以夢(mèng)為馬 馳聘天涯 少年先鋒報(bào)-專(zhuān)訪

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1、以夢(mèng)為馬馳聘天涯——專(zhuān)訪“魚(yú)戀蝦”火鍋品牌創(chuàng)始人、北京尚品香國(guó)際餐飲執(zhí)行董事、90后創(chuàng)業(yè)者徐莉三級(jí)跳當(dāng)女神徐莉還是小蘿莉的時(shí)候，是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的“三好”乖乖女：父母眼中的好孩子，老師眼中的好學(xué)生，同學(xué)眼中的好同學(xué)；同時(shí)也是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨，尤其是愛(ài)搜羅各種各樣的魚(yú)，為此大家封她為“魚(yú)姑娘”。小蘿莉出生在山東聊城一個(gè)安寧美麗的普通小村莊里，但是她的眼界并不囿于這樣一個(gè)狹窄的范圍。她從小就崇拜那些事業(yè)有成的女企業(yè)家們，夢(mèng)想將來(lái)有一天自己也可以在外面的“大海”中自由遨游施展身手。她的小學(xué)、初中都是在小山村里度過(guò)，高中“跳”到

2、了縣城東阿，大學(xué)則“跳”到了地級(jí)市聊城，最后事業(yè)就“跳”到了帝都北京，完成了漂亮的“三級(jí)跳”。在這段超級(jí)瑪麗式的“三級(jí)跳”中，徐莉的閱歷、見(jiàn)識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、眼界也是在不斷地跳躍升級(jí)。當(dāng)然，對(duì)她來(lái)說(shuō)，每一步跳躍的實(shí)現(xiàn)絕非偶然，都是以自身的認(rèn)真、努力、付出為堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，方能實(shí)現(xiàn)人生的跨越。談及過(guò)去，徐莉說(shuō)，如果當(dāng)時(shí)沒(méi)有夢(mèng)想，如果沒(méi)有為實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想而付出的努力，就不可能走出小山村，當(dāng)然也不可能有后來(lái)的成就。小白兔如果要拿什么來(lái)比喻徐莉的話，那么她絕對(duì)是單純無(wú)害的小白兔一只。剛剛上大學(xué)的她，跟陌生人說(shuō)話還會(huì)臉紅。在大一暑假時(shí)，她來(lái)到

3、北京做兼職，與她一同應(yīng)聘的女孩子們都是熱情奔放，打扮的也是花枝招展新潮前衛(wèi)，獨(dú)獨(dú)屬她最文靜內(nèi)斂，在面試的時(shí)候，她也因?yàn)槌鮼?lái)北京顯得有些慌亂。本來(lái)以為肯定沒(méi)戲，但是她沒(méi)有想到，在三天試用期后，店長(zhǎng)在眾多女生中只錄用了她一個(gè)。這讓徐莉驚喜之中也夾雜些許疑惑。后來(lái)，和店長(zhǎng)聊天時(shí)，她才知道原因。原來(lái)，正是徐莉的真誠(chéng)、善良、務(wù)實(shí)打動(dòng)了店長(zhǎng)，徐莉總是會(huì)認(rèn)真對(duì)待自己的工作，即使不屬于自己分內(nèi)的事情只要力所能及也一樣會(huì)做，不計(jì)得失毫無(wú)怨言，而不會(huì)像其他人一樣一味抱怨、錙銖必較。及至到現(xiàn)在，她依然保持著和小白兔一樣真誠(chéng)善良、毫無(wú)算

4、計(jì)的心境，這樣的純潔美好自然有很強(qiáng)的親和力與吸引力，大家都很愿意和她成為朋友。她現(xiàn)在事業(yè)的成功，很大程度上也歸結(jié)于此?，F(xiàn)在的她在團(tuán)隊(duì)中主要負(fù)責(zé)銷(xiāo)售和招商加盟工作，經(jīng)常與客戶溝通。問(wèn)及她的營(yíng)銷(xiāo)秘訣，她坦言：“自己的方法其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是對(duì)于客戶要真誠(chéng)以待，不管最后成功與否都會(huì)和客戶成為朋友，那么朋友或許還會(huì)帶來(lái)他的朋友，形成二次銷(xiāo)售。”20currencydeposit,weprescribeapassonaregularbasis,qilucardaccountonaregularbasis),certificat

