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1、櫻桃番茄基本栽培技術一、培育壯苗農(nóng)諺道:苗好五成收,就是說要獲得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的櫻桃番茄,就要培育出健壯的秧苗。壯苗的標準為:生長旺盛,節(jié)間短,葉片深綠色,苗高不超過25cm,莖粗、健壯,根系發(fā)達,無病蟲危害,帶有大花蕾。實踐證明,育苗是番茄生產(chǎn)中重要的一環(huán),其好處在于:①提早播種,爭取農(nóng)時;②節(jié)約用種量;③提早成熟,增加效益;④提高產(chǎn)量,增多茬次;⑤便于在苗床中對番茄進行集中管理,培育壯苗;⑥可以預防自然災害,人為地控制苗期環(huán)境。根據(jù)栽培季節(jié)、氣候條件和管理措施的不同,櫻桃番茄育苗可分為冬青育苗和夏秋育苗。(一)冬青育苗技術冬青育苗重點在于保溫防
2、寒、通風防病。為了達到這一目的,育苗均在保護地內(nèi)進行。目前主要的育苗方式包括冷床育苗、溫床育苗、塑料大棚育苗(不加溫或電熱線加溫)、加溫工廠溫室育苗等。選擇何種育苗方式主要取決于栽培季節(jié)、物質(zhì)條件和預期效益。如越冬櫻桃番茄9~10月份播種,氣溫尚高,冷床育苗即可。而大棚栽培需在12月份至翌年1月上旬育苗,此時正值寒冷季節(jié),因此利用溫床或溫室等加溫設施育苗為好(圖1~圖6)。-17--17--17-1、選擇適宜的品種正確選擇合適的品種直接關系到產(chǎn)量和品質(zhì)。選擇品種需考慮的因素包括熟性、果色、果型、抗病性、生長習性等。一般保護地栽培選用早熟、較耐低
3、溫和耐弱光且抗病的品種,以便早成熟、早上市。露地多選用中熟、抗病性強的品種。2、播種每畝用種量5g左右。播種之前將床土整細耙平,防止因高低不平導致水分不均而出現(xiàn)苗不齊的現(xiàn)象。床土整平后用噴壺澆足底水,待床表無積水后即可播種。播種后撒蓋1cm左右的疏松細土。若土質(zhì)黏質(zhì)可拌些草木灰或腐熟的牛糞等。蓋土過厚不易出苗,且苗瘦弱;蓋土過薄,則易露籽而變干不出芽,或子葉“戴帽”-17-(圖7)。蓋土后再蓋上報紙、油紙、不織布等,以增溫保濕。其中以不織布效果更好,因為其具有保濕、增溫、透氣性能強(圖8),秧苗出土的速度較快等優(yōu)點,有利于培育壯苗,幼苗不易徒長
4、。3、分苗前的管理櫻桃番茄分苗之前的管理重點是前期(播種至出苗期)創(chuàng)造適合于發(fā)芽和出芽的環(huán)境條件,力爭早出苗、出齊苗,為培育壯苗打下基礎;后期(出苗至分苗期)控制溫度、濕度,增加光照,進行間苗,加強肥水管理,嚴防病蟲的危害等。櫻桃番茄對種子發(fā)芽溫度要求較高,以25~30℃為宜。因而播種后苗床通過覆蓋農(nóng)膜、草簾等措施來提高床內(nèi)溫度,促進發(fā)芽。當發(fā)現(xiàn)床土有50%左右幼苗出土時,應及時揭除床面農(nóng)膜等覆蓋物。出苗后以“降溫減濕補光”為重點而開展幼苗管理工作。降溫,白天以22~25℃,夜間以15~18℃-17-為宜,培育壯苗;減濕,床內(nèi)濕度維持在60%~
5、70%,以防止倒苗現(xiàn)象的發(fā)生;補光,白天盡量在避免幼苗受凍的情況下早揭床表覆蓋物多讓幼苗見光,以防止幼苗徒長。分苗前3~5天,苗床要漸漸增大通風量,讓溫度再下降3~5℃進行抗寒鍛煉,使幼苗適應分苗床降低的溫度,提高移苗的成活率,縮短幼苗的緩苗期。4、分苗后的苗期管理分苗之后到定植之前的苗期管理是整個育苗中的關鍵時期,這一時期既要促進返苗、恢復根系和新葉生長,又要防止徒長,同時為幼苗的花芽分化創(chuàng)造條件。另外,在定植之前還要進行煉苗,以適應定植之后的環(huán)境。在實際操作中主要加強以下幾方面的管理:⑴溫度:緩苗期溫度以25~30℃比較適宜。緩苗活棵以后,
6、要多通風降雨,以白天20~25℃、夜間15~20℃為宜。定植前1周,根據(jù)天氣情況逐步揭除覆蓋物,直至全部揭除,以增強幼苗的抗寒力。⑵光照:分苗之后為了保溫,生產(chǎn)中多采取小棚加草簾的多層覆蓋措施,幼苗因接受的光照少而主莖長得纖弱。為了改善光照,增強幼苗的素質(zhì),在保證幼苗不受凍害前提下,盡量揭除小拱棚上覆蓋物和薄膜,做到早揭晚蓋,延長幼苗的受光時間。⑶施肥、澆水:櫻桃番茄生長既不能缺水,又不能太濕。冬、春季天氣易變,所以澆水時既要看苗又要看天,可小水勤澆,盡量不要澆大水,否則一旦遇上連陰雨,就極易因高濕而發(fā)病。分苗后的幼苗營養(yǎng)面積大,生長-17-速
7、度快,所以可在水中或稀糞水中加少量的尿素或硫酸銨進行追肥。對同一苗床中的弱小苗可稍施重肥,也可用0.2%的尿素、0.1%~0.2%的磷酸二氫鉀溶液進行葉面施肥(圖9)。在定植之前幾天,要控制肥水,鍛煉幼苗。(二)夏秋育苗技術-17-夏秋櫻桃番茄的育苗階段正處在5-8月份的高溫季節(jié),并常常伴有暴雨、干旱或大風等不良天氣,在這種環(huán)境中,幼苗極易處、徒長、發(fā)病及遭受蟲害,所以管理重點與冬春育苗有很明顯的區(qū)別。品種選擇與冬春育苗相似,但更應注重抗病性。最好選擇高抗煙草花葉病毒病,同時又耐黃瓜花葉病毒且耐高溫的品種。
苗床可設在舊大棚內(nèi),利用舊塑料棚膜防
8、雨,在塑料棚膜上面再加蓋遮陽網(wǎng),以減光降溫。苗床四周挖通排水溝,防止暴雨時積水。床周圍及附近的雜草應清除掉,避免吸引蟲害幼苗。在床土準備好后即可播種,