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1、長期熬夜吃什么好 現(xiàn)在社會(huì)中，由于工作壓力等問題，大多數(shù)人都習(xí)慣熬夜。下面是小編整理的有關(guān)熬夜飲食的問題，歡迎大家閱讀和參考!長期熬夜吃什么好 經(jīng)常夜里工作的人，除了創(chuàng)造良好的工作條件和保證足夠充分的睡眠之外，還應(yīng)科學(xué)地安排好自己的一日三餐。 在一日三餐的安排上，首先應(yīng)保證有足夠的熱能攝入。比如，為增進(jìn)食欲，可在食品的烹調(diào)制作上力求做到食物品種多樣化，色、香、味俱全，美味可口;為使一天的熱能分配合理并防止過饑過飽的情況，就需要合理安排就餐時(shí)間和每餐膳食熱量應(yīng)占全天膳食總熱量的百分比?！ ⊥聿蛯τ诎疽沟娜撕苤匾?，可占膳食總熱量的3
2、0%-50%，可食用些高蛋白食物，進(jìn)餐時(shí)間安排在勞動(dòng)前一兩小時(shí)為宜;中餐熱量一般可占膳食總熱量的20%至25%，進(jìn)餐時(shí)間可安排在午后3時(shí)前后;早餐熱量一般可占膳食總熱量的15%-20%，并且應(yīng)該以容易消化吸收的碳水化合物為主。在保證足夠熱能攝入的基礎(chǔ)上，還應(yīng)注意保證有足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素的攝入。所以適當(dāng)攝入乳、蛋、魚、瘦肉、豬肝、大豆及其制品，多吃蔬菜、水果，少吃純糖和含脂肪高的食物，并應(yīng)控制食鹽的攝入量?！ 〗?jīng)常熬夜的人容易有陰虛內(nèi)熱的癥狀，若能注意夜宵進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)，有利于保持精力充沛?，F(xiàn)介紹如下： (1)豬腰燉杜仲。
3、杜仲25克、豬腰子1個(gè)(去筋膜)，水適量。隔水燉1個(gè)小時(shí)。每日或隔日服用1次。具有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋壯骨之功效。適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用?！ ?2)蓮子百合煲瘦肉。蓮子(去芯)20克，百合20克，豬瘦肉100克。加水適量同煲，待肉熟爛后用鹽調(diào)味食之。每日1次。該品具有清心潤肺、益氣安神之功效。適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用?！ ?3)生地?zé)貘喌啊Ｉ?0克、鴨蛋1～2個(gè)，加水適量隔水燉之。蛋熟后去殼，再放入汁中燉20分鐘。加冰糖適量調(diào)味，食蛋飲汁。每日1次或每周2～3次。本品具有滋陰清熱、生津止渴的功效。適宜于熬
4、夜后口燥咽干、牙齦腫痛、手足心熱者食用?！ ?4)粉葛生魚湯。粉葛(用葛根制成的粉皮)250克，洗凈切塊，生魚(烏魚)1條、加水適量共煲。魚熟后放入生姜絲、油、鹽調(diào)味，食魚飲湯。每日或隔日1次。具有舒筋活絡(luò)、益氣和血、解除肌痛等功效。適用于熬夜后肌肉酸痛、頸部脹痛者服食?！ ?5)夏枯草煲瘦肉。用夏枯草10克、豬瘦肉50～100克，水適量共煲，肉熟后加鹽少許調(diào)味，吃肉喝湯。每日1次。具有清肝火、降血壓之功效。適宜于熬夜后血壓升高、頭暈、頭痛及眼紅者服用 熬夜如何營養(yǎng)飲食 現(xiàn)代人由于工作或職業(yè)的原因，都有過晝夜顛倒的時(shí)候。晝夜節(jié)律顛
5、倒對人體的生理功能和代謝都會(huì)產(chǎn)生一定的負(fù)面影響。 在正常情況下，人體在白天與夜間的生理節(jié)律有明顯的不同。白天主要以交感神經(jīng)活動(dòng)和物質(zhì)代謝的分解過程為主，而夜間則以副交感神經(jīng)活動(dòng)和物質(zhì)代謝的合成過程為主。生物化學(xué)的觀察結(jié)果也證明，不同酶的活性和內(nèi)分泌激素的代謝在晝夜間也有很大的差別?！ ∷越?jīng)常夜里工作的人，除了創(chuàng)造良好的工作條件和保證足夠充分的睡眠之外，還應(yīng)科學(xué)地安排好自己的一日三餐?！ ≡谝蝗杖偷陌才派?，首先應(yīng)保證有足夠的熱能攝入。比如，為增進(jìn)食欲，可在食品的烹調(diào)制作上力求做到食物品種多樣化，色、香、味俱全，美味可口;為使一天的
6、熱能分配合理并防止過饑過飽的情況，就需要合理安排就餐時(shí)間和每餐膳食熱量應(yīng)占全天膳食總熱量的百分比?！ ⊥聿蛯τ诎疽沟娜撕苤匾?，可占膳食總熱量的30%～50%，可食用些高蛋白食物，進(jìn)餐時(shí)間安排在勞動(dòng)前一兩小時(shí)為宜;中餐熱量一般可占膳食總熱量的20%～25%，進(jìn)餐時(shí)間可安排在午后3時(shí)前后;早餐熱量一般可占膳食總熱量的15%～20%，并且應(yīng)該以容易消化吸收的碳水化合物為主。在保證足夠熱能攝入的基礎(chǔ)上，還應(yīng)注意保證有足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素的攝入。所以適當(dāng)攝入乳、蛋、魚、瘦肉、豬肝、大豆及其制品，多吃蔬菜、水果，少吃純糖和含脂肪高的食
7、物，并應(yīng)控制食鹽的攝入量