5、ebondsandsavingsbonds(electronic);3.notdrawnonabanksavingscertificate,certificatebondsapplyformortgageloans,acceptingonlythelender其實(shí)，在這個(gè)處處充斥著金錢(qián)權(quán)利的復(fù)雜社會(huì)里，我們沒(méi)必要把自己修煉成一只精于算計(jì)城府很深的狐貍，做一只真誠(chéng)善良的小白兔，仍然能取得成功。不倒翁在徐莉大二那年，她選擇追尋自己的夢(mèng)想，果斷進(jìn)行了人生中的第一次創(chuàng)業(yè)，開(kāi)了一家魚(yú)火鍋店。然而，創(chuàng)業(yè)的過(guò)程不可能是一帆風(fēng)順

6、的，行動(dòng)總是比想象來(lái)得艱難。果斷缺乏謹(jǐn)慎思量就會(huì)變成武斷，由于計(jì)劃疏漏、選址不當(dāng)、管理不善等等原因，她的第一次創(chuàng)業(yè)失敗了，而且還背上了五萬(wàn)元的債務(wù)，這對(duì)于一個(gè)正處芳華尚還稚嫩的女孩子來(lái)說(shuō)，命運(yùn)是何其殘忍！然而，縱然前路是如此艱難，她也沒(méi)有放棄，那光明昳麗的夢(mèng)想依然是她堅(jiān)定的信仰。在平復(fù)了一段時(shí)間后，她讀到了俞敏洪的《永不言敗》，決定重新站起來(lái)，做一個(gè)即使周身荊棘與泥沼也依舊毅然挺立的不倒翁。忘記昨天的黑暗與陰霾、立足于今天的拼搏與努力，以無(wú)比堅(jiān)定的意志和無(wú)比執(zhí)著的夢(mèng)想去期許一個(gè)燦爛美好的未來(lái)?；仡欉@些年來(lái)走過(guò)的風(fēng)

7、風(fēng)雨雨，徐莉說(shuō)：“無(wú)論明天會(huì)是什么樣，無(wú)論明天有多困難，都要積極勇敢地面對(duì)，困難的背后將是機(jī)遇?！笔前?，面對(duì)人生中那些必備的苦難與洗練，我們?yōu)楹尾蛔鲆粋€(gè)樂(lè)觀的不倒翁，積極勇敢地去面對(duì)，然后迎來(lái)我們?nèi)松霓D(zhuǎn)折點(diǎn)呢？女超人在哪里跌倒，就在哪里爬起來(lái)。徐莉重新權(quán)衡了自己當(dāng)初的想法，認(rèn)為自己的定位并沒(méi)有錯(cuò)，仍然決定做魚(yú)火鍋。為此她跑遍大江南北，只為尋找稱(chēng)心如意的口味。終于，皇天不負(fù)有心人，她在四川省的一個(gè)小村莊里找到了讓她驚喜的口味，對(duì)師傅軟磨硬泡后成功拜師學(xué)藝，掌握到了魚(yú)火鍋的核心技術(shù)。然而，僅憑技術(shù)，一個(gè)普通女孩子要

8、想在社會(huì)上開(kāi)拓出自己的一片藍(lán)天該是何等的艱難。經(jīng)過(guò)仔細(xì)的考量與冷靜的分析，徐莉決定尋找合伙人來(lái)彌補(bǔ)自己的不足。機(jī)緣巧合，或者命中注定，經(jīng)過(guò)哥哥的介紹她認(rèn)識(shí)了天人偉業(yè)創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)總裁、尚品香國(guó)際餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)胡立平先生，并通過(guò)他認(rèn)識(shí)了劉雪梅女士，他們?cè)诠芾怼⒔?jīng)驗(yàn)、財(cái)務(wù)方面提供了很大的支持與幫助。就這樣，魚(yú)戀蝦火鍋店正式開(kāi)張。它不只是傳統(tǒng)意義上的魚(yú)火鍋，而是在此基礎(chǔ)上的超