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《養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)制度》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、養(yǎng)殖場(chǎng)檢疫申報(bào)制度1、本場(chǎng)飼養(yǎng)的動(dòng)物在本鎮(zhèn)內(nèi)出售或遷移,提前向懷遠(yuǎn)縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或派出的報(bào)檢點(diǎn)申報(bào)檢疫,并取得動(dòng)物檢疫合格證明。2、本場(chǎng)飼養(yǎng)的動(dòng)物遷移出市外,應(yīng)將動(dòng)物運(yùn)至指定地點(diǎn),向懷遠(yuǎn)縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或派出的換證處申報(bào),并取得《出縣境動(dòng)物檢疫合格證明》。3、自宰自食動(dòng)物,在屠宰前向懷遠(yuǎn)縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或者派出的報(bào)檢點(diǎn)申報(bào)檢疫,經(jīng)檢疫合格后,方可屠宰、食用。4、引進(jìn)種用公、母兔,在引進(jìn)之前,須向懷遠(yuǎn)縣市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)備案并辦理審批手續(xù),經(jīng)依法批準(zhǔn)后方可引入。引入后按規(guī)定進(jìn)行隔離、觀察、加免,期滿后經(jīng)檢疫合格再合群。5、
2、跨省引進(jìn)商品型飼養(yǎng)動(dòng)物,在引進(jìn)前須向懷遠(yuǎn)縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)備案,引入后按規(guī)定進(jìn)行隔離、觀察、加免,期滿后經(jīng)檢疫合格再合群。養(yǎng)殖場(chǎng)疫情報(bào)告制度1、義務(wù)報(bào)告人:駐場(chǎng)(小區(qū))獸醫(yī)當(dāng)懷疑發(fā)生傳染病時(shí),應(yīng)立即向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心報(bào)告。2、臨時(shí)性措施:(1)將可疑傳染病病畜隔離,派人專管和看護(hù)。(2)對(duì)病畜停留過(guò)的地方和污染的環(huán)境、用具進(jìn)行消毒。(3)病畜死亡時(shí),應(yīng)將其尸體完整地保存下來(lái)。(4)在法定疫病認(rèn)定人到來(lái)之前,不得隨意急宰,病畜的皮、肉、內(nèi)臟未經(jīng)獸醫(yī)檢查不許食用。(5)發(fā)生可疑需要封鎖的傳染病時(shí),禁止畜禽進(jìn)出養(yǎng)
3、殖場(chǎng)(小區(qū))。(6)限制人員流動(dòng)。3、報(bào)告內(nèi)容:(1)發(fā)病的時(shí)間和地點(diǎn)。(2)發(fā)病動(dòng)物種類和數(shù)量、同群動(dòng)物數(shù)量、免疫情況、死亡數(shù)量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況。(3)已采取的控制措施。(4)疫情報(bào)告的單位、負(fù)責(zé)人、報(bào)告人及聯(lián)系方式。4、報(bào)告方式:書面報(bào)告或電話報(bào)告、緊急情況時(shí)應(yīng)電話報(bào)告。(報(bào)告電話3226769)養(yǎng)殖場(chǎng)消毒制度1、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)嚴(yán)格按照消毒規(guī)程進(jìn)行場(chǎng)地消毒。2、生活區(qū):辦公室、食堂、宿舍及其周圍環(huán)境,每月大消毒一次。3、商品動(dòng)物周轉(zhuǎn)區(qū):周轉(zhuǎn)宿舍、磅秤及周圍環(huán)境每售一批大消毒一次。4、生產(chǎn)區(qū)正門消毒池:每周至少更換池水
