餐廳員工獎(jiǎng)罰制度

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1、餐廳員工獎(jiǎng)罰制度　　為引導(dǎo)員工積極向上，嚴(yán)明勞動(dòng)紀(jì)律，維護(hù)餐廳正常的經(jīng)營(yíng)管理秩序，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理工作的開展，制定本條例?！　?、獎(jiǎng)勵(lì)形式　　餐廳通報(bào)、大會(huì)表?yè)P(yáng)、授予稱號(hào)、頒發(fā)獎(jiǎng)品與獎(jiǎng)金、晉升工資或職務(wù)?！　?、獎(jiǎng)勵(lì)行為　　拾金不昧，為餐廳贏得聲譽(yù)?！　【S護(hù)餐廳正常秩序，揭發(fā)、檢舉壞人壞事。　　工作中堅(jiān)持原則，秉公辦事，廉潔奉公。　　積極參加培訓(xùn)并獲得優(yōu)異成績(jī)?！　∪瓿鰸M勤，安全無(wú)事故，表現(xiàn)良好?！　榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)服務(wù)，工作積極、認(rèn)真負(fù)責(zé)，受到客人表?yè)P(yáng)?！　“l(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時(shí)匯報(bào)，防止重大事件發(fā)生?！　?yán)

2、格控制開支，節(jié)約費(fèi)用，成績(jī)顯著?！　≡诩夹g(shù)革新、設(shè)備改造方面作出貢獻(xiàn)?！　椴蛷d的發(fā)展和服務(wù)質(zhì)量的提升提出合理化的建議，并經(jīng)實(shí)施有顯著成效?！　楸Ｗo(hù)和搶救國(guó)家、酒店、客人財(cái)產(chǎn)及生命安全奮不顧身。　　在技術(shù)考核方面成績(jī)特別優(yōu)秀?！　∨ν卣箻I(yè)務(wù)，使餐廳取得較好經(jīng)濟(jì)效益?！　≡谄渌矫嬗型怀鲐暙I(xiàn)?！　〉谝徽陋?jiǎng)勵(lì)　　第一條獎(jiǎng)勵(lì)的種類分為：精神獎(jiǎng)勵(lì)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì);　　第二條精神獎(jiǎng)勵(lì)包括：表?yè)P(yáng)、通報(bào)表?yè)P(yáng)、通令嘉獎(jiǎng);　　第三條物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)包括：發(fā)放獎(jiǎng)金、晉升工資;　　第四條在下列行為之一者給予表?yè)P(yáng)并發(fā)給50元以上100以內(nèi)的獎(jiǎng)金;

3、　　(1)工作態(tài)度端正、服務(wù)質(zhì)量高，當(dāng)月受到賓客書面表?yè)P(yáng)累計(jì)達(dá)3次(含3次)以上的;　　(2)完成上級(jí)交辦的重要工作事項(xiàng)，效果突出，受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)肯定和好評(píng)的;　　(3)拾金不昧，及時(shí)設(shè)法將物品歸還失主，金額在人民幣1000元以上3000元以內(nèi)的;　　(4)見(jiàn)義勇為，敢于同壞人壞事作斗爭(zhēng)，及時(shí)制止各種不良現(xiàn)象和違紀(jì)行為，影響突出的;　　(5)維護(hù)公司及餐廳利益，及時(shí)排除事故，使公司避免經(jīng)濟(jì)損失，金額在3000元及其以上的;　　(6)團(tuán)結(jié)互助、關(guān)心他人和集體，當(dāng)月為員工酒店做好人好事3件(含3件)以上的;　　(7)模

4、范執(zhí)行公司及餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度，6個(gè)月內(nèi)無(wú)遲到、早退、曠工、病事假和違章處罰記錄;　　(8)帶病(病情經(jīng)醫(yī)生證明應(yīng)該休息的)堅(jiān)持工作，1個(gè)月內(nèi)累計(jì)在2次(含2次)以上的;　　(9)加班加點(diǎn)不計(jì)報(bào)酬、不要補(bǔ)休，當(dāng)水累計(jì)達(dá)3個(gè)工作日及其以上的;　　(10)積極舉報(bào)違紀(jì)違法案件，經(jīng)部門經(jīng)理室核查，情況屬實(shí)的;　　(11)完成任務(wù)好，當(dāng)月受到公司領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)3次以上的;　　(12)工作表現(xiàn)突出，在部門進(jìn)行的評(píng)選活動(dòng)中，被評(píng)定為部門優(yōu)秀員工的;　　(13)其他類似于上述行為，應(yīng)予獎(jiǎng)勵(lì)的?！　〉谖鍡l有下列行為之一者，給予通報(bào)表?yè)P(yáng)并

