紅鰭東方鲀池塘養(yǎng)殖

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1、紅鰭東方鲀池塘養(yǎng)殖【品種名稱】紅鰭東方鲀（后面簡(jiǎn)稱河豚）Fugurubripes(TemmincketSchlegel)，屬硬骨魚綱、鲀形目、鲀亞目、鲀科、東方鲀屬?！镜胤矫亢谕?黑臘頭【品種來源】利用捕撈天然親魚、人工養(yǎng)殖親魚或直接從日本進(jìn)口魚卵進(jìn)行人工繁殖?！咎卣魈匦浴可飳W(xué)特化趨勢(shì)顯著，體亞圓筒形，體表無鱗，背部和腹部布滿了小棘（刺），鰭小、缺少硬刺，臀鰭白色或粉紅色，背鰭黑色，沒有腹鰭；吻圓鈍，口小，前位，上下顎各具2枚喙?fàn)畎妪X；表皮增厚而結(jié)實(shí)，背面和上側(cè)面青黑色，腹面白色；胸鰭稍后具有帶白邊的大黑斑，背部花紋的大小因棲息場(chǎng)所顯著不同

2、。頭部與體背、腹面均被強(qiáng)小刺，背刺區(qū)與腹刺區(qū)分離。吻部、頭體的兩側(cè)及尾部光滑，無小刺。側(cè)線發(fā)達(dá)，上側(cè)位，至尾部下彎于尾柄中央，側(cè)線具分支多條。體側(cè)皮褶發(fā)達(dá)。游泳方式與其它種類的魚不同，是用背鰭和臀鰭同時(shí)左右擺動(dòng)，身體不動(dòng)而前進(jìn)。因此，驅(qū)動(dòng)背鰭和腹鰭的肌肉特別發(fā)達(dá)，相反，一般的魚所具有的體側(cè)肌肉明顯退化。骨骼明顯特化。普通的魚為了保護(hù)內(nèi)臟，腹部具有肋骨，而鲀都沒有肋骨。此外，鲀也沒有肌間刺，因此，出肉率高。頭骨、支撐身體的脊椎骨、尾部骨骼愈合顯著。具有特殊的齒，可以吃各種食物，調(diào)查紅鰭東方鲀的胃含物，得知從底棲的蝦、蟹、貝類和螺類、日本沙蠶、羅氏海

3、盤車、海綿、珊瑚片到游泳性的沙丁魚、鮐魚等都是鲀的食物。主要攝食貝類、甲殼類和小魚。為近海底層食肉性魚類，生活水深一般在40～50m，棲息在島礁區(qū)附近，晝沉夜浮。適宜生長(zhǎng)水溫為14～27℃，最適水溫為16～23℃，水溫降至12℃左右，攝食減少，9℃以下，停止攝食，7℃以下死亡；超過28℃-6-時(shí)，魚體活動(dòng)緩慢，抗病力減弱。廣鹽性魚類，適鹽范圍為5～45，最適鹽度為15～35‰。紅鰭東方鲀生性兇猛，從稚魚的長(zhǎng)牙期開始一直到成魚，均會(huì)出現(xiàn)互相殘殺，咬傷的各鰭可再生。紅鰭東方鲀生長(zhǎng)速度較快，在人工養(yǎng)殖條件下，1齡魚體長(zhǎng)15～25cm、體重140～200

4、g；2齡魚體長(zhǎng)35cm、體重500～750g；3齡魚體長(zhǎng)42cm，可以產(chǎn)卵繁殖，產(chǎn)卵期3～6月；5齡魚體長(zhǎng)52cm；大個(gè)體體長(zhǎng)可達(dá)70cm以上。有由深海向近海洄游的習(xí)性，并有一定的趨低鹽度特性，在我國(guó)產(chǎn)于黃海、渤海和東海，在朝鮮、日本太平洋側(cè)的室蘭以南沿海有分布。鲀具有膨腹、埋沒、閉眼、互咬（爭(zhēng)斗）、嘔吐、發(fā)音等很特殊的習(xí)性。毒性肉、皮、精巢（魚白）無毒，肝臟、卵巢強(qiáng)毒。12～6月份，卵巢的毒性最強(qiáng)，有毒個(gè)體的比例也在增高?！井a(chǎn)量表現(xiàn)】:池塘養(yǎng)殖產(chǎn)量50-150kg／畝。【養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)】:東港市的河豚養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展已經(jīng)有十幾年的歷史，養(yǎng)殖方式是海水池

