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《我國養(yǎng)豬場存在的問題及解決措施》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、我國養(yǎng)豬場存在的問題及解決措施摘要:分析了目前我國養(yǎng)豬場存在的主要問題,并提出了解決措施。關(guān)鍵詞:養(yǎng)豬場存在問題解決措施我國是世界上的養(yǎng)豬最多的國家,飼養(yǎng)量約占世界總量的2/5。如今,集約化、規(guī)?;B(yǎng)殖已成為當(dāng)前國內(nèi)外養(yǎng)豬業(yè)的主要發(fā)展趨勢,而我國也不例外。但正是這看似賺錢的集約化、規(guī)模化養(yǎng)殖,政府仍給予很大幅度的補貼,這與養(yǎng)殖人員素質(zhì)以及養(yǎng)豬場的選址設(shè)計、引種繁育、疾病防控和飼養(yǎng)管理(如飼料配方、母豬飼養(yǎng)方式、糞污處理、尸體處理)等問題有著極大的聯(lián)系。因此,采取相應(yīng)措施對增加養(yǎng)殖戶的收入乃至優(yōu)化整個產(chǎn)業(yè)鏈都有著極其重大的意義。1.存在的問題1.1專業(yè)知識缺乏1.1.
2、1養(yǎng)殖人員素質(zhì)較低雖然規(guī)?;?、集約化養(yǎng)殖是當(dāng)今養(yǎng)殖業(yè)的主要趨勢,但我國仍有相當(dāng)一部分是為了滿足自己需求而進(jìn)行的農(nóng)家散養(yǎng),而就算是中小規(guī)模乃至大規(guī)模的養(yǎng)豬場,其法人代表很多都是從事房地產(chǎn)等活動的暴發(fā)戶,由于近幾年養(yǎng)豬效益較好而匆匆上馬的,其資金雖然比較充足,但專業(yè)養(yǎng)殖知識和先進(jìn)管理經(jīng)驗、科學(xué)素養(yǎng)和正確的科學(xué)發(fā)展觀念相對比較缺乏,以致只注重眼前效益,先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)難以推廣。1.1.2廠址選擇與設(shè)計不合理由于地皮價格和專業(yè)知識缺乏等原因,廠址選擇隨意性較大,不少豬場選址在交通供水供電不便、光照不足、地勢較低、排污較難,保溫性能差的地方,而且種豬舍、育肥豬舍和仔豬舍等房舍的
3、設(shè)計往往按照同一個標(biāo)準(zhǔn),消毒觀察室等配套設(shè)施也不夠健全。1.1.3盲目引種,缺乏選育意識很多養(yǎng)豬戶都是跟風(fēng)引種,引種時分不清豬種的好壞,也不了解該豬種是否適合本地地理氣候等條件,甚至不考察該種豬場是否為畜牧部門所批準(zhǔn),這就給疾病防控與治療增加了難度。引種過后又忽視了選育工作,大多僅憑性狀選擇,然后過度近交導(dǎo)致近交衰退,最終導(dǎo)致了生產(chǎn)性能和經(jīng)濟效益逐年下降。1.1.4疾病防控意識淡薄很多養(yǎng)殖戶專業(yè)知識缺乏,疾病防控只靠個人經(jīng)驗,不了解各種性能的豬的需接種的疫苗的類型和時間,導(dǎo)致防控工作滯后。防疫的疫苗還局限于口蹄疫、藍(lán)耳病、豬瘟等常規(guī)疫苗,對偽狂犬病、細(xì)小病、圓環(huán)病等
