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1、文章摘自:廣西金賽保健品有限責任公司火麻湯的功效及食用方法火麻湯產于世界長壽之鄉(xiāng)——廣西巴馬,是巴馬名優(yōu)珍稀的長壽食物,也是非常著名的巴馬特產?;鹇樯L在得天獨厚的盤陽河流域的源頭——世界地質公園鳳山,其采用世代相傳的傳統(tǒng)工藝研制而成,是長壽帶人們廣為食用的佳肴,當地人們喻之為:“長壽湯,長壽麻”。具調查資料表明巴馬百歲老人都沒有患高血壓、糖尿病、心腦血管病和癌癥。長壽密訣——“長壽湯”:就是巴馬人獨特的食譜——火麻仁湯。被譽為“長壽湯”的火麻仁是長壽帶百歲老人長期食用得以健康長壽的原因之一。金賽火麻湯配方中主要成份就
2、是火麻仁?;鹇槿首龀傻摹伴L壽湯”,所含油脂是目前所有常見的食物油中不飽和脂肪酸含量最高的,也是目前世界上唯一能溶于水的植物油。經常食用可降低血壓和膽固醇,防止血管硬化,提高心力貯備,以達到延緩衰老和潤腸通便而防止老年人便秘的目的,并有降低糖尿病發(fā)生率的功效。火麻湯的功效:1、潤腸通便、降三高(降血壓、降血脂、降血糖)、養(yǎng)生、美容養(yǎng)顏的保健功效:2、潤燥滑腸通便、滋養(yǎng)補虛、美容養(yǎng)顏、延緩動脈硬化,預防心腦血管疾病,抗癌防癌作用,降血壓和降血脂的作用,降低糖尿病發(fā)生率,增強智力,延緩衰老,抑制過敏,抗炎作用,明目保肝,保護
3、視力,延年益壽、養(yǎng)心養(yǎng)血,改善腸道不適、痛風、便秘和貧血?;鹇槿视纸写舐槿驶蚵槿剩欠浅V陌婉R特產?;鹇闉樯?浦参锎舐榈母稍锍墒旃麑?,其味甘、性平,入脾、胃,能潤燥滑腸,滋養(yǎng)補虛?;鹇槿屎居?、蛋白質、礦物質及多種維生素。因脂肪油可潤燥滑腸,故中醫(yī)常用火麻仁來治療大便燥結,尤其適用于治療老年人血虛津枯之便秘。另外,諸如虛弱與熱積病后,及產后津枯血少的腸燥便秘患者,同樣很適合服用它。有潤燥滑腸通便之功效?;鹇槿屎胸S富的蛋白質、不飽和脂肪酸,還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、
4、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽之功效,且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效。功效及作用文章摘自:廣西金賽保健品有限責任公司1、補充人體普遍缺乏的必須營養(yǎng)素a-亞麻酸,延緩衰老;2、清除自由基;3、提高腸道功能,改善便秘;4、改善失眠,提高睡眠質量;5、增強記憶力,必需脂肪酸的最終代謝產物是EPA和DHA,是組成神經細胞膜的重要成分;6、降低三高,具有全項降脂作用,抗血栓形成,調節(jié)血脂,其代謝產物可以擴張血管,增強血管彈性,從而起到降壓作用。尤其能增強細胞對胰島素的敏感性,保護我們免受糖尿病等代謝疾病的
5、困擾;7、維護皮膚健康,a-亞麻酸能夠制服過于活躍的免疫系統(tǒng),抑制過敏反應,具有抗炎作用;8、促進前列腺素的合成,必需脂肪酸是前列腺素的前驅物,缺乏會導致心率不齊、血壓過高、膽固醇代謝與免疫力下降,引發(fā)心腦血管疾??;9、a-亞麻酸是減肥佳品,通過促進脂肪線粒體的活性,消耗體內多余熱量,防止脂肪蓄積,達到減肥的目的;10、高度保護視力。食用方法:1、火麻骨頭湯:將適量豬骨頭加約3升的水煲湯,食用前加入火麻湯一罐煮沸后加適量的調料即可。如加適量的菌類,味道更鮮美。亦可作為火鍋湯料使用。2、火麻芥菜湯:將鍋中加約3升水,煮沸
6、后加入芥菜(亦可加入新鮮瓜菜),煮熟后加火麻湯一罐煮沸后加適量的調料即可食用。3、火麻湯清蒸雞蛋:將雞蛋打入碗中加適量火麻湯和鹽攪拌均勻,清蒸8--10分鐘即可。(一罐火麻湯可蒸5--15個左右雞蛋)亦可用此法蒸肉餅。4、火麻雞湯:將雞肉(亦可用鴨、羊、魚肉等)放入鍋中加約3升水煲湯,食用前加火麻湯一罐,煮沸后加適量的調料即可。5、火麻粥:在煮熟的粥中加入適量火麻湯煮沸即可(亦可加肉類和新鮮蔬菜)是老少皆宜的營養(yǎng)美食。6、火麻湯還可根據個人品味與其它食材文章摘自:廣西金賽保健品有限責任公司巴馬火麻據日本生物考察團研究結
7、果,火麻仁富含不飽和脂肪酸、蛋白質、卵磷脂、油酸、亞麻酸、亞納酸等,其脂肪酸中含亞油酸和亞麻酸共達76.4%,是目前常見食用植物油中不飽和脂肪含量的最高者之一。在功效上,火麻仁可將體內多余的脂肪、膽固醇等有害物質排出體外,既能排毒減肥,又可養(yǎng)陰滋補腎肝。長期食用,不僅對慢性神經炎、便秘、高血壓和糖尿病等有顯著療效,還有養(yǎng)心益血、延年益壽之功。