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1、會議接待工作流程 迎賓 1.在客人到達前30分鐘將茶水準備好,并播放歡迎曲; 2.側(cè)身,直立于會議室門口指定處,雙眼平視,雙手大約成300角交叉于腹前,面帶微笑; 3.客人到達時,應(yīng)微微前傾150,問候:“歡迎光臨!”語言規(guī)范、態(tài)度和藹、語音清楚; 4.以手勢引客入會議室:靠右站立的服務(wù)員以左手作向內(nèi)手勢,靠左邊站立的服務(wù)員以右手作向內(nèi)手勢。 送香巾<有特殊交待或VIP會議使用> 1.由專人為客人送香巾; 2.香巾按規(guī)定折疊整齊擺放在托盤內(nèi),托盤底部墊一張白色方巾; 3.服務(wù)員左手托盤,五指分開托住盤心,掌心勿與盤底接觸,右手用專用的不銹鋼夾夾起
2、香巾遞與客人,面帶微笑向客人點頭示意:“請”或“請用毛巾”; 4.客人用畢,應(yīng)及時回收,并將回收的香巾放于儲藏室指定處。 茶水服務(wù) 1.由專人為客人提供茶水服務(wù); 2.服務(wù)員應(yīng)右手握住瓶把,左手拿一方巾托住瓶底,隨時擦拭瓶口流出的水; 3.提供茶水服務(wù)時,左手輕輕揭開杯蓋,倒放于桌面; 4.第一次提供茶水服務(wù)時,茶水至茶杯1/2處即可,第二次以后應(yīng)至茶杯2/3處,勿滿; 5.完畢,用左手將杯蓋輕輕蓋上,同時面帶微笑向客人示意:“請用茶”; 6.茶水服務(wù)完畢,退于指定處站立; 7.每隔30分鐘為客人提供一次茶水服務(wù); 8.隨時注意客人的用茶情況,
3、如看見客人將杯蓋倒放于桌面,應(yīng)及時上前提供茶水服務(wù)。TOSIXBOXtosix 更換煙灰缸、清理煙灰 1.隨時查看會議室門煙灰缸內(nèi)煙頭情況,交及時清理; 2.每隔30分鐘更換一次煙灰缸(煙缸內(nèi)煙頭不得超過3個),更換時,左手托住托盤,托盤底部墊一白色小方巾,上放干凈煙灰缸; 3.將干凈的煙灰缸拿起放于桌上已用的煙灰缸上,然后將重疊的兩個煙灰缸輕輕拿起放在托盤中,再將干凈的煙灰缸輕輕拿起放于桌面上<以免煙灰在拿取時煙灰飛出缸外>; 4.在回到工作臺時注意不宜行走過快,以免煙灰飛出煙缸內(nèi)?! ∷涂汀 ?.會議完畢,立即播放歡送曲側(cè)身站立于會議室門口指定處,雙
4、眼平視,雙手約成300交叉于腹前,面帶微笑,準備送別客人; 2.向客人鞠躬150,以手勢送別客人(靠右邊站立的服務(wù)員用右手作向外手勢,靠左邊站立的服務(wù)員用左手作向外手勢),同時對客人說:“謝謝,歡迎您再次光臨或再見; 3.在會議快結(jié)束前將會議所消耗物品及租金告知前臺收銀,打印帳單后在會議完時找承辦負責(zé)人簽字并付款?! z查會場 1.有無客人遺留物,如發(fā)現(xiàn)客人遺留物,應(yīng)及時送還客人或上交部長,并做好記錄; 2.各類設(shè)施設(shè)備有無損壞,如有損壞,立即上報部長并及時報修; 3.會議室燈光是否正常,如有異常,及時報修; 4.會議室空調(diào)是否正常工作,如有異常,及時
5、報修; 5.報修后15分鐘無人到場,立即上報部長。 清掃會場 1.清理各處垃圾,倒入垃圾桶內(nèi); 2.用抹布擦拭桌、椅、鏡面各處,使之光潔無跡; 3.用吸塵器吸凈地毯各處; 4.撤換有污漬的桌套、椅套,將桌套、椅套與客人用過的香巾撤到15F布草更換間,按規(guī)定時間送洗滌公司送洗; 5.如地毯有污漬,及時通知PA人員清洗或特殊處理?! ”哳愊綯OSIXBOXtosix 1.在吧臺清洗池內(nèi)用杯具清潔劑(濃度為1:30倍水)清潔所有杯具; 2.洗凈的杯具擦拭干凈后,放入專門的消毒柜中消毒30分鐘; 3.消毒結(jié)束后,將清洗池清洗干凈?! h服務(wù)結(jié)束工
6、作 清掃DJ房、吧臺、陽臺 1.清理垃圾,將垃圾倒入垃圾桶內(nèi); 2.用擦布將各處擦拭干凈; 3.用吸塵器吸凈各處灰塵?! ∏謇砦鼔m器 1.打開吸塵器蓋,將布袋內(nèi)的臟物倒入垃圾桶內(nèi); 2.用擦布將吸塵器內(nèi)外擦拭干凈; 3.用另一部吸塵器將會議室專用吸塵器的塵格上的塵吸干凈; 4.將電源插線整齊地纏繞在吸塵器把上,并將吸塵器放于指定處保管; 5.將垃圾桶內(nèi)垃圾裝入大垃圾袋,用繩子把袋口系好,檢查好大垃圾袋有無破口的現(xiàn)象,如有應(yīng)及時再套一個大垃圾袋,以防止里面的垃圾、污水等漏出,乘員工電梯將垃圾按指定線路規(guī)范放于地下室垃圾房內(nèi)?! 〗贿€鑰匙 1.關(guān)閉
7、會議室所有門、窗,拉合窗簾,鎖好會議室大門; 2.將鑰匙交還服務(wù)中心,并在鑰匙管理表格上做好記錄,包括交還時間、鑰匙數(shù)量及交還人姓名; 3.換下工裝,打卡下班?! h服務(wù)準備程序及標準 1、當接到會議訂單時,立即匯報給上司,請其提前安排好會議服務(wù)人員及班次的變更?! ?、根據(jù)會議召開時間提前一天,安排人員進行布置會議室,根據(jù)會議訂單的要求逐項進行布置,如: ?、贁[放桌子、椅子 根據(jù)訂單的要求決定桌椅的數(shù)量及具體方式擺放桌椅,并套上桌套和椅套。要求:橫豎斜成一條直線;行間距能夠過人;豎間距協(xié)調(diào)等;整體美觀;方便客人進出;TOSIXBOXtosix準備一定的
8、備用椅。按