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《包裝1101班——關(guān)于易碎食品包裝的調(diào)研報(bào)告》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、包裝讓明天更美好關(guān)于易碎食品包裝的調(diào)研報(bào)告班級:包裝工程1101班成員:盧志強(qiáng)0403110105毛英達(dá)0403110106徐斌松0403110107余奕鴻0403110108虞胡宇0403110109指導(dǎo)老師:王軍時(shí)間:2013年5月HightideagainstCCPbloodyanTomb,CommunistPartymembersandpartoftheexposedTombareavacatedbyprogressiveyouth.IvisitedinBeijingin1985whenitwasoldundergro
2、undcomrade,sisterofYaoZhiyingYaoMuzheng(thenDeputyDirectoroftheexternaltrademagazineforthepromotionofinternationaltrade,deshengmenWai,theReed11包裝讓明天更美好目錄一、調(diào)研背景2二、調(diào)研目的2三、調(diào)研方法2四、調(diào)查結(jié)果分析2(一)、包裝材料2(二)、包裝結(jié)構(gòu)4(三)、包裝需求情況5(四)、包裝價(jià)格、包裝與銷售關(guān)系6五、易碎食品包裝發(fā)展前景10六、參考文獻(xiàn)11Hightideagainst
3、CCPbloodyanTomb,CommunistPartymembersandpartoftheexposedTombareavacatedbyprogressiveyouth.IvisitedinBeijingin1985whenitwasoldundergroundcomrade,sisterofYaoZhiyingYaoMuzheng(thenDeputyDirectoroftheexternaltrademagazineforthepromotionofinternationaltrade,deshengmenWai
4、,theReed11包裝讓明天更美好一、調(diào)研背景易碎品,通常是指玻璃制品、陶瓷制品、工藝品和瓶裝食品等。為保證這些產(chǎn)品生產(chǎn)出來后,通過流通過程,最終到達(dá)消費(fèi)者手中不被損壞,通常按照一定的技術(shù)方法,對這些產(chǎn)品進(jìn)行緩沖包裝。現(xiàn)實(shí)生活中,我們會見到很多易碎食品的包裝,易碎食品包裝也隨處可見。比如薯片,餅干、方便面。不同的易碎食品,它們會被不同的包裝方法,包裝材料、包裝技術(shù)加以保護(hù)。那我們可以怎樣去了解這些包裝的奧秘呢?這些與我們學(xué)的包裝概論課有什么聯(lián)系?我們針對易碎食品進(jìn)行了研究。二、調(diào)研目的1了解超市易碎食品包裝,掌握易碎產(chǎn)品運(yùn)用
5、的包裝材料及其作用。2調(diào)研消費(fèi)者對不同易碎食品的認(rèn)識和對不同產(chǎn)品的需求。3同時(shí)對比食品的包裝形式與方法,掌握易碎產(chǎn)品的包裝結(jié)構(gòu),技術(shù)及其作用。4收集大型超市不同品牌的易碎食品的包裝材料及照片、銷售價(jià)格,具體分析易碎食品包裝形式及銷售情況的關(guān)系。5總結(jié)不同易碎食品包裝形式和方法,通過比較分析易碎食品包裝的發(fā)展趨勢。三、調(diào)研方法1對大型商場、超市(華潤萬家、歐尚超市)的調(diào)研。2在網(wǎng)上查找易碎食品的包裝情況及銷售狀況,同時(shí)也對實(shí)際調(diào)研進(jìn)行一些補(bǔ)充。3同一些年輕的消費(fèi)者進(jìn)行訪談,了解他們的口味及喜好,以及對包裝的要求。四、調(diào)查結(jié)果分析
6、2013年5月對主要大型批發(fā)市場和超市進(jìn)行關(guān)于易碎食品的調(diào)研。此次去的超市有華潤萬家、歐尚超市及學(xué)校周邊的小型超市,市場上的易碎食品種類繁多,包裝各異,特別是針對年輕人和兒童的食品較多。在消費(fèi)者比較多的地方,對不同的消費(fèi)者進(jìn)行了訪談交流。同時(shí)通過網(wǎng)上查找與對比,對易碎食品的包裝內(nèi)容進(jìn)行了深刻的豐富。所以此次調(diào)研所取產(chǎn)品的比較真實(shí)的反應(yīng)了易碎食品的包裝材料、包裝結(jié)構(gòu)、包裝需求情況、包裝價(jià)格、包裝與銷售關(guān)系。(一)、包裝材料根據(jù)易碎物品的屬性,可將易碎物品分為兩大類:商品本身易碎物品,容器易碎物品。HightideagainstC
7、CPbloodyanTomb,CommunistPartymembersandpartoftheexposedTombareavacatedbyprogressiveyouth.IvisitedinBeijingin1985whenitwasoldundergroundcomrade,sisterofYaoZhiyingYaoMuzheng(thenDeputyDirectoroftheexternaltrademagazineforthepromotionofinternationaltrade,deshengmenWai,
8、theReed11包裝讓明天更美好在現(xiàn)實(shí)生活中,我們根據(jù)它的基本屬性針對易碎物品的包裝進(jìn)行了嚴(yán)密整合的分析,總結(jié)出了對于易碎物品包裝更有利的一些材料,如下:瓦楞紙箱:瓦楞紙箱是用瓦楞紙板制成的剛性紙質(zhì)容器。半個(gè)多世紀(jì)以來,瓦楞紙箱以其優(yōu)越的使用性能和良好的加工性能逐漸取代了木