4、近幾年出現(xiàn)的傳染病,大多數(shù)養(yǎng)豬戶沒有進(jìn)行疫苗接種,結(jié)果豬發(fā)病后造成大量死亡。而防疫的時候防疫檔案也不夠健全,免疫用藥等記錄不夠完善,導(dǎo)致相似疾病再發(fā)生時無檔案可查,最后豬場疾病不斷。此外,不能夠做到全進(jìn)全出,疾病循環(huán)感染,對外來人員的消毒設(shè)施和程序也不夠完善,執(zhí)行時流于形式,不夠嚴(yán)格。1.2飼養(yǎng)管理不到位1.2.1飼料配方不合理飼料配方是養(yǎng)殖最核心的東西,應(yīng)該兼顧蛋白質(zhì)、能量、維生素和礦物質(zhì)等各方面的需求。而很多中小規(guī)模的養(yǎng)殖場為了節(jié)約成本而采取購買當(dāng)時產(chǎn)量較多、價格低廉的飼料而忽略了豬的需求。即使某方面需求達(dá)到了,也沒具體到豬的類型和生長階段。1.2.2糞污處理方
5、式過于簡單豬場最主要的污染物便是糞污及其產(chǎn)生的有害氣體。一個年產(chǎn)上萬頭的豬場,年排污量就在3萬噸以上,而很多豬場只是用糞池處理,沒有硬化糞場,缺少沉淀池,最后糞池遍地,臭氣熏天。而更嚴(yán)重的是,糞池造成豬場人為污染,病原微生物大量繁殖,疫病流行。1.2.3尸體未進(jìn)行無害化處理由于上述種種原因,豬發(fā)病死亡率比較高,而豬的尸體又是最直接、最危險的污染源,很多豬場在尸體處理上大多沒有設(shè)置合理的化制爐等來進(jìn)行無害化處理,這也是造成疾病流行的重要原因之一。很多養(yǎng)殖戶對尸體處理都是簡單填埋,連最基本的消毒都沒進(jìn)行,更有甚者直接扔進(jìn)江河內(nèi),造成惡劣影響與嚴(yán)重?fù)p失。2.解決措施2.1
6、聘請、培養(yǎng)專業(yè)人才聘請高素質(zhì)的專業(yè)人才是解決上述問題的最直接的途徑,除了聘請之外,還可以和高校等簽署合作意向書,聯(lián)合培養(yǎng)專業(yè)對口的人才已解決燃眉之急。如我校和通威公司聯(lián)合辦理了“通威班”,進(jìn)入該班學(xué)習(xí)的同學(xué)在畢業(yè)之后都有機會進(jìn)入通威公司就職,這就很好地彌補了人才缺口。而在廠址選擇與設(shè)計時也可聘請專家實地考察論證,以求使廠址合理科學(xué)。在飼料配方方面,可以和高校進(jìn)行探討合作,并結(jié)合市場實際使配方最優(yōu)化。2.2進(jìn)行專業(yè)知識培訓(xùn)、技術(shù)革新對公司員工或者養(yǎng)殖戶定期或不定期地進(jìn)行培訓(xùn),以彌補其專業(yè)知識的缺乏和更新知識庫。培訓(xùn)方式可采取異地參觀學(xué)習(xí)、現(xiàn)場或網(wǎng)絡(luò)傳授等,以提高員工或
7、養(yǎng)殖戶解決一般問題的能力,為及時、科學(xué)地處理問題打下堅實的基礎(chǔ)。在對內(nèi)培養(yǎng)專業(yè)知識之余,還可以加強與外界的交流與互相學(xué)習(xí),及時了解整個行業(yè)的最新動態(tài),以及時解決當(dāng)前的流行疾病。2.3完善相關(guān)制度,加強管理完善疾病防控與監(jiān)督管理制度,建立責(zé)任制與檔案制,將每個責(zé)任落實到具體的人身上,并記錄在案,以便出現(xiàn)相應(yīng)問題時及時找出和問責(zé)。對外來人員應(yīng)該嚴(yán)格消毒,并對其活動也進(jìn)行登記,以防帶進(jìn)傳染源。在糞污處理上設(shè)置合理處理程序,并嚴(yán)格按其執(zhí)行,對尸體也應(yīng)進(jìn)行無害化處理,防止簡單填埋或者投入江河等。參考文獻(xiàn):【1】許自明、雷明旺.紅河縣養(yǎng)豬場存在的問題及對策[A].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科