5、塘混養(yǎng)，主要混養(yǎng)品種有濾食性貝類（主要是縊蟶）、對(duì)蝦、海蜇等?，F(xiàn)將河豚池塘混養(yǎng)技術(shù)簡(jiǎn)要介紹如下。1.池塘選擇與改造：水源充足，水質(zhì)無污染。池塘大小無嚴(yán)格限制，以面積50畝以下的池塘為宜，其他規(guī)格的池塘也可以利用。泥沙底質(zhì)為佳。2.池塘淸整、消毒：冬季，挖出池底沉積的淤泥，修整堤壩，做好蟶床（一般占池塘面積的15%～25%）；在池塘四周開挖深50～70厘米、寬1.5～2米的環(huán)溝。放置一個(gè)冬天，凍曬池塘。放養(yǎng)前半月至20天，用生石灰100kg/畝～150kg/畝或漂白粉50g/m3常規(guī)法清塘消毒。消毒結(jié)束，安裝好進(jìn)排水閘門網(wǎng)及海蜇檔網(wǎng)，池塘進(jìn)水40～

6、60厘米，用發(fā)酵好的雞糞等有機(jī)肥或無機(jī)肥肥水，培養(yǎng)生物餌料。3.苗種放養(yǎng)：河豚需要兩年或兩年以上才能養(yǎng)成商品魚，第一年養(yǎng)魚種，第二年養(yǎng)成魚。①河豚魚苗放養(yǎng)一般在5月下旬至6月上旬放養(yǎng)體重2-6--4g的魚苗，畝放養(yǎng)200~600尾。養(yǎng)到10月上旬，體重可達(dá)150～200克，經(jīng)過室內(nèi)越冬，作為下年養(yǎng)成用魚種。②河豚魚種放養(yǎng)4月上旬，待自然水溫穩(wěn)定在12℃以上，將室內(nèi)越冬的魚種（150~250克/尾）放養(yǎng)到室外養(yǎng)成池塘，放養(yǎng)密度一般60～100尾/畝。放養(yǎng)前進(jìn)行藥物浸洗消毒，殺滅寄生蟲。③其他混養(yǎng)種類放養(yǎng)A.對(duì)蝦苗5月上旬至6月上旬放養(yǎng)約1厘米規(guī)格對(duì)

7、蝦苗，目前養(yǎng)殖種類有中國(guó)對(duì)蝦、日本對(duì)蝦及少量的斑節(jié)對(duì)蝦和金剛蝦，畝放苗3000~7000只。B.貝類苗種一般在4月份放養(yǎng)，種類有縊蟶、文蛤、菲律賓蛤仔及少量的毛蚶、青蛤等?？O蟶苗種規(guī)格4000~8000粒/kg，畝放苗3~7kg，蟶床上密度300粒/m2左右。其他貝類品種的放養(yǎng)密度，要根據(jù)苗種規(guī)格及池塘條件、管理水平、計(jì)劃產(chǎn)量等確定。C.海蜇經(jīng)過幾年的探索，我們研究總結(jié)出的“兩步多茬養(yǎng)成法”被普遍采用，即將工廠化育苗場(chǎng)育出的傘徑1cm幼蜇，先放到事先準(zhǔn)備好的大規(guī)格苗種培育池養(yǎng)殖半月至25天，傘徑達(dá)到3~7cm（稱之為蛋黃苗），再分塘放養(yǎng)到養(yǎng)成池中

8、養(yǎng)殖，一般養(yǎng)殖1個(gè)月后就可達(dá)到商品規(guī)格，起捕銷售，在頭茬海蜇起捕前3~7天或起捕后放養(yǎng)下茬，達(dá)到一年養(yǎng)3茬以上。每茬的放養(yǎng)密度為40~7