5、發(fā)給100元以上200元以內(nèi)的獎(jiǎng)金：　　(1)工作態(tài)度好，服務(wù)優(yōu)良、當(dāng)月受到酒店書面表?yè)P(yáng)5次(含5次)以上的;　　(2)拾金不昧，及時(shí)獎(jiǎng)物品上繳并幫助查找失主，金額在3000元以上;　　(3)見(jiàn)義勇為，及時(shí)制止違法犯罪和各種破壞活動(dòng)，抓獲犯罪嫌疑人的;　　(4)一心為酒店及餐飲部著想，為酒店及餐飲部排憂解難或使賓客避免人身?yè)p害及經(jīng)濟(jì)損失，受到賓客表?yè)P(yáng)的;　　(5)當(dāng)月做好人好事5次(含5次)以上的;　　(6)及時(shí)檢查發(fā)現(xiàn)并排除設(shè)備故障或消防隱患，避免酒店遭受損失，金額在3000元及其以上的;　　(7)在擴(kuò)大酒店影

6、響、宣傳酒店形象、創(chuàng)造社會(huì)效益方面，作出優(yōu)異成績(jī)，為酒店及餐飲部贏得榮譽(yù)的;　　(8)自覺(jué)維護(hù)酒店及餐飲部利益，在厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)以及降低經(jīng)營(yíng)管理成本方面作出優(yōu)異成績(jī)，得到領(lǐng)導(dǎo)和員工一致好評(píng)的;　　(9)愛(ài)護(hù)公物，在設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)、物品保管等方面作出突出成績(jī)的;　　(10)一貫工作表現(xiàn)突出，全年被評(píng)為區(qū)域優(yōu)秀員工達(dá)3次(含3次)以上的;　　(11)在年終考核中，考核等級(jí)為優(yōu)秀的;　　(12)其他類似于上述行為，應(yīng)予獎(jiǎng)勵(lì)的?！　〉诹鶙l有下列情形之一的，將給予通令嘉獎(jiǎng)并考慮申請(qǐng)晉升工資;　　(1)在年終優(yōu)秀員工評(píng)比中

7、被評(píng)選為酒店優(yōu)秀員工的;　　(2)在酒店精神文明和企業(yè)文化建設(shè)中，作優(yōu)異成績(jī)，受到酒店或上級(jí)有關(guān)部門表彰的;　　(3)維護(hù)酒店利益，使酒店避免直接經(jīng)濟(jì)損失，成績(jī)突出的;　　(4)見(jiàn)義勇為，積極同損害酒店利益和賓客安全的行為作斗爭(zhēng)，作出突出貢獻(xiàn)受到公安部門或上級(jí)有關(guān)部門通報(bào)表?yè)P(yáng)的;　　(5)拾金不昧，及時(shí)、主動(dòng)地將物品上繳部門或歸還失主，金額在5000元以上的;　　(6)全年受到客人書面表?yè)P(yáng)10次以上，事跡突出的;　　(7)其他類似于上述情形，應(yīng)予獎(jiǎng)勵(lì)的?！　〉诙绿幜P　　第八條處罰種類：分為口頭警告、罰款、書面警

8、告、通報(bào)批評(píng)、辭退;　　第九條違反公司及餐廳規(guī)章制度情節(jié)較輕，夠不上行政處分的，處以罰款?！　×P款從本人工資中扣除;　　第十條給予行政處分的，如有必要，可以同時(shí)處以罰款，當(dāng)月發(fā)生違章違　　紀(jì)行為2次及其以上的給予加倍處罰或從重處分;　　第十一條有下列行為之一的，首次處以口頭警告，2次及以上處以書面警告及罰款：　　(1)不按規(guī)定位置佩戴工牌或員工證的;　　(2)上班不穿工服