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1、秋天都有什么水果成熟豐收 對秋天的喜愛除了它相對溫柔的天氣,秋天當(dāng)季瓜果成熟了!看看有哪些是你喜歡的吧。秋都有什么水果成熟豐收 1、蘋果 蘋果是人們最常食用的果實,蘋果樹栽種以后2-3年才可以解除果實,一般果實呈紅色,也有黃色和綠色,甘甜爽脆,熱量低,營養(yǎng)成分可溶性大,有“活水”之稱。是世界四大水果之冠,吃蘋果有補(bǔ)脾氣,養(yǎng)胃陰的作用?! ?、梨子 梨子一般為金黃色或暖黃色,果肉通亮呈白色,鮮嫩多汁,口味甘甜的梨子一般在7-9月份成熟采收,梨子性味寒甘,生吃可以清熱解毒,生津潤燥,煎水或加蜜熬膏則有清熱潤肺,止痰化咳之效?! ?、葡萄 葡萄的栽種歷史悠久,產(chǎn)量
2、大,營養(yǎng)價值高,可以制成葡萄汁,葡萄干和葡萄酒等,葡萄富含鎂,維生素C和鐵,有延緩衰老的功效,葡萄性平,味甘酸,生吃可以滋肝腎陰液,強(qiáng)筋骨,常吃可以補(bǔ)氣益血,通利小便,是很好的滋補(bǔ)水果?! ?、柿子 柿子是柿科植物漿果類水果,成熟季節(jié)一般在十月左右,柿子品種有1000多個,在中國以澀柿最為常見,一般市面上所賣的柿子都是經(jīng)過了脫澀的甜柿,私自性寒,味甘澀,有潤肺止咳,祛痰解酒毒的作用,凡是柿子中鞣酸物質(zhì)含量多,所以不宜大量吃,空度吃,以免損傷腸胃。 5、橘子 橘子主要種植與南方,是秋冬季節(jié)常見的美味佳果,橘子常與柑子統(tǒng)稱為柑橘,色彩鮮艷,酸甜可口,一般呈橘黃色,果
3、皮克入藥,橘籽中富含維生素C等170余中植物化合物和60種黃酮類化合物,大多數(shù)都為天然抗氧化劑;橘子性溫味甘酸,有順氣健脾,化痰止咳的功效,中醫(yī)認(rèn)為橘子吃多克易上火,所以不能多吃?! ?、柚子 柚子清洗,酸甜,涼潤,食用和藥用價值都很高,是人們喜愛的水果之一們也是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效果的水果,皮可入藥,柚子一般與10與至11月成熟,多呈黃色,橙色,中醫(yī)認(rèn)為柚子味甘酸,性寒,其果汁可生津止渴,和胃化滯,助消化,解酒毒,孕婦適量食用可開胃。秋天成熟的其他植物 1、鮮棗 在秋季的時候比較有代表性的水果就是棗。鮮棗的維生素C的含量居水果之首,是山楂的6-8倍,彌猴桃的
4、10倍,橘子的13倍,蘋果的70-100倍,梨的140倍,被譽(yù)為“百果王”、“活維生素丸”。而且鮮棗中還含有黃酮類物質(zhì),有利于維生素C的保存。每百克的鮮棗可滿足我們一天維生素C的需要,并且其中的膳食纖維可防止便秘?! ‰m然鮮棗營養(yǎng)價值較高,但一次最好別超過20枚,吃的過量會刺激胃酸分泌過多、腹脹,有損消化功能,引起消化道疾病?! ?、山楂 秋天是山楂收獲的季節(jié)。一顆顆紅瑪瑙似的山楂,讓人垂涎欲滴。山楂能促進(jìn)消化液的分泌、增進(jìn)食欲、幫助消化。山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認(rèn)為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓
5、。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效,減肥的人可以多吃。 長期吃生山楂可形成胃結(jié)石,增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險。因此建議,最好將山楂煮熟或泡茶吃。將山楂切成片,用開水沖泡,這樣可以大大稀釋山楂的酸味。除了泡茶,山楂還可以入菜吃,比如煮粥或者是做肉菜時,放5~8顆山楂,既能調(diào)味,又可以保證山楂的營養(yǎng)成分的吸收?! ?、柿子 俗話說,七月小棗八月梨,九月柿子紅了皮。到了秋天,橙紅色的柿子開始“冒頭”,成為最時令的水果。柿子正是對付秋燥的最佳蔬果之一。它能養(yǎng)肺胃、清熱去燥、健脾,加上其營養(yǎng)豐富,除了鋅和銅的含量不及蘋果外,其它成分均優(yōu)于蘋果,故在金秋
6、時節(jié)又有“每日一蘋果,不如每日一柿子”的說法?! ∏锛境允磷幼⒁獠灰崭钩浴R驗樵谖覀兂允磷悠陂g,柿子之中都是含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出,那么就會造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。