新食堂現(xiàn)狀問卷調(diào)查分析

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1、江西理工大學(xué)應(yīng)用科學(xué)學(xué)院《統(tǒng)計學(xué)》課程設(shè)計報告江西理工大學(xué)應(yīng)用科學(xué)學(xué)院新食堂現(xiàn)狀問卷調(diào)查分析班級：08金融學(xué)1班姓名：曾科29號張璐38號駱賽06號日期：2011年01月12日18目錄摘要…………………………………………………………………………………3第一部分調(diào)研背景和目的背景分析：………………………………………………………………………3研究目的：………………………………………………………………………3第二部分問卷調(diào)查對象基本情況分析2．1被調(diào)查者背景情況分析…………………………………………………42．1．1被調(diào)查者的性別比例……………………………………………42．1.2

2、被調(diào)查者所在系別………………………………………………42．1．3被調(diào)查者所在年級………………………………………………52．2被調(diào)查者填寫問卷的基本情況分析……………………………………52．2．1應(yīng)科院學(xué)生就餐地點(diǎn)調(diào)查………………………………………52．2．2選擇就餐地點(diǎn)的影響因素………………………………………62．2．3就餐過程中遇到的問題…………………………………………62．2．4就餐地點(diǎn)固定性分析……………………………………………7第三部分?jǐn)?shù)據(jù)分析3．1對各數(shù)據(jù)的表述統(tǒng)計……………………………………………………73．2問卷的交叉對比分析…………………………………………

3、…………83．2．1性別的對比分析…………………………………………………83．2．2年級的對比分析…………………………………………………103．3相關(guān)性分析………………………………………………………………123．3．1性別和就餐地點(diǎn)的相關(guān)性分析…………………………………123．3．2性別和在食堂學(xué)習(xí)的相關(guān)性分析………………………………133.3.3性別和就餐地點(diǎn)固定性的相關(guān)性分析…………………………133.4一元線性回歸分析………………………………………………………143．4．1性別和就餐地點(diǎn)的一元線性回歸分析…………………………14第四部分調(diào)查后的總結(jié)和建議總結(jié)…………

4、……………………………………………………………………16建議………………………………………………………………………………16附件一：調(diào)查問卷…………………………………………………………………17附件二：調(diào)查數(shù)據(jù)…………………………………………………………………1818摘要：本文是為了掌握大學(xué)生的餐飲情況，從而對江西理工大學(xué)應(yīng)用科學(xué)學(xué)院的學(xué)生對新食堂現(xiàn)狀進(jìn)行問卷調(diào)查，通過問卷調(diào)查直觀地反映出應(yīng)科院學(xué)生對新食堂的環(huán)境、價格等的偏好情況，從而更有針對性的了解到學(xué)生的餐飲情況。在發(fā)放問卷的過程中，根據(jù)江西理工大學(xué)應(yīng)用科學(xué)學(xué)院五大系學(xué)生比例及各系男女比例，共發(fā)放問卷調(diào)查表50份，回

5、收50份，經(jīng)審核全部有效。在對問卷進(jìn)行分析時，我們主要采用了定性和定量相結(jié)合的分析方法，使用的統(tǒng)計方法有對數(shù)據(jù)的描述分析、問卷交叉的對比分析、相關(guān)性分析、卡方檢驗(yàn)、一元線性回歸分析等。整個調(diào)查報告共分為四個部分（分別是：第一部分調(diào)研背景和目的；第二部分問卷調(diào)查對象基本情況分析；第三部分?jǐn)?shù)據(jù)分析；第四部分調(diào)查后的總結(jié)和建議）來對問卷進(jìn)行詳細(xì)的統(tǒng)計和分析。另外，在問卷方面，采用了分類調(diào)查，根據(jù)學(xué)生的不同情況進(jìn)行分析，例如：對不同性別和年級的同學(xué)進(jìn)行了詳細(xì)的分類調(diào)查及分析，以便使統(tǒng)計出來的結(jié)果、關(guān)于各類各個選項(xiàng)的選擇情況一目了然，便于參考及統(tǒng)計分析。通過此次調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)在江西

6、理工大學(xué)應(yīng)用科學(xué)學(xué)院有88%的學(xué)生選擇在學(xué)校新食堂就餐。這也說明了新食堂很受學(xué)生的歡迎。相信，隨著時間的推移以及新食堂各項(xiàng)水平的不斷提高，新食堂一定會成為最受應(yīng)科院學(xué)子喜愛的就餐地點(diǎn)。第一部分調(diào)研背景和目的背景分析：1、江西理工大學(xué)應(yīng)用科學(xué)學(xué)院新食堂總建筑面積14998平方米，投資兩千一百八十多萬元，是一個功能齊全，施舍完善，環(huán)境優(yōu)美，管理一流的好食堂。于2010年10月中旬正式投入使用。2、高校學(xué)生食堂經(jīng)營管理工作直接關(guān)系到學(xué)生的身心健康、安全和正常的學(xué)習(xí)和生活；關(guān)系到社會和高校的穩(wěn)定，對穩(wěn)定學(xué)生食堂價格的重要性上下已形成共識。3、建立學(xué)生食堂長效保障機(jī)制和應(yīng)急機(jī)制是擺

7、在政府、教育主管部門、高校以及后勤工作者面前的一個亟待解決的課題。4、物價上漲幅度較大、上升速度過快，用工成本逐年增加，學(xué)校給予后勤實(shí)體的優(yōu)惠政策不斷收縮，增加了后勤實(shí)體的經(jīng)營成本，導(dǎo)致高校食堂價格不斷攀升。5、高校學(xué)生食堂餐飲管理人員、技術(shù)人員素質(zhì)不高，人才匱乏，難以適應(yīng)學(xué)生食堂規(guī)?；?jīng)營服務(wù)的要求。研究目的：民以食為天，食堂我們學(xué)生的第二個家。而在這第二個“家”中，食堂作為大學(xué)生除了教室、寢室以外必去的第三個場所，他們的早飯、午飯和晚飯基本上是在那解決的，能不能在那吃得舒服、健康和營養(yǎng)不光是許多家長關(guān)心的問題，也是學(xué)生自己