯10分鐘。播種時(shí),每666.7m2穴施或溝施25kg過磷酸鈣。岀苗后結(jié)合中耕和植株開化后期的除雜去劣,拔除病株。生產(chǎn)上除選用抗病耐病種薯外,還應(yīng)通過施足底肥,高壟栽培,小水溝灌,降低地溫等措施為馬鈴薯結(jié)薯創(chuàng)造冷涼環(huán)境,必要時(shí)于發(fā)病初期用1.5%植病靈乳劑1000倍液,或20%病毒a可濕性粉劑500倍液噴霧防治,隔7-10天一次,連噴2-3次。晚疫病由于晚疫病的病菌主要在薯塊中越冬,因此選用無病抗病種

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