7.23風(fēng)客店長(zhǎng)會(huì)議

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1、安徽新風(fēng)客7月23日店長(zhǎng)會(huì)議會(huì)議地點(diǎn)：公司會(huì)議室10:00會(huì)議主持人：林XX，李XX會(huì)議記錄人：Aimee出席人：公司旗下各店長(zhǎng)缺席：晉晟（請(qǐng)假）會(huì)議內(nèi)容：公司于7月22日對(duì)旗下各網(wǎng)咖進(jìn)行了突擊檢查，針對(duì)這次檢查出現(xiàn)的問題展開了一次店長(zhǎng)會(huì)議，對(duì)每個(gè)問題都進(jìn)行了商討和后期完善，加強(qiáng)了各網(wǎng)咖的服務(wù)意識(shí)，具體落實(shí)了店長(zhǎng)的工作內(nèi)容，各店長(zhǎng)相互檢討，找到了問題的原因，表示今后會(huì)越來越好！首先，林總針對(duì)22號(hào)的抽查結(jié)果，指出，以后的抽查結(jié)果都會(huì)上傳樂盈的系統(tǒng)，各不合格的地方都會(huì)拍照取證，并且前去檢查的都是生面孔，這要各店長(zhǎng)和員工一直保持著警惕狀態(tài)，每個(gè)店真正的提高服務(wù)質(zhì)量，而不是表面工作！二店

2、：（店長(zhǎng)唐XX)--共58分，店長(zhǎng)（1）毛巾發(fā)放表，考勤表沒落實(shí)；（2）上班期間玩游戲；收銀：（1）工作時(shí)間玩手機(jī)；（2）站立服務(wù)，微笑服務(wù)沒做到位根據(jù)二店的情況林總補(bǔ)充：上班時(shí)間網(wǎng)管和收銀不許玩手機(jī)，統(tǒng)一放在吧臺(tái)的某個(gè)位置，接電話的話到旁邊去接，如果真的累了要玩的話跟店長(zhǎng)打個(gè)報(bào)告，玩幾分鐘是可以的，針對(duì)從后門進(jìn)來或者不開卡的人要詢問有什么需要幫助的，不要語言生硬，也不要不管不顧，四合和網(wǎng)魚是我們學(xué)習(xí)的方向和超越的目標(biāo)，我們一定要做好服務(wù)方面，店長(zhǎng)回去讓收銀和網(wǎng)管以及保潔阿姨統(tǒng)一相互聯(lián)系十遍，以后如果店長(zhǎng)犯錯(cuò)了，處罰更加嚴(yán)重，70分合格，不合格的話少幾分就做幾個(gè)俯臥撐！店長(zhǎng)回去在處

3、罰不合格的員工，員工的俯臥撐是扣分的兩倍，這些以后加入員工手冊(cè)。maintenancemeasures,thereisabigsecurityrisk,managementhashadagreatimpacttothecity.3.1-8busterminalstationstatusinYibincitylayouts(4)hoursofoperationmostofYibincitybuslinesin5:30-6:20,andbasicallymeettheYibintravelneeds.Bus六店（店長(zhǎng)朱XX）---共94分（1）保潔，樓梯口有煙頭被扣分；（2）網(wǎng)管耳機(jī)沒

4、掛好；（3）網(wǎng)管桌面沒收拾干凈九店（店長(zhǎng)李X）---共75分，店長(zhǎng)：（1）店長(zhǎng)不在店里被扣分；（2）毛巾發(fā)放表有問題，存在提前簽到；收銀：（1）交接本沒做好；（2）站立服務(wù)沒做到（后期解釋了是實(shí)習(xí)收銀）商品擺放不足70%；網(wǎng)管：（1）鍵盤鼠標(biāo)的干凈整潔沒做好；（2）外設(shè)的整理沒做；（3）桌面整潔無雜物沒做好；保潔：（1）地面整潔沒做好；（2）地面無雜物沒做好；（3）地面有煙頭；（4）洗手間有異味（后期解釋了這段時(shí)間正好保潔休息）七店：（店長(zhǎng)程X）---共34分店長(zhǎng)：（1）店長(zhǎng)不在店里（后期解釋吃飯去了）（2）考勤表，交班記錄表，毛巾發(fā)放表沒簽到；收銀：（1）低頭玩游戲；（2）電腦出

5、現(xiàn)電影界面；（不要用第三方軟件播放音樂，用網(wǎng)維大師里的音樂）（3）沒有做到站立微笑服務(wù)；網(wǎng)管：（1）用店長(zhǎng)的電腦；（2）態(tài)度不好；（3）呼叫網(wǎng)管沒答應(yīng)；保潔：（1）廁所異味重五店：（店長(zhǎng)王X）----共82分收銀：（1）站立服務(wù)，敬語做的不到位；（2）商品擺放沒有超過70%（3）沒有推薦飲品；林總補(bǔ)充：收銀員服務(wù)說話要熱情服務(wù)聲音洪亮maintenancemeasures,thereisabigsecurityrisk,managementhashadagreatimpacttothecity.3.1-8busterminalstationstatusinYibincitylayo

6、uts(4)hoursofoperationmostofYibincitybuslinesin5:30-6:20,andbasicallymeettheYibintravelneeds.Bus網(wǎng)管：（1）桌面的整潔沒處理（無人上機(jī)的機(jī)器時(shí)候桌面要整理）（2）鍵鼠的線沒用扎帶扎起來（限兩天時(shí)間弄好，不然40個(gè)俯臥撐）（3）網(wǎng)管服務(wù)態(tài)度，和顧客的呼應(yīng)，沒做好-----林總補(bǔ)充，回去讓網(wǎng)管他們講20遍，送飲品給顧客的時(shí)候不能不說話保潔：（1）洗手臺(tái)有水跡八店：（店長(zhǎng)吳X）---共90分收銀：（1）站立服務(wù)微笑服務(wù)；（2）飲品促銷沒做好網(wǎng)管：（1）整理鍵鼠被扣分（扎線沒買，限三天做好，不然

7、20個(gè)俯臥撐）；一店：（店長(zhǎng)李X）店長(zhǎng)：（1）工作服沒穿；（2）毛巾發(fā)放表沒簽到（解釋說是新來的網(wǎng)管）；收銀：（1）沒做好飲品促銷；網(wǎng)管：（1）毛巾簽到表沒簽到；保潔：（1）小便池有問題（壞了）李XX補(bǔ)充：（1）收銀休息的時(shí)候吧臺(tái)要有人暫時(shí)代班，吧臺(tái)要24小時(shí)有人站著，如果收銀累了，可以在旁休息，找網(wǎng)管或者店長(zhǎng)代班；（2）后期不用做報(bào)表，OA會(huì)自動(dòng)計(jì)算出來，店長(zhǎng)要以身作則，營(yíng)造工作的氛圍（3）店長(zhǎng)的儀容儀表要注意，襯衫扣子只能解一個(gè)，要系領(lǐng)帶；（4）回去思考，店長(zhǎng)的表