4、、池藥2次,保持有效濃度。5、車輛:進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的車輛必須徹底消毒,隨車人員消毒方法同生產(chǎn)人員一樣。6、更衣室、工作服:更衣室每周末消毒一次,工作服清洗時(shí)消毒。7、生產(chǎn)區(qū)環(huán)境:生產(chǎn)區(qū)道路及兩側(cè)5米范圍、兔舍間空地每月至少消毒2次。8、各棟兔舍門口消毒池與盆:每周更換池、盆水、藥至少2次,保持有效濃度。9、圈舍、畜群:配種懷孕舍每周至少消毒一次,分娩產(chǎn)仔箱保育舍每周至少消毒2次。10、人員消毒:進(jìn)入兔舍人員必須腳踏消毒池、手洗消毒盆消毒。養(yǎng)殖場(chǎng)免疫制度1、遵守《動(dòng)物防疫法》,按市級(jí)獸醫(yī)主管部門的統(tǒng)一布置和要求,認(rèn)真做好口蹄疫、高致病藍(lán)耳
5、病、豬瘟等強(qiáng)制性免疫病種的免疫工作。另做好其余計(jì)劃免疫工作。2、嚴(yán)格按場(chǎng)內(nèi)制定的免疫程序做好其他疫病的免疫接種工作,嚴(yán)格免疫操作規(guī)程,確保免疫質(zhì)量。3、遵守國(guó)家關(guān)于生物安全方面的規(guī)定,使用來(lái)自于合法渠道的合法疫苗產(chǎn)品,不使用實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品或中試產(chǎn)品。4、在市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心的指導(dǎo)下,根據(jù)本場(chǎng)實(shí)際,制定科學(xué)合理的免疫程序,并嚴(yán)格遵守。5、建立疫苗出入庫(kù)制度,嚴(yán)格按照要求貯運(yùn)疫苗,確保藥苗的有效性。6、廢棄疫苗按照國(guó)家規(guī)定無(wú)害化處理,不亂丟亂棄疫苗及疫苗包裝物。7、疫苗接種及反應(yīng)處置須取得合法資質(zhì)的獸醫(yī)進(jìn)行或在其指導(dǎo)下進(jìn)行。8、遵守操作規(guī)
6、程、免疫程序接種疫苗,并嚴(yán)格消毒,防止帶毒或交叉感染。9、疫苗接種后,按規(guī)定佩戴免疫標(biāo)識(shí),并詳細(xì)記入免疫檔案。10、免疫接種人員按國(guó)家規(guī)定做好個(gè)人防護(hù)。11、定期對(duì)主要病種進(jìn)行免疫效價(jià)監(jiān)測(cè),及時(shí)改進(jìn)免疫計(jì)劃,完善免疫程序,使本場(chǎng)的免疫工作更科學(xué)更實(shí)效。養(yǎng)殖場(chǎng)飼料使用管理制度1、養(yǎng)殖場(chǎng)的飼料須來(lái)自正規(guī)生產(chǎn)企業(yè),養(yǎng)殖場(chǎng)建立完善的領(lǐng)、用料制度。2、飼用飼料配方應(yīng)通過(guò)當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的審核認(rèn)可。飼料品質(zhì)一定要求衛(wèi)生,細(xì)菌總數(shù)、大腸桿菌、沙門氏菌、重金屬、特定病原菌等安全衛(wèi)生指標(biāo)合格。3、飼料中不能加入激素、違禁藥,不能飼喂促生長(zhǎng)劑。4、養(yǎng)殖
7、場(chǎng)對(duì)所用飼料進(jìn)行監(jiān)測(cè)與管理,對(duì)飼料原料進(jìn)行農(nóng)殘(六六六、DDT)和重金屬(鎘、鉛、汞、砷)污染情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)。5、飼養(yǎng)場(chǎng)的配合飼料或預(yù)混料必須來(lái)源自于國(guó)家主管部門批準(zhǔn)的飼料廠。批準(zhǔn)的飼料廠必須能證明其生產(chǎn)符合國(guó)家的相關(guān)批準(zhǔn)。6、使用配合飼料時(shí)必須向供應(yīng)商索取每一種原料的說(shuō)明書,同時(shí)保存好飼料添加劑的記錄,這些聲明和記錄至少要保存兩年。7、飼料添加劑及微量元素應(yīng)符合農(nóng)業(yè)部《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》、國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局《出口食用動(dòng)物飼用飼料檢驗(yàn)檢疫管理辦法》等有關(guān)規(guī)定。8、飼料中添加的動(dòng)植物源性成分應(yīng)符合輸入國(guó)或地區(qū)的有關(guān)規(guī)定。9
8、、養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程中使用的飼料、飼料添加劑、消毒劑和獸藥等,必須具有生產(chǎn)單位的檢驗(yàn)和企業(yè)抽檢的檢驗(yàn)合格報(bào)告單。10、飼料的生產(chǎn)、加工及運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)避免交叉感染。11、飼料的貯存應(yīng)防霉、防潮,通風(fēng)良好,并沒(méi)有防火、防盜、防鼠及防鳥(niǎo)設(shè)施。