晉西北那一片綠海

《晉西北那一片綠?！酚蓵?huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。

1、晉西北那一片綠海發(fā)布時(shí)間:2010-04-1517:00?文章來(lái)源:糧油市場(chǎng)報(bào)?作者:崔林我要參與評(píng)論0山西的東西兩山地處黃土高原，屬溫帶寒冷型氣侯區(qū)，山區(qū)和丘陵區(qū)占總面積的80%以上，主要作物為燕麥、馬鈴薯、油料、雜豆，是人少地多的旱作農(nóng)業(yè)區(qū)。山西省燕麥面積最高曾達(dá)420萬(wàn)畝，約占全國(guó)燕麥面積的1/7，近年來(lái)，燕麥種植面積一直維持在90萬(wàn)畝左右，占全省糧食總播..???山西的東西兩山地處黃土高原，屬溫帶寒冷型氣侯區(qū)，山區(qū)和丘陵區(qū)占總面積的80%以上，主要作物為燕麥、馬鈴薯、油料、雜豆，是人少地多的旱作農(nóng)業(yè)區(qū)。山西省燕麥面積最高曾達(dá)420

2、萬(wàn)畝，約占全國(guó)燕麥面積的1/7，近年來(lái)，燕麥種植面積一直維持在90萬(wàn)畝左右，占全省糧食總播種面積的1.8%。全省平均畝產(chǎn)80公斤，總產(chǎn)量7萬(wàn)噸左右。　　　　燕麥在山西省種植相對(duì)集中。主要是夏播秋收的秋燕麥和少量的春播夏收的夏燕麥。主產(chǎn)區(qū)分為四大塊：即忻州地區(qū)的岢嵐、神池、寧武；朔州地區(qū)的右玉縣、平魯區(qū)；大同地區(qū)的新榮區(qū)、左云縣；呂梁地區(qū)的靜樂(lè)、嵐縣。　　　　山西燕麥生產(chǎn)在新中國(guó)成立以后發(fā)生了四次飛躍式發(fā)展，追溯其因離不開優(yōu)良品種的應(yīng)用及栽培技術(shù)的提高和改進(jìn)。　　　　從50年代起到60年代初，種植的品種由傳統(tǒng)上自產(chǎn)自留的農(nóng)家品種過(guò)渡到選用科

3、研單位篩選、提純的農(nóng)家品種，產(chǎn)量水平出現(xiàn)第一次提高，但由于栽培技術(shù)還比較落后，總體產(chǎn)量水平維持在每畝30～40公斤?！　　　?0年代中期到70年代中期，推廣了經(jīng)引種鑒定和系統(tǒng)選育而成的優(yōu)良品種，晉燕1、2、3、4號(hào)品種、小465品種比華北2號(hào)增產(chǎn)10％～20%，在生產(chǎn)中均發(fā)揮了良好效果。在栽培技術(shù)上提出了如調(diào)節(jié)播期、增加播量、合理施肥、黑穗病防治等單一技術(shù)措施，使我國(guó)燕麥單產(chǎn)出現(xiàn)了突破50公斤的新局面?！　　　?0年代到90年代末，為了改變燕麥生產(chǎn)中低投入、低產(chǎn)出的種植習(xí)慣，將多年的燕麥栽培技術(shù)試驗(yàn)和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民傳統(tǒng)的種植經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，由單一技

4、術(shù)逐漸趨向技術(shù)組裝配套。在左云、右玉、平魯燕麥產(chǎn)區(qū)推廣，取得了增產(chǎn)增收。育種推出了品種間雜交的新品種，如晉燕5、6、7、雁紅10號(hào)一批新品種?！　　　∵@些新品種、新技術(shù)在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用后，生產(chǎn)水平大幅度提高，畝產(chǎn)70公斤的地塊已經(jīng)不計(jì)其數(shù)?！　　　〗陙?lái)，品質(zhì)育種逐步被重視起來(lái)，晉燕8號(hào)具有抗旱性強(qiáng)、抗紅葉病、品質(zhì)優(yōu)的特點(diǎn)。晉燕9號(hào)、晉燕12號(hào)是加工專用型優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)燕麥新品種，這些品種與配套的“標(biāo)準(zhǔn)化”、“無(wú)公害”等栽培技術(shù)規(guī)程在生產(chǎn)上推廣，取得了很好的增產(chǎn)效果。燕麥生產(chǎn)出現(xiàn)了前所未有的新局面，70%的畝產(chǎn)可達(dá)到或超過(guò)lOO～150公斤，

