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1、對農業(yè)會計課程建設的探討[摘要]農業(yè)會計教育的缺失或不足勢必導致農業(yè)會計人才的供求矛盾。本文結合我國農業(yè)會計課程建設的現(xiàn)狀,主要從農業(yè)會計課程的定位、教學內容、課程設置、教材建設以及實踐性教學幾個方面入手,略談了筆者對農業(yè)會計課程建設的一些看法和主張,希望能引起有關各方關注農業(yè)會計教育問題?! 關鍵詞]農業(yè)會計;會計課程;課程建設 近些年來,隨著我國對“三農”問題的關注,我國農業(yè)企業(yè)及其他農村經濟組織日漸發(fā)展壯大,對解決我國“三農”問題起到了積極的作用。新農村的建設將會更加促進廣大中小農業(yè)企業(yè)及農村集體經濟組織的發(fā)展壯大。農業(yè)企業(yè)及農村經濟組織的發(fā)展壯大必然
2、要走科學管理的道路,必然要產生對農業(yè)會計及農村財務管理專門人才的巨大需求。當前,農業(yè)會計與財務管理人才正是中小農業(yè)企業(yè)及農村集體經濟組織最缺乏的專門人才之一。有關調查表明,農業(yè)企業(yè)會計人員接受過半年以上專業(yè)教育或培訓的僅有80%,有5%的人從未接受過任何會計教育或培訓。相應地,各高校當前培養(yǎng)的會計與財務管理人才卻不能適應農業(yè)企業(yè)及農村集體經濟組織的特殊要求。這一方面是由于我國會計制度設計已淡化了行業(yè)界限;另一方面表現(xiàn)在各高校逐漸取消了農業(yè)會計課程及相關的教學內容?,F(xiàn)行的會計教學均以加工制造業(yè)為研究或教學內容,但農業(yè)生產與工業(yè)制造業(yè)相比,其價值運動有著顯著的生命特征和
3、自然再生產特征,對農業(yè)生產中價值運動的核算需要特定的專業(yè)知識和技能為基礎?,F(xiàn)有的會計與財務管理教育忽視了這種特殊需求,造成了人才供給上的缺陷。要緩解這種供需矛盾,就必須著手培養(yǎng)能適應和面向農業(yè)企業(yè)及農村經濟組織管理需要的農業(yè)會計與財務管理人才,加強農業(yè)會計課程建設,進行農業(yè)會計專業(yè)知識與技能的教育。 一、關于農業(yè)會計課程建設的定位 農業(yè)會計作為一門行業(yè)會計,其教學必須充分體現(xiàn)農業(yè)生產與經營管理的特色。雖然當前我國的會計制度設計及會計專業(yè)課程已經淡化了行業(yè)會計的界限。但是,行業(yè)的特殊性導致對行業(yè)會計的特殊要求是不變的。而一般意義上的會計課程教學多以加工制造
4、業(yè)為對象,旨在培養(yǎng)通用型的會計人才?,F(xiàn)實表明,即使是農業(yè)經濟管理專業(yè)的教學計劃中,也難覓農業(yè)會計課程的影子。因此,在當前會計學、農業(yè)經濟管理等相關專業(yè)教學現(xiàn)狀的基礎上。開設農業(yè)會計課程。其目的在于彌補當前會計學、農業(yè)經濟管理等專業(yè)培養(yǎng)及專業(yè)課程建設現(xiàn)狀的局限性,使會計學、農業(yè)經濟管理等相關專業(yè)所培養(yǎng)的人才具有適應中小型農業(yè)企業(yè)及農村集體經濟組織會計核算與財務管理需要的知識和能力。重在補充和拓展,不是取代?! 《?、農業(yè)會計課程建設的教學內容 3 進行農業(yè)會計的專業(yè)教學,必須先確定相關課程的教學內容。因為農業(yè)生產與經營管理的特殊性(自然生產與社會生產的雙重性及季
5、節(jié)性等特性)以及農村集體經濟組織結構與運行的特殊性,必須進行相關基礎知識的教育。因此,應該在進行農業(yè)會計專業(yè)課程教學前,進行相關的農業(yè)生產、農村行政管理等基礎知識的教學。這將有助于受教育者更好地掌握農業(yè)生產中價值運動的規(guī)律及農村經濟組織的經營管理模式,從而有助于學生掌握農業(yè)會計核算方法與農村經濟組織財務管理要求。由于會計學、農業(yè)經濟管理專業(yè)普遍開設了《基礎會計》、《中級財務會計》、《財務管理》等專業(yè)課程。所以,可以考慮在此基礎上開設有關農業(yè)企業(yè)財務會計、村級財務管理、農業(yè)企業(yè)財務分析等內容的課程,進行有關農業(yè)會計與農村財務管理內容的教學。在具體內容設置上,應注意避免
6、重復。如《中級財務會計》等普通專業(yè)課程已經講授過的教學內容,在農業(yè)會計教學類的課程中就不要再重復。所以,各門課程在內容的設置上必須突出“農業(yè)特色”?! ∪⑥r業(yè)會計課程建設的課程設置 首先,應考慮增設有關《農業(yè)生產概論》、《農村行政管理》等基礎課程。為后面的專業(yè)課程奠定基礎;其次,考慮開設《農業(yè)企業(yè)財務會計》課程,進行農業(yè)企業(yè)中不同于一般工業(yè)企業(yè)的特殊業(yè)務核算的教學。如《企業(yè)會計準則第5號——生物資產》、《農業(yè)企業(yè)會計核算辦法》等內容。由于只是進行特性教學,所以內容可能相對較少,所以可以考慮作為一個專題課程進行教學。也可以考慮將農業(yè)企業(yè)財務分析的內容加入本課程
7、之中,以充實和完善本課程的教學內容。最后,應開設《村集體經濟組織會計核算與財務管理》課程。這門課程主要講授《村集體經濟組織會計制度》及我國有關法律、法規(guī)及相關政策中有關農村集體經濟組織財務管理方面的內容,以及我國村集體經濟組織財務管理的現(xiàn)狀、問題及對策探討。所以,本門課程可以考慮通過“理論教學+專題討論”的形式開展教學?! ∷摹⑥r業(yè)會計課程建設教材建設 在上世紀90年代初期,我國還是執(zhí)行行業(yè)會計制度。因此。那時的農業(yè)會計教材相對豐富。而隨著我國制度設計、專業(yè)建設及課程設置方面逐漸淡化了行業(yè)會計之后,與農業(yè)會計課程相關的教材建設也隨之越來越少。以江西農業(yè)