我國油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策

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1、我國油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策摘要:發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)對于調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民增收、維護(hù)國家糧油安全、推動山區(qū)綜合開發(fā)有著重要意義。近年來隨著國家政策的不斷出臺和資金投入的不斷加大,我國油茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展并取得了顯著的成效,但也存在一些問題。通過對我國油茶資源分布、種質(zhì)資源、經(jīng)營模式、加工利用、經(jīng)濟(jì)效益等現(xiàn)狀及存在問題的分析,提出我國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策措施,研究結(jié)果可為指導(dǎo)我國油荼產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供一定的思路。關(guān)鍵詞:油茶產(chǎn)業(yè);現(xiàn)狀;問題;對策油茶(Camelliaoleifera)為常綠小喬木或灌木,是我國特有的木本食用油料樹種,有2000多年的栽培和利用歷史,與油橄欖、油棕、椰子并稱為世

2、界四大木本油料植物,與烏桕、油桐和核桃并稱為我國四大木本油料植物,主要分布在我國長江流域及以南地區(qū)。油茶產(chǎn)業(yè)是個古老而新興的產(chǎn)業(yè),一直處于起伏不定的發(fā)展過程,近年來,隨著我國食用油供需矛盾的日益突出和人民生活水平的不斷提高,油茶的價值得到了重新認(rèn)識,帶來了油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個新機(jī)遇。2006年,國家林業(yè)局專文下發(fā)了《國家林業(yè)局關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見》,鼓勵扶持發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)。2009年國務(wù)院批準(zhǔn)的《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2009--2020)》(以下簡稱《規(guī)劃》)出臺后,油茶產(chǎn)業(yè)步入快速發(fā)展的軌道。1油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景及意義改革開放后,通過科技進(jìn)步和大力發(fā)展生產(chǎn)力,中國已在很大程becon

3、sistentwithinthesamedisk.Alternateunifiedcorerequirementsplacedontheterminalstripterminals,onlineidentityandensurethecoppercoreisnotexposed.6.4.6enclosurewithinthesametothecablecoreprovidesbindingintoacircle,harnesstiespacingisgenerally100mm;branchofficesshallbebindingonbothends,eachcore度上實現(xiàn)并保障了

4、糧食安全,但反差很大的是,食用油供需矛盾突出,始終無法實現(xiàn)自給自足。中國已成為世界上最大的食用植物油進(jìn)口國,每年需從國外進(jìn)口占國內(nèi)總需求60%多的食用油以彌補(bǔ)缺口。當(dāng)前和今后一個時期,我國糧油供求面臨一系列制約因素:人口越來越多,城鎮(zhèn)人口快速增加,直接推動了糧油需求總量的剛性增長;耕地越來越少,到2007年底已降為1.2億hm2,遏制耕地減少趨勢的壓力十分巨大;消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級,人們由過去主要吃糧向吃更多的肉蛋奶、由吃普通油向吃高檔油的方向轉(zhuǎn)變;農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,農(nóng)業(yè)受自然災(zāi)害影響很大;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本不斷提高、比較效益不斷降低,提高農(nóng)民發(fā)展糧油生產(chǎn)的積極性面臨新的困難。從國際上看,隨著石

5、油價格的變動和糧食需求的增長,糧食危機(jī)的困局在持續(xù)演化,糧食安全面臨的不確定性在增加。這對人類社會的健康發(fā)展構(gòu)成極大威脅,維護(hù)糧食安全已成為世界各國高度關(guān)注的重大戰(zhàn)略問題。自我國加入WTO后,國內(nèi)許多食用油品不同程度地受到市場沖擊,但茶油產(chǎn)業(yè)卻迎來一個極好的發(fā)展機(jī)遇,出現(xiàn)了恢復(fù)性的增長。中國耕地資源剛性短缺,擴(kuò)大草本油料植物種植必然會與糧爭地,進(jìn)而危及我國糧食安全。發(fā)展木本糧油則不存在這個問題,不僅不占用耕地,還可以騰出更多的耕地資源來種植其他農(nóng)作物,從而大大緩解耕地的壓力。同時,發(fā)展油茶生產(chǎn),對于改善我國生態(tài)環(huán)境、分流農(nóng)村剩余勞力、增加農(nóng)民收入、加快農(nóng)村群眾脫貧致富步伐,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)

6、、農(nóng)民增收都具有積極的作用。2油茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀beconsistentwithinthesamedisk.Alternateunifiedcorerequirementsplacedontheterminalstripterminals,onlineidentityandensurethecoppercoreisnotexposed.6.4.6enclosurewithinthesametothecablecoreprovidesbindingintoacircle,harnesstiespacingisgenerally100mm;branchofficesshallbebindingo

7、nbothends,eachcore2.1資源分布我國是油茶的原產(chǎn)地和分布中心,栽培歷史悠久,其水平分布具有分布區(qū)廣、很多地區(qū)分布不連續(xù)以及分布區(qū)內(nèi)不同地區(qū)氣候條件差異很大的特點(diǎn)。油茶垂直分布的變化亦很大,隨著海拔的升高、氣候的變化和不同的土壤層及植被,油茶垂直分布上限和下限由東向西逐漸增高。我國油茶主產(chǎn)區(qū)集中分布在湖南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、河南、四川和陜西14個省(區(qū)、市)的642個縣(市、區(qū)),共有油