5、有水利的地方畝產(chǎn)200～250公斤，甚至300公斤也不乏其例。山西省燕麥主產(chǎn)區(qū)的各縣都有大小不等的雜糧加工企業(yè)，燕麥?zhǔn)请s糧加工產(chǎn)品中的一個(gè)系列。規(guī)模較大、主產(chǎn)品是燕麥的加工企業(yè)有以下幾家：山西鑫邦燕麥?zhǔn)硺I(yè)有限責(zé)任公司（原山陰縣麥片廠改制）是一家有20多年歷史的以燕麥為主要原料的食品加工制造企業(yè)?，F(xiàn)有從瑞士布勒公司引進(jìn)成套技術(shù)設(shè)備，年生產(chǎn)能力3000噸。公司生產(chǎn)的“健康牌”燕麥片及其系列產(chǎn)品，2002年獲得“綠色食品證書”，并許可使用綠色食品標(biāo)志；2003年被指定為中國(guó)名優(yōu)婦女兒童用品采購(gòu)指定品牌?！　　　∩轿鹘鹁G禾生物科技有限公司位于山西

6、省孝義市，是山西省高新技術(shù)企業(yè)。公司主要產(chǎn)品有：“麥之韻”燕麥益生乳、燕麥豆?jié){系列飲品；“燕風(fēng)”牌燕麥全麥粉、燕麥纖維粉、高纖多維米、五谷養(yǎng)生米、五谷方便米飯、新型食品基料等小雜糧系列產(chǎn)品；正在研制的新產(chǎn)品有燕麥蛋白、燕麥多肽、燕麥β-葡聚糖、燕麥膳食纖維、燕麥油等系列產(chǎn)品。　　　　大同榮康糧油精制品有限責(zé)任公司位于山西大同市新榮區(qū)，是省、市、區(qū)三級(jí)“公司十農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司開發(fā)生產(chǎn)的精制苦蕎、扁豆、精制燕麥面粉，精制苦蕎、扁豆、燕麥速食通心面，精制苦蕎、扁豆掛面8種“榮康”牌雜糧產(chǎn)品，被評(píng)為山西省第一批放心食品，獲中國(guó)國(guó)際

7、農(nóng)業(yè)博覽會(huì)山西名牌產(chǎn)品獎(jiǎng)?！　　　∩轿餍弥萑r(nóng)特產(chǎn)有限責(zé)任公司，是山西小雜糧產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的龍頭企業(yè)，是忻州市惟一專門加工生產(chǎn)雜糧面條的廠家。其“三農(nóng)戀”牌雜糧面食系列產(chǎn)品分別以燕麥、綠豆、豌豆、蕎麥、玉米、黑小麥等面粉為原料，采用最新工藝經(jīng)高溫蒸煮烘干精制而成，已獲QS認(rèn)證和中國(guó)綠色食品認(rèn)證，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、成都、西安、東北等地?！　　　】傮w上看，山西省燕麥加工企業(yè)的數(shù)量在增加，規(guī)模在發(fā)展，產(chǎn)品正在由單一化向多元化發(fā)展。　　　　山西燕麥?zhǔn)菄?guó)家的主產(chǎn)區(qū)之一，山西省政府在2000年1號(hào)文件“關(guān)于進(jìn)一步調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的若干意見”中指出,燕麥、豆

8、類、蕎麥等小雜糧是山西省特色農(nóng)產(chǎn)品,要充分發(fā)揮這一優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大面積、優(yōu)化品質(zhì)、提高產(chǎn)量，使小雜糧成為山西省糧食生產(chǎn)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。山西省“十一五”規(guī)劃將燕麥等小雜糧列為特色農(nóng)業(yè)工程,東西兩山優(yōu)質(zhì)小雜