重陽節(jié)的風(fēng)俗及美食

重陽節(jié)的風(fēng)俗及美食

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1、重陽節(jié)的風(fēng)俗及美食  引導(dǎo)語:重陽節(jié)是我國重要的一個傳統(tǒng)節(jié)日,相信很多人都不陌生,那么重陽節(jié)有哪些風(fēng)俗呢?重陽節(jié)該吃什么呢?接下來是小編為你帶來收集整理的文章,歡迎閱讀!  金秋送爽,丹桂飄香,農(nóng)歷九月初九日的重陽佳節(jié),活動豐富,情趣盎然,有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等等?! 〉歉撸罕転?zāi)健身  重陽節(jié)首先有登高的習(xí)俗,這天,所有親人都要一起登高“避災(zāi)”。  金秋九月,天高氣爽,這個季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。至于等到的地方,沒有特別的規(guī)定,一般是登高山、登高塔?! 〖雷妫褐x恩求佑  重陽節(jié),與除夕、清明節(jié)、中元節(jié)統(tǒng)稱中國傳統(tǒng)

2、四大祭祖的節(jié)日?! 〔贿^,重陽節(jié)的拜祭,是出于作物收成后,祭謝祖先恩德,并祈求祖先保佑,所以氣氛是輕松愉悅的,不會有“行人欲斷魂”般的哀傷?! 【蠢希悍ǘɡ夏旯?jié)  重陽節(jié),也是中國老人節(jié),人們要表達(dá)對老人的孝敬,倡導(dǎo)全社會樹立尊老、敬老、愛老、助老的風(fēng)氣?! X年5月20日,重陽節(jié)被國務(wù)院列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。XX年正式實(shí)施的新《老年人權(quán)益保障法》明確規(guī)定,每年農(nóng)歷九月初九為老年節(jié)。  曬秋:慶祝豐收  重陽節(jié)是最好的賞秋時期,中國南方還有些山區(qū)村落保留了“曬秋”特色。  “曬秋”是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象,在山區(qū)的村民,由于地勢復(fù)雜,村莊平地

3、極少,只好利用房前屋后及自家窗臺屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物?! ≠p菊:寓意長壽  菊是長壽之花,又為文人們贊美作凌霜不屈的象征。重陽又稱菊花節(jié),賞菊也就成了重陽節(jié)習(xí)俗的重要組成部分?! ∞r(nóng)歷九月俗稱菊月,節(jié)日舉辦菊花大會,傾城的人潮赴會賞菊。北京人還將菊花枝葉貼在門窗上,“解除兇穢,以招吉祥”。  佩茱萸:辟邪求吉  民間認(rèn)為九月初九也是逢兇之日,多災(zāi)多難,所以在重陽節(jié)人們喜歡佩茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為“辟邪翁”?! ≤镙窍阄稘?,配戴可避邪驅(qū)蟲,祛風(fēng)散寒。作為中藥,茱萸果肉味酸、澀,性微溫,可用于眩暈耳鳴,腰膝酸痛,內(nèi)熱消渴等病癥?! ★嬀栈ň疲?/p>

4、益陰滋腎  重陽節(jié)正是一年的金秋時節(jié),菊花盛開。不過古人并不光是賞菊,還會用菊花泡酒暢飲。古時菊花酒,是頭年重陽節(jié)時專為第二年重陽節(jié)釀的?! 【栈ň朴星鍩峤舛?、明目祛風(fēng)、平肝疏肺、益陰滋腎的藥用價值?! 〕灾仃柛猓翰讲降歉摺 ≡谥仃柫?xí)俗中,吃重陽糕是必不可少的一項(xiàng),因?yàn)椤案狻迸c“高”諧音,寓義生活水平步步升高,象征合家歡樂吉祥如意?! ≈仃柟?jié)蒸重陽糕主要是孝敬老人的。老人吃了重陽糕就不會腰酸背痛了,所以每年要給老人吃重陽糕,讓老人腰桿硬朗精神好。  吃羊肉面:益氣補(bǔ)虛  重陽節(jié)要吃羊肉面?!把颉迸c“陽”諧音,應(yīng)重陽之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉

5、頂上的“一”,有一百減一為九十九的寓意,以應(yīng)“九九”之典?! ⊙蛉庑詼?,益氣補(bǔ)虛、溫中暖下,治虛勞羸瘦、腰膝酸軟、五勞七傷。秋冬食用,可收進(jìn)補(bǔ)防寒的雙重效果?! ★嬍常撼运帷櫾铩 ≡餅榍锪?,易傷津耗液;同時,秋季特別容易出現(xiàn)呼吸道疾病,比如支氣管炎、支氣管哮喘、鼻炎等,對于免疫力低下的老人更是如此?! ?yīng)對秋燥,應(yīng)少吃辛味的蔥、姜、蒜、椒等,多吃一些酸味的水果、蔬菜和食品,以養(yǎng)肝氣?! ∑鹁樱罕茱L(fēng)而臥  睡眠是養(yǎng)生的重頭戲。秋季夜里涼風(fēng)習(xí)習(xí),很容易受到“賊風(fēng)”侵襲,使得疾病上身。因此,這個時節(jié),入睡時一定要避風(fēng)寒而臥?! ∵M(jìn)補(bǔ):避免盲補(bǔ)  秋季是進(jìn)補(bǔ)

6、的時節(jié),很多老人在此時“貼秋膘”。不過新老人提醒大家,一定要根據(jù)自身具體情況進(jìn)補(bǔ),很多中藥補(bǔ)品非常講究體質(zhì)的寒熱,服用前一定要弄清楚?! ⌒睦恚盒那殚_朗  秋季花木凋零,老年人很容易因景觸情,產(chǎn)生憂郁、煩躁、凄涼、垂暮之感,會加速生理上的衰老速度,誘發(fā)多種疾病。

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