孕婦菜譜-孕早期孕婦菜譜

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1、孕早期孕婦菜譜102孕婦菜譜-孕早期孕婦菜譜醋溜白菜的做法4玉米骨頭湯的做法4山藥炒肉片的做法7蒜薹炒肉的做法10圓白菜煎餅的做法16蛋黃小米粥的做法17山藥排骨湯的做法22西紅柿牛腩的做法24清炒萵筍絲的做法26胡蘿卜蘋果汁的做法27蘆筍肉絲的做法30清蒸筍鱸魚的做法32西紅柿炒雞蛋的做法36枸杞山藥排骨湯的做法40土雞南瓜湯的做法44孕媽小甜點(diǎn):芒果拌酸奶46玉米胡蘿卜煲脊骨湯的做法46小香菇蒸雞的做法48茶樹菇土雞湯的做法51黃燜雞翅的做法54黃燜雞翅的做法55102海帶燉排骨的做法57牛奶水果布丁的做法60蔥香雞的做法65涼

2、拌芹菜海帶的做法70土豆海帶燒肉的做法74小米玉米粥的做法76自制玉米汁的做法81芹菜黃豆的做法85西芹百合炒牛肉的做法87黃豆龍骨湯的做法91蠔油牛肉的做法93糖拌西紅柿的做法97山藥老鴨湯的做法100102.醋溜白菜的做法白菜洗凈,打斜刀片成薄片蔥姜蒜切末,蒜要多切些,一半用來爆鍋,一半用來調(diào)汁取一個空碗,倒入適量的白醋、加入適量的糖、醬油、鹽、一半蒜末,調(diào)勻起熱鍋入油,三成熱時下蔥姜蒜末爆香,下白菜片翻炒到稍軟,倒入調(diào)汁繼續(xù)翻炒至白菜6、7成熟,加水淀粉勾薄芡,淋香油即可玉米骨頭湯的做法準(zhǔn)備材料:筒骨500克,甜玉米2根,姜片

3、少許102玉米剁成寸段筒骨放入冷水鍋中燒開焯燙,然后過涼洗凈將以上材料一起放入電壓力鍋中加入適量的水、少許姜片,按“蹄筋”鍵即可。食用的時候加點(diǎn)鹽,雞粉就可以了102102山藥炒肉片的做法豬里脊肉切薄片,加少許鹽,生抽,淀粉,清水拌勻稍腌山藥去皮切片,放加了醋的清水里浸泡以免變色大蔥切絲,紅椒切丁熱鍋上油,油熱后下入腌好的肉片滑散后盛出備用余油再次燒熱,下大蔥絲煸香,倒入瀝干水份的山藥片,紅椒片炒勻,調(diào)入鹽調(diào)味倒入滑好的肉片,加雞精,白胡椒粉提味后起鍋即可1021、因?yàn)樯剿幍恼承?,最后整道菜看起來是濃濃稠稠的,肉很嫩,山藥很脆爽?

4、、切好的山藥很容易變色,雖不影響味道,但是賣相會差很多。山藥切好后馬上泡入加了醋的清水里可以避免其氧化變色。3、山藥入鍋后要快炒出鍋,才能保持脆爽度。102?????口感爽脆,開胃下飯。102蒜薹炒肉的做法肉切片或條,加蔥姜絲和蒜片、料酒、醬油、水淀粉、腌制十幾分鐘。個人覺得嫌麻煩水淀粉也可以省略,加一點(diǎn)點(diǎn)清水也可以,炒的時候肉也不容易炒干蒜苔洗凈,摘去尖部,切小段鍋中油熱后,放入肉條炒至變色,盛出或者巴拉到鍋邊迅速放入蒜苔,翻炒均勻,淋少許水,炒到蒜苔稍稍變軟加少許鹽、味精煸炒至入味,即可裝盤了1021021021021021、蒜

5、薹炒時不宜加蓋,否則色澤會變黃。2、炒的時候淋少許水,一是蒜薹不太容易熟,炒的時間稍微長那么一點(diǎn)點(diǎn),蒜薹不會炒的太干。3、有好朋友說了,這道菜醬油必不可少,拌飯絕佳。但也不能加太多,影響成菜的碧綠青翠。102??????天熱又這么熱,咱能家常、再家常,簡單、再簡單點(diǎn)兒嗎?煮婦們叫板廚房革命,今天只炒一個菜,既沒賣點(diǎn),也沒技術(shù)含量的家常菜——蒜薹炒肉。圓白菜煎餅的做法雞蛋1只打散,加少許胡椒粉和辣椒粉和鹽,滴入少許料酒拌勻?玉米粉圓白菜加蝦皮和玉米面,圓白菜切細(xì)絲,加入面粉糊,攪拌均勻不粘鍋燒熱后,滴入少許油,倒入面粉糊,小火慢煎,蓋

6、上鍋蓋稍微燜一下,這樣熟的更快~一面煎熟后,反面煎熟即可102蛋黃小米粥的做法???102?材料集合圖:砂鍋中加入兩碗水,燒開小米洗兩遍,瀝去水,備用雞蛋放鍋上蒸熟,也可以放水中煮熟102鍋中水開后,放入小米,用藥子攪拌幾下,防止粘鍋中火燒開后,改小火煮煮5分鐘后,邊煮邊用勺子攪拌,直至熬的粘稠雞蛋剝?nèi)?,取出蛋黃,放碗中用勺子碾碎小米粥盛到碗內(nèi),上面撒上碎的蛋黃即可1021021、小米粥不宜太稀薄;淘米時不要用手搓,忌長時間浸泡或用熱水淘米。2、剝雞蛋殼時方冷水冰一下,蛋殼就會很容易的剝下來。3、雞蛋黃碾碎給寶寶食用,比吃整個蛋黃

7、要安全,防止寶寶吞咽蛋黃被卡的現(xiàn)象。1021、小米味甘、咸,性涼,入脾、胃、腎經(jīng),補(bǔ)脾胃,治療消化不良,肢體乏力等。小米粥易消化,富含維生素,尤其是B族,可以促進(jìn)寶寶胃腸蠕動,改善排便狀況,增加食欲。2、雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經(jīng),可補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤燥,用于氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等,是扶助正氣的常用食品。雞蛋中的大多數(shù)蛋白質(zhì)都集中在蛋黃部分。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。此外蛋黃還富含珍貴的脂溶性維生素,單不飽和脂肪酸,磷,鐵等微量元素,對人體生長都十分有益。3、雞蛋中蛋氨酸含量特別豐

8、富,而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸,所以,將雞蛋與谷類或豆類食品混合食用,能更好的為身體補(bǔ)充營養(yǎng)。???????寶寶挑食,對于媽媽來說,是個頭疼的問題。大多寶寶都是喜歡吃雞蛋,但是不愛喝粥,把雞蛋吃完,寧愿抱著酸奶喝,還是一次

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