職場進(jìn)餐禮儀—職場禮儀

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1、職場進(jìn)餐禮儀—職場禮儀　　準(zhǔn)時到達(dá)。確切地說，不多不少，早到5分鐘?！　∪绻竭_(dá)飯店的時候看到你認(rèn)識的人，并且你的客人也已經(jīng)到了，那就點頭并微笑；不過走過去聊5分鐘天。記住，這不是他們的午餐?！　∪绻愕目腿艘呀?jīng)點了飲料，那就和他一樣?！　∪绻愕降谋戎魅嗽?，而且明顯還有一個好座位（面朝飯店而不是墻壁的位子），不要坐那個位子?！　￡P(guān)掉你的手機。要說再說一遍嗎？把你的電話關(guān)掉?！　∪绻愕目腿诉t到了20分鐘，當(dāng)他們到的時候只要微笑著，仔細(xì)聽他們向你解釋如何被車子、地鐵或者接管業(yè)務(wù)耽誤了時間。這沒什么大不了的，任何人都會碰到。等的時候看看報紙就行了?！　∪绻麄兺砹税雮€多小時，并且沒有打電話到

2、飯店，可能會有大點的問題，你就應(yīng)該離開。這樣做最好的方法就是用現(xiàn)金給你的飲料結(jié)帳，拿上你的電話，扣在耳朵上，然后走出去。　　問候　　握手的時候應(yīng)該用力，全部手指都抓緊，堅定的、很快的握一下，然后有節(jié)制的向下用力握。不要上下抽動，要很快放開?！　∪绻阈匈N面禮，那就吻兩下。一下在左邊，另一下在右邊。用這種方式吻男士也是完全沒有問題的。　　如果你認(rèn)識領(lǐng)座的人，在他過來的時候和他聊兩句，甚至開一個玩笑，但是不要開始對話，就算他是你的朋友，因為這有可能會窘迫或惱到你的客人，然后試著讓那個領(lǐng)座男孩盡可能久的在你的桌子旁?！　↑c菜　　　　如果你和你的老板一起進(jìn)餐，永遠(yuǎn)不要和他點一樣的菜（有一點獨立性，

3、討厭的家伙），除非他鼓勵你點某樣菜——“你知道，如果你從來沒有試過冰啤酒的話，你真應(yīng)該試試?！薄　∮肋h(yuǎn)不要說你在節(jié)食，或者試圖鼓勵你的客人——或?qū)嶋H上你是主人——吃得比他們想吃的要少?！　∪绻愫屠习逡黄鸪燥垼囍坎蛶退?jié)省至少兩鎊?！　∮肋h(yuǎn)不要點兩道前菜來代替一道主菜。除非你的主人建議你這樣做。或者除非，當(dāng)然，你是個女孩子，而且女孩子們事實上不應(yīng)該讀這本書?！　∵M(jìn)餐　　永遠(yuǎn)不要點任何難以進(jìn)食的東西，因為合同不會和那個吃意大利扁面條加三文魚的人簽。避免點的菜有意大利通心粉、湯、龍蝦、蝸牛、生蠔、蝦、面條、小排骨（你想過要點排骨？），那些湯湯水水的菜和任何要你用手拿著吃的東西。只有在主人也

4、想吃的時候才點甜點。如果你是主人，問你的客人是否要上甜點，并且要像你也喜歡一樣。除非，當(dāng)然，主客雙方全都是男士，當(dāng)侍者送上甜品單的時候，兩人立即合上并且叫道，“請來一杯意式咖啡，然后買單”，不管這頓飯是誰請?！　『染啤　∪绻愕闹魅?客人喝酒的話，那你也喝。你不應(yīng)該獨自喝酒或者只讓你的客人喝。誰在乎你是否真的需要一杯酒？這并不會殺了你?！　∪绻愫湍硞€喜歡豪飲的人進(jìn)餐，而不管為了什么原因，你必須保持清醒，那么就讓侍者給你的酒杯滿上，你偶爾吮兩口。過一會兒后，你的客人/主人會認(rèn)為你喝得很得體然后就忘記這點了（如果你自己喝酒的話通常假定別人也喝）。當(dāng)斯大林招待政治局的時候，他會給他們倒伏特加，

5、而他自己只是喝水，保持一個輕率的口氣和可以察覺的不滿。這個混蛋。　　永遠(yuǎn)不要，在任何情況下，點白葡萄汽酒。或者一品托啤酒?；蛘呒t牛。和任何飲料……　　　　當(dāng)然，你可以點可樂。這表示你沒有站在某個典禮上，還有著真正惱火的難以應(yīng)付的法國侍者的附加好處（我們都需要經(jīng)常性的在這一點上打勾）?！　　　∪绻愕目腿瞬缓染?，那么你也可以允許自己喝上一點開胃酒（一杯香檳酒，一杯雞尾酒），但是這些就夠了?！　∪绻悄阕鰱|，那就大膽地點一些葡萄酒。永遠(yuǎn)都不要點最貴的?！　《Y節(jié)　　永遠(yuǎn)不要把餐巾塞進(jìn)你的領(lǐng)口。因為你不是在動畫片里。如果你這樣做，你會看上去(a)笨拙的，（b）好像你要搞砸一些東西，（c）真的真的很

6、老?！　〔灰褂米雷由系挠参铩獰熁腋?、刀叉、調(diào)味品——來立論?！　〔灰衲霉P一樣拿著你的刀或叉，這很平常。也不要像用鏟子一樣用它們，這也很平常?！　『蛣e人說話的時候不要看他們的肩膀后面?！　∪绻陶咚蛠硪粯幽悴皇煜さ墓ぞ呋蛘吒郊硬?，看在上帝的份上，不要去碰它。　　在有些飯店里，侍者會為你把餐巾從桌子上取下來，但是如果沒人這么做的話，你應(yīng)該在你坐下來的時候讓它垂在你的膝蓋上。不管因為什么原因，如果你要起身的話，把它留在你的椅子上，永遠(yuǎn)都不要放在桌子上?！　∪绻闶堑谝淮稳ヒ粋€飯店，你去上過洗手間后，站在洗手池的后面打開水龍頭。你不知道那有多么地難堪，你最后需要做的就是褲子上帶著一幅比利時地

7、圖（或者，更糟糕的，澳大利亞地圖）回到餐廳?！　∪绻愫鸵晃慌恳黄疬M(jìn)餐，永遠(yuǎn)不要向前突。絕不?！　　　υ挕　〔灰o建議，如果人家沒有問你的話?！　〔灰僭O(shè)你很迷人?！　?zhǔn)備一些符合你客人口味的趣聞：政治花邊新聞，行業(yè)小道消息，緋聞等?！　〔灰诔缘揭话氲臅r候去上廁所，因為那樣會打破對話的連貫性?！　〔灰吲矢吖俸兔艘蕴Ц呱矸荨！　〔灰懻搸紊先魏螙|西的花銷?！　≡趧e人講笑話的時候發(fā)笑，不要說，“哦，我已經(jīng)聽過了，